Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Презентация по химии Альдегиды 10 класс. УМК Габриеляна О.С. Базовый уровень
Содержание
- 1. Презентация по химии Альдегиды 10 класс. УМК Габриеляна О.С. Базовый уровень
- 2. Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра - «серебряное зеркало» - качественная реакция на альдегиды.Альдегиды. Свойства.
- 3. Реакция окисления гидроксидом меди (II) при нагревании – качественная реакция на альдегиды.Альдегиды. Свойства.
- 4. Реакция восстановления водородом в соответствующие спирты - гидрирование.Альдегиды. Свойства.
- 5. ФормальдегидАльдегиды. Применение.
- 6. АцетальдегидАльдегиды. Применение.
- 7. Отличительной чертой многих альдегидов является их запах.
- 8. Булочки ванильные, корицы аромат,Амаретто, шоколадАльдегидов вкус таятВ
- 9. В плодах ванили содержится ароматический альдегид,
- 10. Запах цитрусовых обусловлен данным диеновым альдегидом. Его
- 11. Коричный альдегид Коричный альдегид содержится в масле
- 12. БензальдегидБензальдегид – жидкость с запахом горького миндаля.Встречается
- 13. ФенилэтанальФенилэтаналь по сравнению с бензальдегидом лучше соответствует рецептору цветочного запаха. Фенилэтаналь пахнет гиацинтом.Альдегиды в природе
- 14. Это соединение представляет собой жидкость с гвоздичным
- 15. n-Гидроксифенилбутанон-2Этот кетон обуславливает в основном запах спелых
- 16. Список используемых источниковО.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных
- 17. Скачать презентанцию
Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра - «серебряное зеркало» - качественная реакция на альдегиды.Альдегиды. Свойства.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра - «серебряное зеркало» -
качественная реакция на альдегиды.
Слайд 3Реакция окисления гидроксидом меди (II) при нагревании – качественная реакция
на альдегиды.
Альдегиды. Свойства.
Слайд 4Реакция восстановления водородом в соответствующие спирты - гидрирование.
Альдегиды. Свойства.
Слайд 7Отличительной чертой многих альдегидов является их запах. Высшие альдегиды, особенно
непредельные и ароматические, входят в состав эфирных масел и содержатся
в цветах, фруктах, плодах, душистых и пряных растениях.Их используют в пищевой промышленности и парфюмерии.
Альдегиды в природе
Слайд 8Булочки ванильные, корицы аромат,
Амаретто, шоколад
Альдегидов вкус таят
В землянике и кокосе
И
в жасмине и в малине
И в духах и в еде
Альдегидов
след везде.Что за запах, что за прелесть,
И откуда эта свежесть?
Это высший альдегид
Аромат вам свой дарит.
Альдегиды в природе
Слайд 9 В плодах ванили содержится ароматический альдегид, который придает им
характерный запах.
Ванилин применяется в парфюмерии, кондитерской промышленности, для
маскирования запахов некоторых продуктов.Ванилин
Альдегиды в природе
Слайд 10Запах цитрусовых обусловлен данным диеновым альдегидом. Его применяют в качестве
отдушки средств бытовой химии, косметических и парфюмерных веществ.
Цитраль
Альдегиды в природе
Слайд 11Коричный альдегид
Коричный альдегид содержится в масле корицы, его получают
перегонкой коры дерева корицы .
Применяется в кулинарии в виде
палочек или порошка. Альдегиды в природе
Слайд 12Бензальдегид
Бензальдегид – жидкость с запахом горького миндаля.
Встречается в косточках и
семечках, особенно в абрикосах и персиках.
Альдегиды в природе
Слайд 13Фенилэтаналь
Фенилэтаналь по сравнению с бензальдегидом лучше соответствует рецептору цветочного запаха.
Фенилэтаналь пахнет гиацинтом.
Альдегиды в природе
Слайд 14Это соединение представляет собой жидкость с гвоздичным запахом.
Гептаноном-2 обусловлен
запах многих плодов и молочных продуктов, например, сыра «Рокфор»
Гептанон-2
Кетоны
в природе
Слайд 15n-Гидроксифенилбутанон-2
Этот кетон обуславливает в основном запах спелых ягод малины.
Его
включают в состав синтетических душистых композиций
Кетоны в природе
Слайд 16Список используемых источников
О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый
уровень. 10 класс. –
М.: Дрофа, 2008
О. С. Габриелян,
И. Г. Остроумов. Химия 10 класс: Настольная книга учителя. – М.: Дрофа, 2007 О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 10 класс. Базовый уровень. Методическое пособие. – М.: Дрофа, 2008.
http://school-collection.edu.ru/collection/organic/
http://ru.wikipedia.org/wiki/
