Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Физиология микроорганизмов
Содержание
- 1. Физиология микроорганизмов
- 2. ДЛЯ МЕТАБОЛИЗМА МИКРОБОВ ХАРАКТЕРНЫ: ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВЫСОКАЯ ИНТЕНСИВНОСТЬ,
- 3. В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСТОЧНИКОВ УГЛЕРОДА И АЗОТА ВЫДЕЛЯЮТАУТОТРОФЫГЕТЕРОТРОФЫНЕОРГАНИЧЕСКИЕВЕЩЕСТВА(СО2, НИТРИТЫ,НИТРАТЫ и др.)ОРГАНИЧЕСКИЕВЕЩЕСТВАФАКУЛЬТАТИВНЫЕОБЛИГАТНЫЕ
- 4. В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСТОЧНИКА ЭНЕРГИИВЫДЕЛЯЮТФОТОТРОФЫ:ПОЛУЧЕНИЕЭНЕРГИИПУТЁМФОТОСИНТЕЗАХЕМОТРОФЫ:ИСПОЛЬЗУЮТЭНЕРГИЮ, ЗАКЛЮЧЁННУЮВ ХИМИЧЕСКИХВЕЩЕСТВАХ
- 5. НАКОПЛЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА В БИОСФЕРЕ.ФОТОТРОФЫ ФОТОСИНТЕЗ ПРОТЕКАЕТ
- 6. АУТОТРОФЫГЕТЕРОТРОФЫМИКРОБНЫЙСИНТЕЗМИКРОБНАЯБИОДЕГРАДАЦИЯОРГАНИЧЕСКИЕПРОДУКТЫНЕОРГАНИЧЕСКИЕПРОДУКТЫАУТОТРОФЫ И ГЕТЕРОТРОФЫ СОСТАВЛЯЮТОСНОВУ КРУГОВОРОТА ВЕЩЕСТВ В БИОСФЕРЕ
- 7. АУТОТРОФЫХЕМОЛИТОАУТОТРОФЫФОТОАУТОТРОФЫАЭРОБНОЕ ИЛИ АНАЭРОБНОЕ ОКИСЛЕНИЕВОССТАНОВЛЕННЫХНЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ (СЕРЫ,ЖЕЛЕЗА, АММИАКАИ
- 8. ГЕТЕРОТРОФЫХЕМООРГАНОТРОФЫФОТОГЕТЕРОТРОФЫПОЛУЧЕНИЕ ЭНЕРГИИ – БИОЛОГИЧЕСКИМ ОКИСЛЕНИЕМТРАНСФОРМАЦИЯ ЛУЧИСТОЙ ЭНЕРГИИ
- 9. ФЕРМЕНТЫ МИКРООРГАНИЗМОВЛОКАЛИЗУЮТСЯ ВСТРУКТУРАХМИКРОБНОЙ КЛЕТКИ – ЭНДОФЕРМЕНТЫСЕКРЕТИРУЮТСЯ ВОКРУЖАЮЩУЮ
- 10. ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ - КАТАЛИЗИРУЮТ РЕАКЦИИ ОКИСЛЕНИЯ-ВОССТАНОВЛЕНИЯ.ТРАСФЕРАЗЫ -
- 11. СПОСОБЫ ТРАНСПОРТА ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ КЛЕТОЧНУЮ МЕМБРАНУ У
- 12. - при помощи белковых каналов или специальных
- 13. ДЫХАНИЕ – ОДИН ИЗ ПУТЕЙ БИОЛОГИЧЕСКОГО ОКИСЛЕНИЯ,
- 14. КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ПО ТИПУ ДЫХАНИЯАНАЭРОБЫАЭРОБЫОБЛИГАТНЫЕФАКУЛЬТАТИВНЫЕМИКРОАЭРОФИЛЫОБЛИГАТНЫЕ
- 15. ХАРАКТЕРИСТИКА АНАЭРОБНОГО ДЫХАНИЯ
- 16. ХАРАКТЕРИСТИКА АЭРОБНОГО ДЫХАНИЯ
- 17. БРОЖЕНИЕ – СОВОКУПНОСТЬ ПРОЦЕССОВ АНАЭРОБНОГОРАСЩЕПЛЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ (ЧАЩЕ УГЛЕВОДОВ), С ПОМОЩЬЮ КОТОРЫХ МИКРОБЫ ПОЛУЧАЮТНЕОБХОДИМУЮ ИМ ЭНЕРГИЮ
- 18. Слайд 18
- 19. ДЛЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ТАК ЖЕ, КАК И ДЛЯ ДРУГИХ ОРГАНИЗМОВ ХАРАКТЕРНЫ РОСТ РАЗМНОЖЕНИЕ ГИБЕЛЬ
- 20. РОСТ - ПРОЦЕСС УВЕЛИЧЕНИЯ БИОМАССЫ (РАЗМЕРОВ, ОБЪЕМА,
