PROJEKT – ZEMĚDĚLSKÉ SYSTÉMY I

Содержание

1. PROJEKT – ZEMĚDĚLSKÉ SYSTÉMY I
2. Vypracovali:
3. Cukrovka (Beta vulgaris)
4. Vědecká klasifikaceŘíše: rostliny (Plantae)Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida)Řád: hvozdíkotvaré (Caryophyllales)Čeleď: laskavcovité (Amaranthaceae)Rod: řepa (Beta)Druh: řepa obecná (Beta vulgaris)Poddruh: řepa cukrová
5. Krmna řepa - Cukrovka
6. Řepa je rostlina hospodářsky dvouletá.Z pupenů v
7. Bulva
8. Význam Cukrovka je pěstována hlavně jako technická
9. Cukrová řepa se pěstují hlavně v zemích s mírným klimatemStáty výrobci cukrovky:UkrajinaRuskoBěloruskoStáty EvropyAlžírskoTuniskoIndiePákistán
10. Cukrovka v Česke Republice
11. Hl. město Praha 548
12. Zařazení do osevního postupu
13. Nejvhodnější předplodinou pro cukrovku jsou ozimé obilniny,
14. Základní požadavky cukrovky na prostředí
15. Cukrovka je velmi citlivá na přehnojení dusíkem,
16. Nejjistější výsledky u cukrovky poskytuje klasický systém
17. Technologii zpracování půdy
18. Kvalitní řepařská půda má mít:
19. Hospodářské Využití
20. Cukrovka má jedínne využití na výrobu cukru. Jejím odběratelem je cukrovar.
21. Cukrovka je především pěstována jako technická
22. Cukrovka kryje domácí potřebu cukru. Cukr z
23. Hlavní škodlivé organismy
24. Hlavní škůdci mladých rostlin řepy. V období
25. Слайд 25
26. Housenky můry gama na cukrovce
27. Listy cukrovky poškozené žírem maločlenců
28. Okénkování listů cukrovky po žíru housenek můr
29. Při vytažení rostlin z půdy byla zřetelná hniloba kůlového kořene v různém stupni napadení
30. Možnosti ochrany.Obalované osivo je běžně mořeno insekticidy
31. Zdroj literaturywww.czso.czwww.vfu.czwww.zemedelske-systemy.czwww.spcc.czPulkrábek, Capouchová, Hamouz a kol.(2003) : Speciální fytotechnikahttp://hbcukr.webnode.cz/sacharidy/a2-sacharoza/a2-1-vznik-a-vyskyt-v-prirode/a2-1-1-cukrova-repa/Wikepedia.czIng. Milan Čížek (2009): EKONOMIK A PĚSTOVÁNÍ CUKROVKY
32. Скачать презентанцию

Vypracovali: Vyučující: Sizov Vladyslav Akmal AbbasovMaria Kosse

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1PROJEKT – ZEMĚDĚLSKÉ SYSTÉMY I.
Vybraná zemědělská plodina:
Cukrovka

Слайд 2 Vypracovali:
Vyučující: Sizov Vladyslav

Akmal Abbasov
Maria Kosse

Ivan Kartalov
Termín cvičení:

Слайд 3Cukrovka (Beta vulgaris)

Слайд 4Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád: hvozdíkotvaré (Caryophyllales)
Čeleď: laskavcovité (Amaranthaceae)
Rod: řepa

(Beta)
Druh: řepa obecná (Beta vulgaris)
Poddruh: řepa cukrová

Vědecká klasifikaceŘíše: rostliny (Plantae)Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida)Řád: hvozdíkotvaré (Caryophyllales)Čeleď: laskavcovité (Amaranthaceae)Rod: řepa (Beta)Druh: řepa obecná (Beta vulgaris)Poddruh: řepa cukrová

Слайд 5 Krmna řepa - Cukrovka

Слайд 6Řepa je rostlina hospodářsky dvouletá.
Z pupenů v úžlabí vedlejší lodyhy

a na nich generativní orgány.
Květ po 2 – 5

kvítcích pohromadě, a tak vytvářejí klubíčko.
Semena jsou 1 až 2mm velká, hnědé barvy, plochá.

