Презентация по производству с.х. продукции на тему: Яснотковые

Т-11
Симонова С.
Бруй К. Проверила: Калмыкова О.В.

травы, реже полукустарники и кустарники и лишь немного древовидных форм.

Первоначальное название губоцветные (Labiatae Juss.) было дано из-за того, что цветок похож на раскрытый зев или пасть с двумя губами, направленными вверх и вниз, а иногда разделёнными на различные лопасти. Стебли чаще всего четырёхгранные, у немногих округлые; листья всегда супротивные, а пары их расположены накрест, цельные или различно рассечённые. Прилистников нет. В узлах листьев цветки одиночные, парные или собранные в немногочисленные двуразвилистые соцветия на коротких ножках; каждая пара таких соцветий, соприкасаясь крайними цветками, образует ложное кольцо цветков, а при тесном расположении таких колец в верхней части стебля все собрание цветов принимает вид ложного колоса (так, например, у мяты, котовника, львиного хвоста и др.), причём верхние листья значительно уменьшены и принимают уже характер прицветников. В листьях содержатся ароматические эфирные масла.
Чашечка, всегда остающаяся при плоде, как уже сказано, обыкновенно колокольчатая и пятизубая, ко времени зрелости плодов твердеет, и зубцы её становятся колючими; реже двугубая. Венчик всегда трубчатый, но на конце сильно варьирует: то ясно двугубый с сильно развитыми лопастями (шалфей, глухая крапива, пикульник и др.), то неполногубый или одногубый (живучка (дубница), то обрезанный почти правильно и вовсе не губастый (мята). Тычинок 4, редко 2, прикреплённых к трубке венчика, с которым они и отваливаются вместе; они то скрыты под вогнутой верхней губой венчика, то выставляются наружу, если венчик неполногубый или срезанный.

в тропиках и субтропиках, много и кустарников, примером которых может

служить распространенный в Средиземноморской флористической области розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis,) - вечнозелёный кустарник с мелкими линейными листьями и сине-фиолетовыми (до почти белых) цветками. Губоцветные - деревья имеются только в тропиках, но, в отличие от близкого преимущественно древесного семейства вербеновых, ими являются лишь немногие виды двух американских родов. Стебли травянистых губоцветных обычно прямостоячие и не нуждаются в опоре, хотя имеются виды со стелющимися по земле и укореняющимися в узлах стеблями (например, будра плющелистная - Glechoma hederacea).

морозоустойчивые и теплолюбивые.
 К морозоустойчивым относятся:
Буквица Крупноцветковая;
Живучка ползучая;
Котовник;
Мята;
Тимьян ползучий;
Физостегия;
Шлемник.
К теплолюбивым растениям

относятся:
Колеус Гибридный;
Перилла;
Плектрантус (Шпороцветник).
Морозоустойчивые растения хорошо переносят довольно низкие температуры, но совершенно не могут переносить перепады температур. Теплолюбивые же растения не переносят даже легких заморозков, поэтому их на зиму либо укрывают, или они зимуют в парниках и оранжереях.

различают семейство губоцветные —почвокровные (заменители газонов), растения для альпийских и

каменистых садов, растения для оформления водоемов, полукустарники и кустарники.
Почвокровные растения – Живучка Ползучая, Колеус Гибридный, Мята, Перилла, Плектрантус, Тимьян Ползучий, Физостегия.
Растения для альпийских и каменистых садов – Буквица Крупноцветковая, Мята, Физостегия, Шлемник.
Растения для оформления водоемов – Физостегия.
Полукустарники – Колеус Гибридный, Котовник, Тимьян Ползучий.
Кустарники – Шлемник.
По необходимой освещенности для их хорошего развития, они подразделяются на светолюбивые и полутеневыносливые.
К первым относятся: Буквица Крупноцветковая Крупноцветковая, Живучка ползучая, Колеус Гибридный, Котовник, Мята, Перилла, Плектрантус, Тимьян Ползучий, Физостегия, Шлемник.
К полутеневыносливым же относится Буквица Крупноцветковая, Живучка Ползучая, Физостегия.

