Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Термины и определения в области сертификации менеджмента безопасности пищевых продуктов
Содержание
- 1. Термины и определения в области сертификации менеджмента безопасности пищевых продуктов
- 2. 1.Термины и определения в области сертификации систем
- 3. 1.Термины и определения в области сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктовДоцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
- 4. ТКП 5.1.18-2009 (03220)НСПС РБ.Порядок сертификации систем менеджмента
- 5. ТКП 5.1.18-2009 (03220)Устанавливает общие требования к порядку
- 6. Термины и определенияАнализ опасностей и критические контрольные
- 7. Термины и определенияПриостановление – временное признание недействительным
- 8. Общие положенияСертификацию осуществляет Опо С, аккредитованный в
- 9. Общие положенияКлассификация категорий пищевой цепи.А – С/х
- 10. Общие положенияКлассификация категорий пищевой цепи.I – Услуги;J
- 11. Общие положенияПри проведении сертификации СМБ должна обеспечиваться
- 12. Общие положенияТрехлетний цикл сертификации СМБ включает этапы:Представление
- 13. 2. Порядок проведения работ, обязанности и ответственность
- 14. Порядок работПредставление заявки.Организация, претендующая на сертификацию СМБ,
- 15. Порядок работПредставление заявки.Состав исходной информации:Сведения о производстве
- 16. Порядок работПредставление заявки.Состав исходной информации:Сведения о продукции
- 17. Порядок работПредставление заявки.Состав исходной информации:Документы СМБ (политика
- 18. Порядок работПредставление заявки.Состав исходной информации:Результаты проверок органов
- 19. Порядок работПредставление заявки.Орган по сертификации должен принять
- 20. Порядок работПредставление заявки.Анализ заявки заключается в оценке:Достаточности
- 21. Порядок работАудит СМБ (I этап).Проводится на территории
- 22. Порядок работАудит СМБ (I этап).Первый этап необходим
- 23. Порядок работАудит СМБ (I этап).В группу по
- 24. Порядок работАудит СМБ (I этап).В состав группы
- 25. Порядок работАудит СМБ (I этап).Если организация имеет
- 26. Порядок работАудит СМБ (I этап).Рекомендуемая продолжительность аудита
- 27. Порядок работАудит СМБ (I этап).Аудит (I этап)
- 28. Порядок работАудит СМБ (I этап).Экспертиза документов СМБ
- 29. Порядок работАудит СМБ (I этап).По результатам аудита
- 30. Порядок работАудит СМБ (I этап).Устранение выявленных проблем
- 31. Порядок работАудит СМБ (II этап).План аудита разрабатывается
- 32. Порядок работАудит СМБ (II этап).Аудит (II этап)
- 33. Порядок работАудит СМБ (II этап).При проведении аудита
- 34. Порядок работАудит СМБ (II этап).Несоответствия подразделяются на:существенные;несущественные.