Řepa je rostlina hospodářsky dvouletá.Z pupenů v úžlabí vedlejší lodyhy a na nich generativní orgány. Květ po

Слайд 7Bulva

Bulva cukrovky je část rostliny bez

listů (někdy se používá termín kořen) a tvoří ji:

hlava bulvy (epikotyl) - horní část bulvy, ze které vyrůstá růžice listů, hranici tvoří nejnižší věnec listových pupenů

krk bulvy (hypokotyl) - část bulvy mezi hlavou a vlastním kořenem, která nenese listy ani kořeny

vlastní kořen (radix) - spodní a největší část bulvy, ze které vyrůstají postranní kořínky, zejména v tzv. kořenové rýze

Слайд 8Význam
Cukrovka je pěstována hlavně jako technická plodina, surovina na

výrobu cukru.
V malé míře je využívána ke krmným účelům.
V

poslední době jsou sledovány možnosti využít cukrovku k výrobě lihu
Ověřují se další možnosti využití cukrovky v chemii, na výrobu krmných kvasnic atd.

Složení

Pro hodnocení technologické jakosti cukrovky je nejdůležitější obsah sacharózy a melasotvorných látek.
Sacharóza dosahuje v cukrovce koncentrace v rozmezí 15 – 18%, maximálně 20 – 22%.

Význam Cukrovka je pěstována hlavně jako technická plodina, surovina na výrobu cukru. V malé míře je využívána

Слайд 9Cukrová řepa se pěstují hlavně v zemích s mírným klimatem
Státy

výrobci cukrovky:
Ukrajina
Rusko
Bělorusko
Státy Evropy
Alžírsko
Tunisko
Indie
Pákistán

Cukrová řepa se pěstují hlavně v zemích s mírným klimatemStáty výrobci cukrovky:UkrajinaRuskoBěloruskoStáty EvropyAlžírskoTuniskoIndiePákistán

Слайд 10Cukrovka
v
Česke Republice

Слайд 11Hl. město Praha 548 (ha)
Středočesky

15 273 (ha)
Jihočesky

0 (ha)
Plzeňsky 0 (ha)
Karlovarsky -
Ustecky 2968 (ha)
Liberecky 404 (ha)
Kralovehradecky 9 164 (ha)
Pardubicky 2 995 (ha)
Vysočina 262 (ha)
Jihomoravsky 5 891 (ha)
Olomoucky 9 027 (ha)
Zlinsky 1 067 (ha)
Moravskoslezsky 6 467 (ha)

Rajonizaci: vpodstatě Jihomoravsý a Středočeský kraje
Osevení plochu: 70-80 tis.ha
Podil na orně půdě: 60-70%
Využiti orne půdy v krajich ČR v roce 2007:

Vznos: 57,91 t/ha
Ceny: 1995 - 8000 Kč/t
2008 - 5 – 6 000 Kč/t

Hl. město Praha 548 (ha)Středočesky 15 273 (ha)Jihočesky

Слайд 12Zařazení do osevního postupu

Слайд 13Nejvhodnější předplodinou pro cukrovku jsou ozimé obilniny, nejčastěji ozimá pšenice.

Cukrovce se nedaří po kukuřici a vojtěšce. Běžně, bez výrazných

fytosanitárních opatření, by se neměla cukrovka pěstovat po sobě dříve než za 4 až 5 let.
Organické hnojení je nezbytnou součástí systému hnojení cukrovky. Nejvhodnější hnojiva jsou chlévský hnůj a kompost.

Nejvhodnější předplodinou pro cukrovku jsou ozimé obilniny, nejčastěji ozimá pšenice. Cukrovce se nedaří po kukuřici a vojtěšce.

