Слайд 1ҚОЖА АХМЕТ ЯСАУИ
HOCA AHMET YESEVİ
АТЫНДАҒЫ ХАЛЫҚАРАЛЫҚ ULUSLARARASI
ҚАЗАҚ – ТҮРІК УНИВЕРСИТЕТІ TÜRK – KAZAK
ÜNİVERSİTESİ
Факультет: Медицина
Тақырыбы: Микробтарды бояу әдістері
Қабылдаған: Асанова Ғ.
Орындаған: ЖМ-201(F)
Түркістан-2015
Слайд 2Жоспар
І. Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім
1. Бактериялардан препарат жасау кезеңдері
2. Бояу әдістері
3.
Грам əдісі бойынша бояу
4. Михин əдісі бойынша капсуланы бояу
5.
Меллер əдісі бойынша спораны бояу
6. Циль-Нильсен бойынша қышқылға төзімді бактерияларды бояу әдісі
ІІІ. Қорытынды
Слайд 3Микроорганизмдерді микроскопиялық зерттеу үшін олардан тірі жəне өлтірілген күйінде, боялған
жəне боялмаған əр түрлі препараттар даярлайды. Тірі күйінде препарат жасау
олардың формасы мен қозғалысын анықтауға мүмкіншілік береді. Тірі микробтардан препарат жасау үшін « жаншылған тамшы » жəне « ілінген тамшы » əдістерін қолданады. «Жаншылған тамшы » препаратын даярлау үшін заттық əйнектің ортасына ілмешекпепен сұйық ортада өсірілген өсіндінің бір тамшысын тамызып, оны жапқыш шынымен жаншып, самырсын майының бір тамшысын жабынды əйнектің үстіне тамызады, аздап күңгірттенген көз аясында микроскоптайды.
Слайд 4Микробтарды тірі күйінде зерттегенде құрғақ жүйені де қолданады. Өлтірілген микробтардан
жасалынған препараттарды бояу арқылы олардың морофлогиясын жəне орналасуын зерттейді. Жай
бояу əдісімен тек қана микробтың морфологиясын көре алсақ, күрделі бояу арқылы микроб клеткасының кейбір структуралық элементтерін (капсула, спора, денешіктер) көру мүмкіншілігі туады.
Слайд 5Бактериялардан препарат жасау негзгі 4 этаптан тұрады:
Жағынды дайындау
Кептіру
Бекіту
Бояу
Слайд 61.Жағынды даярлау
Алдын ала майдан тазартылған заттық əйнекке ілмекпен бір тамшы
физиологиялық ерітіндіні тамызып, содан соң оған пробиркадағы қатты қоректік ортада
өсірілген бактерия өсіндісінен осы ілмешекпен алып салады. Материалды ерітіндіде жақсылап езіп, оны заттық əйнек ауданының 1 – 2 шаршы сантиметр бетіне жұқалап жаяды. Сонда жағынды даярланғаннан кейін азғана уақытта кебеді . Егер де препарат сұйық қоректік ортада даярланатын болса, онда ілмешекпен өсіндіден бір тамшы алады да, құрғақ таза заттық əйнек ортасына тамызып, бірқалыпты етіп жұқалап жағады. Препаратты даярлап болған соң ілмешекті спиртовка жалынында күйдіреді.
Слайд 72. Кептіру
Жағындыны бөлме температурасында ауалы жерде кептіреді.
3. Бекіту
Даяр
болған препаратты 1. Бактерияларды əйнекке жабыстыру 2. Зарарсыздандыру жəне 3.
Бояуды қабылдағыштығын арттыру үшін спиртовка жалынында кем дегенде 3 – 6 рет шарпып алады . Олардың арасы кем дегенде 5 – 6 секунд болу керек , микроб клеткасында тұрпайы өзгеріс болмауы үшін жағындыңы қатты қыздырып жіберуге болмайды.
Слайд 84. Бояу
жай
күрделі
дифференциалды
Слайд 9Бояудың жай əдісі бактериялардың жалпы морфологиясымен тез жəне біршама жақсы
танысуға мүмкіндік береді. Жай əдіспен боялғанда тек бір ғана бояу
– көбінесе қызыл – фуксин немесе көгашметилен көгі қолданылады.
Жағындыны Пфейфер фуксинімен 1 – 2 минуттай мерзімде ғана, ал Леффлер көгімен 3 – 5 минут аралығында бояйды.
Бояу мерзімі өткеннен соң оны препараттан төгіп, сумен шаяды, ауалы жерде кептіреді, судың қалдығын сүзгіш қағазбен абйлап сорғытып алады. Боялған жағынды əбден құрғаған болуы керек. Олай бомаса жағындығы тамызылған самырсын майымен ол қосылып эмульсия түзеді де, микроскоптау процесінде кеселін тигізеді.
Даяр болған препаратқа самырсын майын тамызып, оны 90 х объективпен микроскоптайды.