- 35. Порядок работАудит СМБ (II этап).Несущественное несоответствие –
- 36. Порядок работАудит СМБ (II этап).Окончательное решение по
- 37. Порядок работАудит СМБ (II этап).СМБ признается соответствующей
- 38. Порядок работАудит СМБ (II этап).На заключительном совещании
- 39. Порядок работАудит СМБ (II этап).В акте по
- 40. Порядок работАудит СМБ (II этап).Выявленные несоответствия должны
- 41. Порядок работРассмотрение результатов аудита и принятие решения
- 42. Порядок работРассмотрение результатов аудита и принятие решения
- 43. Порядок работРассмотрение результатов аудита и принятие решения
- 44. Порядок работРассмотрение результатов аудита и принятие решения
- 45. 3. Инспекционный контроль сертифицированной системы и повторная сертификация системыДоцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
- 46. Инспекционный контрольОрган по сертификации осуществляет плановый и
- 47. Инспекционный контрольПри этом в течение срока действия
- 48. Инспекционный контрольВнеплановый инспекционный контроль проводится по решению
- 49. Инспекционный контрольПри проведении инспекционного контроля учитываются:изменения в
- 50. Инспекционный контрольПри проведении инспекционного контроля учитываются:работа с
- 51. Инспекционный контрольРезультаты ИК отражаются в акте, который
- 52. Инспекционный контрольОрганизация обязана информировать орган по сертификации
- 53. Инспекционный контрольОрган по сертификации может временно приостановить
- 54. Инспекционный контрольОрган по сертификации может временно приостановить
- 55. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Заявка на проведение повторной
- 56. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)При повторной сертификации учитываются:Анализ
- 57. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)При повторной сертификации организации
- 58. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Сертификат соответствия выдается под
- 59. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Эту деятельность можно совмещать
- 60. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Приостановление действия, отзыв сертификата
- 61. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Приостановление действия, отзыв сертификата
- 62. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Приостановление действия, отзыв сертификата
- 63. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Приостановление действия, отзыв сертификата
- 64. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Приостановление действия, отзыв сертификата
- 65. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Применение знака соответствия сертифицированной
- 66. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Применение знака соответствия сертифицированной
- 67. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Рассмотрение жалоб и апелляцийЕсли
- 68. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Рассмотрение жалоб и апелляцийО
- 69. Повторный сертификационный аудит (ресертификация)Рассмотрение жалоб и апелляцийНациональный
- 70. ВОПРОСЫ?Вопросы?Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
- 71. Скачать презентанцию
1.Термины и определения в области сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. 2. Порядок проведения работ, обязанности и ответственность сторон в ходе сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. 3. Инспекционный контроль сертифицированной
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1ТЕМА 6. ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ.
6.51. ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА
БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (СМБ)
Слайд 2
1.Термины и определения в области сертификации систем менеджмента безопасности пищевых
продуктов.
2. Порядок проведения работ, обязанности и ответственность сторон в
ходе сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. 3. Инспекционный контроль сертифицированной системы и повторная сертификация системы.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 3
1.Термины и определения в области сертификации систем менеджмента безопасности пищевых
продуктов
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 4ТКП 5.1.18-2009 (03220)
НСПС РБ.
Порядок сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов
на соответствие требованиям СТБ ИСО 22000-2006.
Основные положения.
Введен в действие 01.08.2009.
Доцент
кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 5ТКП 5.1.18-2009 (03220)
Устанавливает общие требования к порядку проведения работ по
сертификации СМБ на соответствие требованиям СТБ ИСО 22000 организаций, участвующих
в пищевой цепи.Требования данного ТКП предназначены для ОпоС СМБ.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 6Термины и определения
Анализ опасностей и критические контрольные точки (НАССР) –
система, которая выявляет, оценивает и ограничивает опасности, имеющие значение для
безопасности пищевых продуктовЗаданные требования – заявленные потребность или ожидание.
Отмена – прекращение действие заключения о соответствии.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 7Термины и определения
Приостановление – временное признание недействительным заключения о соответствии
всей или части установленной области подтверждения соответствия.
Сертификация СМБ ПП –
деятельность по оценке соответствия третьей стороной.СМБ ПП – совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих элементов для разработки политики и целей и достижения этих целей, используемых для руководства и управления организацией применительно к безопасности ПП.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 8Общие положения
Сертификацию осуществляет Опо С, аккредитованный в СА РБ.
Сертификация СМБ
проводится для создания уверенности у потребителя, руководства организации и других
заинтересованных сторон в том, что организация – участник пищевой цепи имеет условия и принимает меры для выпуска безопасной продукции.Сертификация СМБ проводится по инициативе организации.
Сертификация СМБ может распространяться на все организации, участвующие в пищевой цепи.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 9Общие положения
Классификация категорий пищевой цепи.
А – С/х (животные)
В – С/х
(растения);
C – переработка 1 (скоропортящиеся продукты);
D – переработка 2 (скоропортящиеся
продукты растениеводства);E – переработка 3 (продукты с длительным сроком хранения при комнатной температуре);
F – производство кормов;
G – общественное питание;
H – оптовая и розничная торговля;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 10Общие положения
Классификация категорий пищевой цепи.