Слайд 14Základní požadavky cukrovky na prostředí

Слайд 15Cukrovka je velmi citlivá na přehnojení dusíkem, které vede k

poklesu cukernatosti v některých případech i k poklesu výnosu. Nedostatek

dusíku u cukrovky je provázen určitým zesvětlením listů, listy jsou malé, s tenkými řapíky, vnější listy rychle stárnou. Nadbytek dusíku charakterizuje temně zelená barva listů a velké zvlnění čepelí

Cukrovka je velmi citlivá na přehnojení dusíkem, které vede k poklesu cukernatosti v některých případech i k

Слайд 16Nejjistější výsledky u cukrovky poskytuje klasický systém „tří oreb“
podmítka ihned

po sklizni předplodiny
organické hnojení a střední orba v srpnu až

září
hluboká orba v říjnu

Nejjistější výsledky u cukrovky poskytuje klasický systém „tří oreb“podmítka ihned po sklizni předplodinyorganické hnojení a střední orba

Слайд 17Technologii zpracování půdy

Слайд 18Kvalitní řepařská půda má mít: 1)optimální

strukturu a pórovitost, 2)nízkou objemovou hmotnost

(pod 1,45g.cm-3) a nízký penetrační odpor půdy (max. 3,5MPa), 3)příznivý vzdušný a vodní režim, 4)neutrální až slabě alkalickou reakci s hodnotami pH 6,8 až 7,3; 5)obsah kvalitního humusu nejlépe nad 2,5%.

Kvalitní řepařská půda má mít: 1)optimální strukturu a pórovitost,

Слайд 19Hospodářské Využití

Слайд 20Cukrovka má jedínne využití na výrobu cukru. Jejím odběratelem je

cukrovar.

Слайд 21Cukrovka je především pěstována jako technická plodina .
\
V poslední době

jsou sledovány možnosti
využít cukrovku k výrobě lihu.
Z jednoho

hektaru pěstované cukrovky
lze vyrobit 5 000 litrů alkoholu.
Průměrná spotřeba cukru v ČR se pohybuje
mezi 36 až 40kg na osobu a rok.
Cukrovka je v ČR pěstována na ploše kolem
70 až 80 tis. ha. produkce cukru je
kolem 500 tis. tun cukru.
Rozsah pěstování se řídí tržním řádem .

$Cukrovka je především pěstována jako technická plodina .\V poslední době jsou sledovány možnosti využít cukrovku k$

Слайд 22Cukrovka kryje domácí potřebu cukru. Cukr z cukrovky je významnou,

energeticky bohatou a ekologicky čistou potravinou.
Lze předpokládat, že cukrovka

bude i nadále významnou technickou plodinou využívanou především pro výrobu cukru

Cukrovka kryje domácí potřebu cukru. Cukr z cukrovky je významnou, energeticky bohatou a ekologicky čistou potravinou. Lze

Слайд 23Hlavní škodlivé organismy

Слайд 24Hlavní škůdci mladých rostlin řepy.
V období vzcházení a prvých

růstových fází řepy nejvíce škodí
Mšice maková,
Mšice broskvoňová
Květilka

řepná
Rýhonosci

Hlavní škůdci mladých rostlin řepy. V období vzcházení a prvých růstových fází řepy nejvíce škodí Mšice maková,

Слайд 25

Слайд 26Housenky můry gama na cukrovce

Слайд 27Listy cukrovky poškozené žírem maločlenců

Слайд 28Okénkování listů cukrovky po žíru housenek můr

Слайд 29Při vytažení rostlin z půdy byla zřetelná hniloba kůlového kořene

v různém stupni napadení

Слайд 30Možnosti ochrany.
Obalované osivo je běžně mořeno insekticidy a fungicidy na

ochranu vzcházející řepy (přípravky Furadan, Seedox, Promet). Vysoce účinný je

insekticid Gaucho, chránící cukrovku proti škůdcům nejen při vzcházení, ale následně po dalších 6 – 8 týdnů i proti prvním náletům mšic. Moření Gauchem sice zvyšuje cenu osiva, ale podstaně omezuje rizika pěstování a snižuje náklady na pozdější ošetření porostů postřikem insekticidy.

Ochranná opatření jsou v oblasti agrotechnické – provzdušnění půdy, dobrý vodní režim, neaplikovat nekvalitní organickou hmotu (velmi slamnaté hnoje), nepřehnojovat chlévským hnojem dokonce uvažovat o pěstování cukrovky v druhé trati. Problémem se dále zabýváme a lze konstatovat, že jde o vážný problém v intenzivně řepařících oblastech Evropy i světa (Nizozemí, SRN, Belgie, USA aj.).