Слайд 10 Микробтарды күрделі бояу кезінде жағындыны екі бояумен бояйды, оның
біреуі негізгі, ал екіншісі қосымша болып табылады. Күрделі бояу кезінде
бояғыш заттардан басқа əртүрлі түссіздендіретін заттар ( спирт, қышқылдар , т.б) қолданады.
Слайд 11Грам əдісі бойынша бояу
Бактериялардың грам оң жəне грамтеріс əр түрлі
боялуы, олардың клетка қабықшасының құрылысына байланысты, яғни грамтеріс бактерияларымен салыстырғанда
грамоң бактериялардың клетка қабықшасы қалың, пептидогликан полимері көп орналасқан, генцианвиолетпен жақсы боялады, 30 – 40 секунд ішінде спирт əсерінен түссізденбейді. Ал грамтеріс бактерияларда клетка қабықшасы жұқа, пептидогликан аз мөлшерде орналасқан, бояуды əлсіз қабылдайды, сондықтан спирттің əсерінен шапшаң түссізденеді.
Бекітілген жағындыға бір тілім сүзгіш қағазды салады да, үстіне генцианвиолет ерітіндісін құйып 3 минут ұстайды.
2. Содан соң бояуды қағазбен бірге төгіп тастайды да ( сумен шаймау керек ), препарат бетіне иодталған спиртті тамызып, 30 секундтай ұстайды.
3. Сумен шаяды, аздап кептіреді.
4. Екі минуттай уақыт Пфейрфер фуксинімен қосымша бояйды.
5. Бояуды төгіп, препаратты сумен шаяды, сүзгіш қағазбен кептіріп микроскоптайды. Микроскоптық бейне : грамоң бактериялар – күңгірт – күлгін түсті , грамтеріс бактериялар – қызыл түсті .
Слайд 12Бактерия капсуласын бояу
Кейбір бактериялар шырышты қабықпен қапталған болады. Шырыш цитоплазма
тіршілігінің өнімі және ол торша қабырғасы арқылы сыртқа шығып, клетка
қабығын айнала қоршап тұрады. Егерде шырыш қабат қалың, берік, белгілі бір пішіні болып, бактериялар торшаларының айналасына жинал- ған болса, оны капсула деп атайды. Бірқатар микробтарда капсула муцин және әр түрлі полисахаридтерден тұрса, кейбіреулерінде олар полипептидтерден түзіледі. Ауру қоздырғыш зардапты бакте- рияларда капсула түзілуі – олардың қолайсыз ортаға қайтарған қорғаныш реакциясы, яғни микроб организмге енгеннен кейін, оларға алғашында макрофагтар (фагоциттер), кейіннен соларға қарсы түзілген антиденелер қарсы тұрады. Капсуламен қоршалған торшаларға фагоцитоз қызметін атқаратын торшалардың (макро- фагтардың) әсері бәсеңдеу болады, ал антиденелерге олар төзімді келеді. Әдетте, капсуланы зардапты микробтар организмде түзеді. Капсула түзуші бактерияларды зерттеу үшін қажетті материалдардан (ағзалардың бөлшектері, қаны, т.б.) жағынды-сілем жасалады. Капсуланы бояу әдістері бірнешеу (Михин, Романовский-Гимза әдістері, сафранинмен бояу және басқалары).
Слайд 13Михин бойынша капсуланы бояу әдісі
Бекітілген препаратты 5 минут уақытқа Леффлер
көгімен бояйды (жеңіл бу шыққанша қыздырса да болады).
2. Сумен
тез шайып, сүзгіш қағазбен суын сорғытып, құрғат- қаннан кейін микроскоппен қарайды.
Микроскоптық көрініс нәтижесінде: бактерия торшасы көк, ал оның айналасындағы капсула қызғылт түсті.
Слайд 14Бактерия спорасын бояу
Кейбір микроорганизмдер түрлері тіршілікке қолайсыз жағдай туғанда спора
түзеді. Бұл кезде бакте- риялар торшасында су азайып, цитоплазма қоюланып
қатаяды. Споралар бактериялар торшаларының ішінде, оның орта жерінде немесе шетінде (субтерминалды немесе терминалды орналасу) түзіледі. Спора қабығында смола тәрізді өткізгіштігі өте нашар заттар сіңгеннен болады. Бір микроб торшасында бір ғана спора түзіледі, ал ол бір спорадан тек бір ғана бактерия торшасы /вегатативтік/ өніп-өседі. Жалпы спора түзілу бактериялар үшін көбею тәсілі емес, ол микробтың тіршілік үшін күресінің бір көрінісі. Микроб споралары сыртқы орта факторларының әсеріне аса төзімді болады. Ол сегіз қабаттан тұрады. Спораның төзімділігі мен мықтылығы оның құрамында пептидогликанның мол болуына байланысты. Спораларды бояу үшін өте күшті әсер ететін арнаулы бояғыш заттар ерітінділері немесе хром қышқылы немесе басқа да сол сияқты спора қабығын жұмсартып, бұзатын заттармен алдын-ала өңдейді. Спораны бояудың әр түрлі әдістері белгілі. Солардың ішінде жиі қолданылатыны Меллер әдісі.