в диком виде – на Кавказе и Малой Азии. Это

многолетник относится к почвокровным травянистым растениям. Имеет эта трава семейства губоцветных корневища и прямостоячие четырехгранные простые и мало разветвленные стебли. Высота растения от 20 до 80 см. Листья продолговато-яйцевидные, опушенные, к краям зубчатые: прикорневые – длинночерешчатые, стеблевые – короткочерешчатые или сидячие. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Цветы розового или розовато-сиреневого, реже – белого цвета, собранные в ложные мутовки, образуют головчатое, верхушечное, очень красочное соцветие.
Цветет растение в июне-июле. Плод имеет четыре орешковидные доли, гладкие, бурого цвета. Плоды созревают в начале октября. Размножают Буквицу Крупноцветковую семенами и делением корневищ. Это морозоустойчивое, светолюбивое растение, хорошо растет на открытых солнечных местах и в полутени. Известен вид этого растения – Буквица Лекарственная, Которая применяется в медицине.

известен под названиями: Тимьян Обыкновенный, Богородская Трава, Чабер Обыкновенный. Это

вечнозеленый лиственный, низкий полукустарник высота которого 5-10 см, относится к почвокровным травянистым растениям. Стебель деревянистый, округло-четырехгранный, стелющийся с травянистыми веточками. Веточки легко укореняются, образуя плотные коврики, которые в июне-августе полностью покрыты цветками. Плод состоит из четырех долей орешковидной формы, темно-бурого цвета. Созревает плод в августе-сентябре. Семена мелкие темно-коричневого цвета. Размножают Тимьян Ползучий семенами, черенками, отводками. Это морозоустойчивое, светолюбивое растение, хорошо растет на сухих, открытых солнечных участках. Используют Тимьян ползучий в кулинарии, парфюмерии и медицине. Как красочное ковровое покрытие, это растение высаживают на газонах и в миксбордерах. В лесостепных зонах Тимьян Ползучий растет на опушках, полянах, по склонам, на сухих, песчаных местах.

60 см, с прямостоячими или приподнимающимися стеблями. Листья простые, зубчатые

или цельнокрайние. Цветки одиночные голубого, красного, белого, фиолетового, розового цвета. Цветки имеют брюшковидно-рассеченную трубку и двугубый отгиб. Верхняя губа растения шлемовидная. Цветет Шлемник в мае-июне, плод состоит из четырех мелких орешков шаровидной формы, которые созревают в августе.
Размножают растение семенами и делением куста. Это морозоустойчивое, светолюбивое растение, предпочитает открытые, солнечные места. Почва для его выращивания должна быть рыхлой, питательной, содержащей известь.
Высаживают растение в каменистых садах, миксбордерах. Используют так же как лекарственное растение. Известны два вида Шлемника:
Шлемник Альпийский (цветки фиолетовые, белые, розовые);
Шлемник Байкальский (цветки пурпурно-фиолетовые).

как желудочное средство при потере аппетита, метеоризме и запорах. Реже

применяется при заболеваниях мочевого пузыря, чаще - в качестве полоскания при заболеваниях горла и в компрессах при нагноениях и плохо заживающих ранах.
Перечная мята служит составной частью очень многих чайных сборов, которые предписываются против болезней желудка, кишечника, желчного пузыря и печени. Она встречается и в многочисленных других чайных сборах: листья перечной мяты улучшают любой чай своим вкусом и запахом, а также усиливают его действие.
Майоран улучшает пищеварение, усиливает образование желудочного сока и желчи. Настой травы обладает спазмолитическим, антисептическим, мочегонным, общетонизирующим и противоцинготным действием. Его назначают при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, хронических холециститах, энтероколитах, метеоризме, а также при головных болях, бессоннице, нарушениях менструального цикла, рвоте, желудочно-кишечных коликах. Чабер благоприятно влияет на выделение соков желудочно-кишечным трактом. Способствуя пищеварению, он равным образом годится и как средство против вздутия живота, и для возбуждения аппетита. Наряду с этим трава чабер в виде чая применяется также при кашле и насморке.

многолетних растений этого семейства можно получить благодаря умелому уходу при

их выращивании. Он очень схож с таковым как в семействе касатиковых, ирисовых и заключается в следующем:
регулярная прополка;
рыхление почвы;
полив;
подкормка органическими удобрениями;
подкормка минеральными удобрениями;
пересадка;
своевременное удобрение отцветших цветков и засохших листьев.