I – Услуги;
J – Транспортирование и
хранение;
K – Производство оборудования;
L – производство биологических и химических продуктов;
M
– Производство упаковочных материалов.Орган по сертификации должен использовать таблицу, чтобы определить область сертификации, квалификацию экспертов-аудиторов, выбрать группу по аудиту с надлежащей компетентностью.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 11Общие положения
При проведении сертификации СМБ должна обеспечиваться конфиденциальность информации, составляющей
коммерческую тайну.
Программа аудита должна включать:
Первичный аудит, состоящий из двух этапов;
Инспекционный
контроль в течение первого и второго года;Повторный сертификационный аудит (ресертификация) в течение 3-го года истечения срока действия сертификации.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 12Общие положения
Трехлетний цикл сертификации СМБ включает этапы:
Представление и анализ заявки
на сертификацию;
Аудит СМБ (1-й этап);
Аудит СМБ (2-й этап);
Рассмотрение результатов аудита
и принятие решения о выдаче сертификата;ИК;
Повторный сертификационный аудит (ресертификация).
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 13
2. Порядок проведения работ, обязанности и ответственность сторон в ходе
сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ
Егорова З.Е.
Слайд 14Порядок работ
Представление заявки.
Организация, претендующая на сертификацию СМБ, направляет в орган
по сертификации с соответствующей областью аккредитации:
заявку,
исходную информацию,
анкету-вопросник,
комплект документов СМБ.
Состав исходной информации:
Сведения о производстве (структурная схема организации,
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 15Порядок работ
Представление заявки.
Состав исходной информации:
Сведения о производстве (структурная схема СМБ;
перечень этапов производства, обработки и распределения, входящие в область действия
СМБ; состав группы по обеспечению безопасности ПП; численность работающих, на которых распространяется область действия СМБ; сменность работ на производстве; наличие и количество производственного персонала с неполной занятостью и (или) привлекаемых по договору; наличие филиалов, их расположение; наличие параллельных производств; перечни наиболее значимых Т процессов и Т операций; информация, касающаяся контроля процессов, переданных в субподряд);Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 16Порядок работ
Представление заявки.
Состав исходной информации:
Сведения о продукции (наименование, категория и
сектор (по классификатору), производство которой охвачено СМБ; информация о сезонности
производства по каждому наименованию продукции; объем изготовления продукции, в том числе поставок на экспорт; перечень стран, в которые поставляется продукция);Перечень (ТНПА, устанавливающих требования к выпускаемой продукции, к вспомогательным и упаковочным материалам, методикам проведения испытаний, производственной среде, инфраструктуре, санитарных инструкций, имеющихся в организации);
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 17Порядок работ
Представление заявки.
Состав исходной информации:
Документы СМБ (политика и цели в
области БПП; описание сырья, ингредиентов, пищевых добавок и упаковки; описание
конечных продуктов; блок-схемы; перечень идентифицированных опасностей; методология оценки и результаты оценки опасностей; результаты оценки и выбора мер контроля; РППУ; План НАССР; схемы обмена информацией с внешними организациями и внутри организации; ППУ; 6 обязательных ДП; процедура изъятия; система прослеживаемости; процедура управления потенциальными аварийными ситуациями и несчастными случаями; технологические инструкции на выпуск продукции; инструкции по применению и ограничению);Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 18Порядок работ
Представление заявки.
Состав исходной информации:
Результаты проверок органов Госсаннадзора за последние
2 года (акты, предписания, санитарно-эпидемиологическое заключение о санитарно-техническом и эпидемиологическом
состоянии объекта от территориального органа Госсаннадзора; КМ по результатам проверок);Информация о БПП за последний календарный год (данные о количестве продукции, принятой с первого предъявления, о ее сортности; данные о рекламациях, претензиях, жалобах и происшествиях, связанных с нарушением требований БПП).
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 19Порядок работ
Представление заявки.
Орган по сертификации должен принять решение по заявке
в течение пяти дней после ее регистрации.
Принятие решения по заявке
включает:принятие заявки к исполнению при совпадении заявленной области деятельности заявителя с областью аккредитации органа по сертификации;
отказ в принятии заявки и направление ее в Госстандарт (с извещением заявителя) при несовпадении заявленной области деятельности заявителя с областью аккредитации органа по сертификации.
При принятии заявки к исполнению орган по сертификации должен ее зарегистрировать.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 20Порядок работ
Представление заявки.
Анализ заявки заключается в оценке:
Достаточности информации для планирования
и проведения аудита;
Наличия у ОпоС возможностей для проведения сертификации и
принятия решения по результатам сертификации;Аспектов, влияющих на беспристрастность проводимых работ;
Перечня ТНПА, по которым выпускается продукция.
Анализ анкеты-вопросника заключается в оценке:
Понимания заявителем требований СТБ ИСО 22000;
Степени выполнения требований СТБ ИСО 22000.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 21Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
Проводится на территории организации.
Включает:
анализ документов
СМБ
и аудит на территории организации.
Первый этап необходим для:
Анализа документации
СМБ в организации;Оценки месторасположения организации и определения готовности ко II этапу;
Анализ статуса организации и понимания ею требований СТБ 22000;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 22Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
Первый этап необходим для:
Сбора необходимой информации
о распространении СМБ;
Анализа выделения ресурсов для второго этапа аудита и
согласования с организацией его проведения;Оценки сведений о планировании и проведении внутренних аудитов и анализа со стороны руководства;
Оценки уровня готовности организации ко II этапу аудита.
Для проведения сертификационных работ орган по сертификации должен назначить приказом группу по аудиту, состоящую из руководителя группы и экспертов-аудиторов.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 23Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
В группу по аудиту должен входить
эксперт-аудитор с подтвержденной компетентностью в оцениваемой области деятельности организации.
К
работе при необходимости могут привлекаться внештатные эксперты-аудиторы и технические эксперты в оцениваемых областях деятельности.В группу по аудиту могут включаться стажеры, но они должны проводить работы под руководством экспертов-аудиторов.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 24Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
В состав группы по аудиту не
включаются:
представители заявителя, проверяемой организации,
а также представители организаций, заинтересованных в
результатах сертификации.Началом работ по аудиту СМБ (I этап) организации является разработка руководителем группы по аудиту плана аудита.
План аудита СМБ утверждается руководителем органа по сертификации и согласовывается руководителем проверяемой организации.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 25Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
Если организация имеет филиалы, и сертификат
будет выдаваться и на них, то необходимо выполнение следующих условий:
Все
филиалы выполняют один и тот же вид деятельности и находятся в одной стране;Все филиалы функционируют на базе одной централизованно планируемой и управляемой СМБ;
Внутренний аудит проведен на каждом из филиалов.
Если количество филиалов больше 20 и они относятся к категориям A, B, G, H, J, осуществляется выборочный аудит филиалов (схема выбора приведена в ТКП).
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 26Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
Рекомендуемая продолжительность аудита (I этап) от
1/3 до ½ общей продолжительности аудита.
План аудита должен быть представлен
проверяемой организации до начала аудита.Группа по аудиту должна подготовить рабочие документы для регистрации результатов аудита:
контрольные листы;
Аудит (I этап) СМБ включает:
предварительное совещание;
экспертизу документов;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 27Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
Аудит (I этап) СМБ включает:
сбор и
верификацию информации;
получение свидетельств аудита и подготовку выводов;
Подготовку заключений по результатам
аудита;Заключительное совещание.
Экспертиза документов СМБ включает анализ:
Политики и целей в области БПП;
ППУ;
Документов по идентификации и анализу опасностей;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 28Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
Экспертиза документов СМБ включает анализ:
Рабочих ППУ;
Плана
НАССР;
ДП в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000;
Другие необходимые документы.
На
заключительном совещании руководству организации:Доводятся результаты экспертизы документов;
Выявленные при аудите проблемные области;
Заключение о готовности организации ко второму этапу аудита.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 29Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
По результатам аудита (I этап) составляется
акт, который утверждается руководителем органа по сертификации, подписывается руководителем и
членами группы по аудиту.Разрабатываются КМ по выявленным проблемам.
Максимальный срок между первым и вторым аудитом должен составлять не менее 6 месяцев.
При необходимости более длительного периода времени на устранение проблем повторяется первый этап аудита.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 30Порядок работ
Аудит СМБ (I этап).
Устранение выявленных проблем должно быть ОпоС
подтверждено организацией в письменном виде.
Результаты устранения анализируются экспертами-аудиторами и по
представленным организацией доказательным документам.Аудит СМБ (II этап).
Цель – оценка внедрения СМБ организации, включая ее результативность.
Проходит на территории организации.
Началом работ по аудиту СМБ (II этап) организации является разработка руководителем группы по аудиту плана аудита.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 31Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
План аудита разрабатывается с учетом результатов
первого этапа.
Если на первом этапе было подтверждено, что какая-то часть
СМБ внедрена и результативна, то во втором этапе ее не проверяют, но в акте по второму этапу эту информацию отражают обязательно как получившую положительную оценку на первом этапе.Группа по аудиту готовит рабочие документы:
Контрольные листы;
Формы протоколов несоответствий;
Формы аспектов по улучшению.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 32Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
Аудит (II этап) СМБ включает:
предварительное совещание;
экспертизу
документов;
сбор и верификацию информации;
получение свидетельств аудита и подготовку выводов;
Подготовку заключений
по результатам аудита;Заключительное совещание.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 33Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
При проведении аудита группа по аудиту
должна обеспечить проверку достаточного количества примеров деятельности организации в рамках
СМБ ПП и достаточное количество персонала, включая высшее руководство, для удостоверения в том, что СМБ внедрена и доведена до всего персонала организации.Свидетельством аудита является только верифицированная информация.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 34Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
Несоответствия подразделяются на:
существенные;
несущественные.
Существенное несоответствие –
несоответствие, классифицированное как серьезная и неминуемая угроза общественному здоровью ,
несоответствие законодательному требованию, несоответствие требованию СТБ ИСО 22000 (полное или частичное), потенциально влияющее на БП или связанное с возможностью появления недопустимого риска.Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 35Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
Несущественное несоответствие – несоответствие требованию СТБ
ИСО 22000 (полное или частичное), не влияющее на БП или
не связанное с возможностью появления недопустимого риска, которое может быть устранено в процессе работы группы по аудиту либо в течение 1 месяца с момента выявления.При определении категории несоответствия группа по аудиту учитывает является ли несоответствие единичным случаем, систематической ошибкой, несоблюдением требований.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 36Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
Окончательное решение по категории несоответствия принимает
руководитель группы по аудиту.
СН и НН отражаются в протоколах несоответствий.
Аспекты
по улучшению – не связаны с нарушением требований к СМБ ПП, но при их реализации функционирование СМБ может быть улучшено.В результате аудита СМБ возможны следующие выводы:
а) СМБ соответствует требованиям СТБ ИСО 22000;
б) СМБ не соответствует требованиям СТБ ИСО 22000.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 37Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
СМБ признается соответствующей требованиям СТБ ИСО
22000, если:
несоответствия отсутствуют;
имеются несущественные несоответствия, которые могут быть устранены в
процессе работы группы по аудиту или в течение месяца со дня их выявления;СМБ признается не соответствующей ТНПА, если обнаружено хотя бы одно СН.
В этом случае сертификация СМБ организации осуществляется после устранения всех выявленных несоответствий, но не ранее чем через 6 месяцев.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 38Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
На заключительном совещании руководству организации доводятся
выявленные несоответствия в порядке их значимости, аспекты, нуждающиеся в улучшении,
заключение о соответствии (несоответствии) СМБ требованиям СТБ ИСО 22000.Составляется акт в 2-х экземплярах, подписываемый руководителем и членами группы по аудиту и утверждаемый руководителем ОпоС.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 39Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
В акте по II этапу аудита
дается четкая оценка соответствия проверяемой СМБ требованиям СТБ ИСО 22000:
Включая
идентификацию несоответствий;Отражаются сильные и слабые стороны организации;
Аспекты, нуждающиеся в улучшении;
Устанавливается степень доверия к внутренним аудиторам.
Необходимость разработки коррекций и КМ;
Сроки представления в ОпоС доказательств устранения несоответствий;
Способ проверки устранения выявленных несоответствий;
Необходимость в дополнительном аудите.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 40Порядок работ
Аудит СМБ (II этап).
Выявленные несоответствия должны быть устранены в
течение 1 месяца со дня их выявления или в процессе
работы группы по аудиту.Рассмотрение результатов аудита и принятие решения о выдаче сертификата соответствия.
После проверки устраненных несоответствий группа по аудиту готовит обобщенный отчет, содержание которого приведено в ТКП.
Отчет должен быть датирован, подписан руководителем и членами группы по аудиту, утвержден руководителем ОпоС.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 41Порядок работ
Рассмотрение результатов аудита и принятие решения о выдаче сертификата
соответствия.
Отчет представляется на совет по сертификации ОпоС для принятия решения
о выдаче (невыдаче) СС.Совет по сертификации принимает решение о выдаче СС.
В принятии решения не участвуют специалисты, проводившие аудит.
Специалисты, принимающие решение, должны иметь достаточную компетентность для этого.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 42Порядок работ
Рассмотрение результатов аудита и принятие решения о выдаче сертификата
соответствия.
Члены совета по сертификации должны подтвердить, что:
Информация, представленная группой по
аудиту, является достаточной с учетом требований СТБ ИСО 22000 и области распространения СС;Группа по аудиту проанализировала, одобрила и проверила результативность коррекций и КМ в отношении имеющихся несоответствий;
ОпоС проанализировал и одобрил запланированные и выполненные организацией коррекции и КМ.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 43Порядок работ
Рассмотрение результатов аудита и принятие решения о выдаче сертификата
соответствия.
При положительном решении совета по сертификации органа по сертификации руководитель
группы по аудиту обеспечивает оформление сертификата соответствия и выдачу его организации.Срок действия сертификата соответствия – три года.
В обоснованных случаях допускается по решению совета по сертификации устанавливать меньший срок действия сертификата соответствия, но не менее двух лет.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 44Порядок работ
Рассмотрение результатов аудита и принятие решения о выдаче сертификата
соответствия.
Сертификат соответствия должен быть зарегистрирован в реестре НСПС РБ.
При выдаче
сертификата соответствия с организацией заключается соглашение по сертификации, в котором устанавливаются обязательства организации и органа по сертификации.Обязанности и ответственность экспертов-аудиторов, ОпоС и заявителя – общепринятые.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 45
3. Инспекционный контроль сертифицированной системы и повторная сертификация системы
Доцент кафедры
ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 46Инспекционный контроль
Орган по сертификации осуществляет плановый и внеплановый инспекционный аудит
за сертифицированной СМБ организации в течение всего срока действия сертификата
соответствия.Инспекционный аудит проводит группа по аудиту, сформированная органом по сертификации, возглавляемая руководителем группы.
Периодичность проведения планового инспекционного аудита определяет орган по сертификации в соответствии с программой инспекционного контроля за сертифицированной СМБ, но не менее одного раза в год.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 47Инспекционный контроль
При этом в течение срока действия сертификата соответствия на
СМБ все подразделения организации должны быть проверены не менее одного
раза.Планируемая дата проведения инспекционного аудита доводится до сведения проверяемой организации органом по сертификации.
Первый ИК, следующий за сертификацией, должен проводиться не более, чем через 12 месяцев от последнего дня второго этапа аудита.
Организация, держатель подлинника СС, направляет в ОпоС исходную информацию для проведения ИК, изменения к документам СМБ, внесенные с момента предыдущего аудита.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 48Инспекционный контроль
Внеплановый инспекционный контроль проводится по решению руководителя органа по
сертификации в следующих случаях:
внесении существенных изменений в документы СМБ, ТНПА
на продукцию, организационную структуру организации, других изменений, которые могут оказать влияние на адекватность и целостность СМБ;поступления обоснованной информации о нарушениях правил охраны труда, несчастных случаях в организации;
Появления необходимости устранения несоответствий, выявленных при аудитах.
Порядок проведения инспекционного контроля аналогичен порядку проведения второго этапа аудита СМБ.
При проведении инспекционного контроля учитываются:
изменения в организационной структуре организации;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 49Инспекционный контроль
При проведении инспекционного контроля учитываются:
изменения в организационной структуре организации;
изменения
в НПА и ТНПА к продукции и условий производства;
изменения в
документированной СМБ;анализ всех изменений;
результаты внутренних аудитов СМБ;
результативность СМБ;
статус и эффективность коррекций и КД по результатам внутренних аудитов, внешних проверок, предыдущего аудита органа по сертификации;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 50Инспекционный контроль
При проведении инспекционного контроля учитываются:
работа с претензиями и рекламациями,
происшествиями, связанными с нарушениями безопасности продукции;
Постоянный оперативный контроль;
Записи о прослеживаемости;
Применение
СС;Анализ действий, предпринимаемых в отношении несоответствий, выявленных при предыдущем аудите.
Несоответствия в СМБ, выявленные при ИК, отражаются в протоколах несоответствий и аспектах по улучшению.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 51Инспекционный контроль
Результаты ИК отражаются в акте, который оформляется в согласованные
с организацией сроки.
Акт подписывается руководителем и членами группы по
аудиту, утверждается руководителем органа по сертификации и направляется в организацию.При положительных результатах ИК в акте делается заключение о сохранении действия выданного сертификата.
В случае выявления при ИК несоответствий организация разрабатывает корректирующие действия и обеспечивает их выполнение в срок не более двух месяцев с момента их выявления.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 52Инспекционный контроль
Организация обязана информировать орган по сертификации о корректирующих действиях,
предпринимаемых по выявленным при ИК несоответствиям.
Устранение выявленных несоответствий проверяется группой
по аудиту органа по сертификации. Орган по сертификации может временно приостановить (не более чем на шесть месяцев) действие сертификата на СМБ в случаях:
выявления хотя бы одного СН при инспекционном аудите;
неустранения в течение двух месяцев выявленных при инспекционном аудите несоответствий требованиям ТНПА на СУОТ;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 53Инспекционный контроль
Орган по сертификации может временно приостановить (не более чем
на шесть месяцев) действие сертификата на СУОТ в случаях:
Появления обоснованных
претензий к БПП со стороны потребителей;нарушения правила применения сертификата соответствия, предусматривающего его использование строго в той области деятельности, на которую он получен;
нарушения правил применения знака соответствия сертифицированной СМБ;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 54Инспекционный контроль
Орган по сертификации может временно приостановить (не более чем
на шесть месяцев) действие сертификата на СУОТ в случаях:
фальсификации срока
действия сертификата;отказа организации от инспекционного аудита и (или) оплаты за его проведение.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 55Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Заявка на проведение повторной сертификации СМБ подается
организацией не менее чем за три месяца до окончания срока
действия сертификата соответствия.Одновременно с заявкой подается:
исходная информация,
анкета-вопросник,
комплект актуализированных документов СМБ.
При повторной сертификации учитываются:
Анализ результативности и целостности СМБ с учетом внесенных изменений и соответствия области сертификации;
Анализ степени реализации обязательств по поддержанию результативности и улучшению СМБ;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 56Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
При повторной сертификации учитываются:
Анализ направленности функционирования СМБ
на достижение политики и целей в области БПП.
Проведение повторной сертификации
СМБ осуществляет группа по аудиту органа по сертификации и включает:Экспертизу документов;
Аудит в организации в соответствии с ТКП.
При ресертификации возможно проведение первого этапа аудита, если произошли существенные изменения в СМБ, например, изменения в законодательстве.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 57Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
При повторной сертификации организации с филиалами планирование
аудита должно гарантировать достаточность выбора при проведении аудита на местах.
Если
были выявлены несоответствия, ОпоС должен определить сроки выполнения коррекций или КМ до истечения срока действия СС.Решение о повторной выдаче СС принимается на основании отчета по результатам ресертификации.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 58Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Сертификат соответствия выдается под тем же номером,
что и при первичной сертификации сроком на три года.
При
необходимости расширения области сертификации организация подает об этом заявку в ОпоС.Орган по сертификации должен рассмотреть заявку и запланировать аудит.
По результатам аудита ОпоС принимает решение о расширении и невозможности расширения области сертификации.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 59Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Эту деятельность можно совмещать с ИК.
Приостановление действия,
отзыв сертификата или сужение области распространения
Орган по сертификации может временно
приостановить (не более чем на шесть месяцев) действие сертификата на СМБ в случаях:Выявления СН при ИК;
Не устранения в течение 2 месяцев выявленных при ИК несоответствий требованиям СТБ ИСО 22000;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 60Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Приостановление действия, отзыв сертификата или сужение области
распространения
Орган по сертификации может временно приостановить (не более чем на
шесть месяцев) действие сертификата на СМБ в случаях:Появления обоснованных претензий к безопасности продукции о стороны потребителей, связанных с нарушением правовых и нормативных требований;
нарушения правила применения СС, предусматривающего его использование строго в той области деятельности, на которую он получен;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 61Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Приостановление действия, отзыв сертификата или сужение области
распространения
Орган по сертификации может временно приостановить (не более чем на
шесть месяцев) действие сертификата на СМБ в случаях:нарушения правил применения знака соответствия сертифицированной СМБ;
фальсификации срока действия сертификата;
отказа организации от ИК и (или) оплаты за его проведение;
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 62Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Приостановление действия, отзыв сертификата или сужение области
распространения
Орган по сертификации может временно приостановить (не более чем на
шесть месяцев) действие сертификата на СМБ в случаях:Просьбы организации о приостановлении действия СС.
ОпоС имеет право отменить или сузить область распространения СС на СМБ, если не устранены несоответствия, приведшие к приостановлению действия сертификата соответствия.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 63Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Приостановление действия, отзыв сертификата или сужение области
распространения
Сужение области распространения СС проводится для того, чтобы исключить части
СМБ организации, не соответствующие требованиям СТБ ИСО 22000.Сертификат соответствия на СМБ может быть аннулирован органом по сертификации в случае прекращения деятельности организации – владельца сертификата соответствия как юридического лица.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 64Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Приостановление действия, отзыв сертификата или сужение области
распространения
Аннулирование сертификата соответствия автоматически происходит с момента прекращения деятельности организации.
Решение
о временном приостановлении, сужении или отмене действия СС принимается советом по сертификации ОпоС.Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 65Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Применение знака соответствия сертифицированной СМБ
Право применения знака
соответствия сертифицированной СМБ предоставляется организации, получившей сертификат соответствия на СМБ
в НСПС РБ.Требования к форме и размерам знака соответствия установлены в ТКП 5.1.08.
Организация может применять знак соответствия сертифицированной СМБ в течение срока действия сертификата соответствия на СМБ.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 66Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Применение знака соответствия сертифицированной СМБ
Знак соответствия сертифицированной
СМБ может быть использован организацией в рекламных целях (фирменных бланках,
визитках и др.).Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 67Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Рассмотрение жалоб и апелляций
Если организация желает опротестовать
решение ОпоС по результатам сертификации СМБТ или ИК, она должна
подать письменную жалобу в ОпоС не позднее месяца после получения акта по результатам сертификации или ИК.Подача жалобы не приостанавливает действия принятого решения.
Жалоба рассматривается на совете по сертификации органа по сертификации.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 68Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Рассмотрение жалоб и апелляций
О принятом решении организация
уведомляется письменно не позднее одного месяца после получения жалобы.
В случае
несогласия с решением совета по сертификации органа по сертификации по жалобе организация вправе обратиться в Национальный орган по оценке соответствия Республики Беларусь или апелляционный совет НСПС РБ. При этом к заявлению по спорным вопросам прикладываются документы по предмету конфликта.
Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
Слайд 69Повторный сертификационный аудит (ресертификация)
Рассмотрение жалоб и апелляций
Национальный орган по оценке
соответствия Республики Беларусь или апелляционный совет НСПС РБ устанавливает срок
и порядок решения спорных вопросов и в случае необходимости назначает повторный аудит СМБ организации специально сформированной для этой цели группой по аудиту.Доцент кафедры ФХМСП БГТУ Егорова З.Е.