Слайд 15Меллер әдісі бойынша спораларды бояу әдісі
Жағындыны даярлап кептіреді, бекітеді.
2.
Жағындыға 5 % хром қышқылының ерітіндісін құйып, бір минуттай
ұстайды.
3. Дистилденген сумен шаяды.
4. Препарат бетіне сүзгі қағаз қиындысын салып, оған Циль фуксинін құяды да, спирттік шам жалынында бу шыққанша қызды- рады, сол күйінде бояуды 3-5 минутқа қалдырады.
Қағазды алып, 5 % күкірт қышқылының ерітіндісімен 10 секундтай уақыт түссіздендіреді.
Дистилденген сумен шаяды.
Қосымша Леффлер көгімен 3 минуттай уақыт бояйды.
Дистилденген сумен шайып, кептіреді.
Микроскоптық көрініс нәтижесінде: споралар қызыл, вегетативтік клеткалар көк түске боялады.
Слайд 16Қышқылға төзімді бактерияларды бояу
Кейбір бактериялар, мәселен, мүйізді ірі қара малдарда
туберкулез және паратуберкулез ауруларының қоздырғыштарын және майда, сүтте, ішек-қарында кездесетін
кейбір қышқылға төзімді сапрофиттерді әдеттегі әдіспен бояу оңайға түспейді. Бұның себебі бұл бактериялардың клетка қабығында және цитоплазмасында бояғыш ерітінділерді өткізбей- тін май, балауыз тәрізді заттар басқа микробтарға қарағанда анағұрлым көп кездесетіндігінде. Осыған байланысты бұл бактериялар химиялық (бояуларға да), физикалық әсерлерге, төзімді болып келеді. Қышқыл-спиртке төзімді бактерияларды зерттеліне- тін материалда анықтап, басқа микробтардан ажырату үшін арнаулы бояу әдістерін қолданады, неғұрлым кең тарағаны Циль- Нильсен әдісі бойынша бояу.
Слайд 17Циль-Нильсен бойынша қышқылға төзімді бактерияларды бояу әдісі:
Дайын жағындыны ауада
кептіріп, от жалынында бекітіп, оның үстіне Циль фуксині сіңірілген сүзгіш
қағазын қояды. Қағаз үстіне 3-5 тамшы су тамызады. Препаратты жалын үстінде бу пайда болғанша қыздырады. Жағындыны суытады, керек болған жағдайда су (2-3 тамшы) құюға болады. Қайтадан қыздырады (2-3 рет), суытады, қағазын алып тастап, сумен тағы да жуады. Препаратты түссіздендіру үшін ыдысқа құйылған күкірт қышқылының 5% ерітіндісіне 2-3 рет салады немесе оған тамызады да 3-5 секунд өткен соң дистилденген сумен жуады. Одан соң препаратқа су мен спирттегі метилен көгінің ерітіндісін тамызып, 3-5 минут аралығында ұстайды. Сумен жуып, кептірген соң микроскоппен қарайды. Микроскоптық көрініс нәтижесінде: қышқылға төзімді бак- териялар рубинді қызыл түске, ал басқа – түрлері көкке боялады.
Слайд 18Микробтардан жасалынған препараттарды бояу арқылы олардың морфологиясын жəне орналасуын зерттей
аламыз.
Қорытынды
Слайд 19
Төлемісова Ж.К., Мұзапбаров Б., Қасенова Г.Т., Қожахметова З.Ә. Т31Тағамдық микробиология.
//Оқу құралы.-Алматы, ҚазҰАУ, 2013. - 160 бет.
Толысбаев Б. және
басқалар. Мал дәрігерлік микробиология.- Алматы, 1999.
М.Х. Шығаева, Ә.Т. Канаев. Микробиология және вирусо- логия. -Алматы, 2008. – 376 б.
Сайдулдин Т.С. Ветеринариялық індеттану. Алматы, 1999. 4 Мырзабекова Ш.Б. Ветеринариялық вирусология.- Алма- ты,.2004.
Емцев В.Т., Мишустин Е.Н. Микробиология. М.: ДРОФА. – 2006. – 445 с.
Мишустин Е.Н., Емцев В.Т. Микробиология. -М.: Агроп- ромиздат, 1987, 347 с.
Егоров Н.С. Промышленная микробиология. -М. Высш.шк., 1989, 688 с.
Теппер Е.З., Шильникова В.К., Переверзева Г.И. Практикум по микробиологии. -М., Агропромиздат, 1987.
Пайдаланылған әдебиеттер: