106
Тел.:+7(347)218-10-16
Факс: +7(347)272-09-27
Email: uprvet@bashkortostan.ru
Телефон «горячей линии»: 8-800-77-55-828
).
ЗАПРЕЩАЕТСЯ
направлять на убой
животных:- клинически больных,
- неидентифицированных, - без ветеринарно-сопроводительных документов.
Перед отправкой
на убойный пункт животное в ЛПХ, подлежит обязательному ветеринарному осмотру, термометрии и оформлению ветеринарных сопроводительных документов.
Для перевозки животных в
убойный пункт используется
специализированный транспорт.
Для личного потребления разрешается забивать скот в подворье.
Доставка мяса и мясопродуктов с убойного пункта до места реализации должна осуществляться в подвешенном состоянии специализированным или специально оборудованным транспортом с соблюдением температурного режима.
Транспорт после перевозки животных или животноводческой продукции подлежит обязательной дезинфекции.
«Подворный» убой продуктивных животных для реализации категорически запрещен.
ПАМЯТКА ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ
по убою сельскохозяйственных животных на территории Республики Башкортостан
Согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза
«О безопасности пищевой продукции» с 2014 года для реализации мяса сельскохозяйственных животных социальным объектам (детские сады, школы, медицинские учреждения и т.д), на рынках и ярмарках
убой необходимо производить в специально отведенных для этих целей местах (убойные пункты).