- 21. РОСТ НАЧИНАЕТСЯ ПОСЛЕ ДЕЛЕНИЯ МАТЕРИНСКОЙ КЛЕТКИ И
- 22. РАЗМНОЖЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ – ПРОЦЕСС ВОСПРОИЗВЕДЕНИЯ СЕБЕ ПОДОБНЫХ
- 23. СПОСОБЫ РАЗМНОЖЕНИЯ У МИКРОБОВПОЛОВОЙПАРАПОЛОВОЙБЕСПОЛЫЙКОНЪЮГАЦИЯКОПУЛЯЦИЯТРАНСДУКЦИЯТРАНСФОРМАЦИЯВЕГЕТАТИВНЫЙ(ПРОСТОЕДЕЛЕНИЕ,ПОЧКОВАНИЕ,МНОЖЕСТЕННОЕДЕЛЕНИЕ,СПОРООБРА-ЗОВАНИЕ
- 24. ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ СХЕМА ДЕЛЕНИЯ БАКТЕРИИ
- 25. СПОСОБЫ ДЕЛЕНИЯ У ПРОКАРИОТДЕЛЕНИЕ ПУТЁМ ОБРАЗОВАНИЯПОПЕРЕЧНОЙ ПЕРЕГОРОДКИДЕЛЕНИЕ ПУТЁМ ОБРАЗОВАНИЯПЕРЕТЯЖКИДЕЛЕНИЕ ПУТЁМ ПОЧКОВАНИЯМНОЖЕСТВЕННОЕ ДЕЛЕНИЕ
- 26. РОСТ ПОПУЛЯЦИИ МИКРОБОВ В ЗАКРЫТОЙСИСТЕМЕВРЕМЯ, чКОЛИЧЕСТВОВО БАКТЕРИАЛЬНЫХ КЛЕТОКИСХОДНАЯФАЗАЛАГ-ФАЗА(ЗАДЕРЖКА РОСТА)ЛОГ-ФАЗА(ЭКСПОНЕНЦИАЛЬНЫЙ РОСТ)СТАЦИОНАРНАЯФАЗАФАЗАЛОГАРИФМИЧЕСКОЙГИБЕЛИ
- 27. ВЕГЕТАТИВНУЮ –ЖИЗНЕСПОСОБНУЮ И ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНУЮ ПОКОЯЩИЕСЯ ФОРМЫ МИКРОБОВ
- 28. РАЗЛИЧИЯ ПОКОЯЩЕЙСЯ И ВЕГЕТАТИВНОЙФОРМ МИКРОБОВ
- 29. СПЕЦИАЛЬНЫЕ (МОРФОЛОГИЯ РЕЗКО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ВЕГЕТАТИВНОЙ ФОРМЫ)ПОКОЯЩИЕСЯ
- 30. СПОРЫ BACILLUS ANTHRACIS, окраска по Ожешко
- 31. СПОРЫ BACILLUS ANTHRACIS
- 32. ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ И РЕТИКУЛЯРНЫЕ ТЕЛЬЦА ХЛАМИДИЙ
- 33. УСЛОВИЯ, ПРИ КОТОРЫХ ПРОИСХОДИТПРЕВРАЩЕНИЕ ВЕГЕТАТИВНОЙ ФОРМЫ ВПОКОЯЩУЮСЯ, ЗАВИСЯТ ОТ:1. ОСОБЕННОСТЕЙ МИКРООРГАНИЗМА(УРОВНЯ ЕГО БИОЛОГИЧЕСКОЙОРГАНИЗАЦИИ)2. УСЛОВИЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
- 34. ОБЩИЕ ОТЛИЧИЯ ПОКОЯЩЕЙСЯ ФОРМЫ ОТВЕГЕТАТИВНОЙРЕПРЕССИЯ ГЕНОМАУМЕНЬШЕНИЕ КОЛИЧЕСТВАСВОБОДНОЙ
- 35. СХЕМА СТРОЕНИЯ СПОРЫ БАКТЕРИИЭКЗОСПОРИУМВНЕШНЯЯ МЕМБРАНА СПОРЫКОРАВНУТРЕНЯЯ МЕМБРАНА СПОРЫСЕРДЦЕВИНА
- 36. ВЫСОКАЯ ТЕРМОУСТОЙЧИВОСТЬ И УСТОЙЧИВОСТЬ К ВЫСУШИВАНИЮ, ХАРАКТЕРНЫЕ
- 37. Расположение эндоспор в клетке:1, 4 — центральное2, 3, 5 — терминальное6 — латеральное
- 38. Слайд 38
- 39. Культивирование микроорганизмов
- 40. МИКРООРГАНИЗМЫ ИССЛЕДУЮТ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ, ИСПОЛЬЗУЯ ЧИСТЫЕ
- 41. ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ: ПО СОСТАВУ НАТУРАЛЬНЫЕСИНТЕТИЧЕСКИЕ ПОЛУСИНТЕТИЧЕСКИЕПО КОНСИСТЕНЦИИ ЖИДКИЕПЛОТНЫЕ (ТВЕРДЫЕ) ПО НАЗНАЧЕНИЮ СРЕДЫ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯЭЛЕКТИВНЫЕ (СЕЛЕКТИВНЫЕ)ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ
- 42. Накопительная культура – начальный этап получения чистой
- 43. Условия культивирования ОПТИМАЛЬНЫЕ ИЛИ БЛАГОПРИЯТНЫЕ ДЛЯ РОСТА
- 44. Способы культивирования ПОВЕРХНОСТНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ – НА ПОВЕРХНОСТИ
- 45. Слайд 45
- 46. Слайд 46
- 47. Слайд 47
- 48. Слайд 48
- 49. Слайд 49
- 50. Слайд 50
- 51. Колонии грибов на агаризованной питательной среде
- 52. Твердофазное культивирование мицелия гриба вешенки на зерне
- 53. Твердофазное культивирование вешенки на субстратных блоках
- 54. Плодоношение Ganoderma lucidum (трутовика лакированного или рейши) на опилочных субстратах в перфорированных мешках
- 55. Поверхностная культура гриба Cordyceps в колбе на жидкой среде
- 56. Глубинное культивирование в колбах на качалке
- 57. Мицелий гриба Laetiporus sulphureus, выращенный в глубинной культуре в колбах на качалке
- 58. Слайд 58
- 59. Скачать презентанцию
ДЛЯ МЕТАБОЛИЗМА МИКРОБОВ ХАРАКТЕРНЫ: ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВЫСОКАЯ ИНТЕНСИВНОСТЬ, БЫСТРЫЕ ТЕМПЫ ПРИРОСТА БИОМАССЫ, МНОГООБРАЗИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И КОНЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ МЕТАБОЛИЗМА, ИЗБЫТОЧНЫЙ СИНТЕЗ НЕКОТОРЫХ СЕКРЕТИРУЕМЫХ ПРОДУКТОВ, НЕСОВЕРШЕНСТВО СИСТЕМ РЕГУЛЯЦИИ,
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1ЛЕКЦИЯ 3
ФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ:
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ У МИКРОБОВ
РОСТ И
РАЗМНОЖЕНИЕ МИКРОБОВ
Слайд 2ДЛЯ МЕТАБОЛИЗМА МИКРОБОВ
ХАРАКТЕРНЫ:
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВЫСОКАЯ
ИНТЕНСИВНОСТЬ,
БЫСТРЫЕ ТЕМПЫ ПРИРОСТА
БИОМАССЫ,
МНОГООБРАЗИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
И КОНЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ МЕТАБОЛИЗМА,
ИЗБЫТОЧНЫЙ СИНТЕЗ
НЕКОТОРЫХ СЕКРЕТИРУЕМЫХ ПРОДУКТОВ,
НЕСОВЕРШЕНСТВО СИСТЕМ РЕГУЛЯЦИИ,
Слайд 3В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСТОЧНИКОВ
УГЛЕРОДА И АЗОТА ВЫДЕЛЯЮТ
АУТОТРОФЫ
ГЕТЕРОТРОФЫ
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ
ВЕЩЕСТВА
(СО2, НИТРИТЫ,
НИТРАТЫ и
др.)
ОРГАНИЧЕСКИЕ
ВЕЩЕСТВА
ФАКУЛЬТАТИВНЫЕ
ОБЛИГАТНЫЕ
Слайд 4В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСТОЧНИКА ЭНЕРГИИ
ВЫДЕЛЯЮТ
ФОТОТРОФЫ:
ПОЛУЧЕНИЕ
ЭНЕРГИИ
ПУТЁМ
ФОТОСИНТЕЗА
ХЕМОТРОФЫ:
ИСПОЛЬЗУЮТ
ЭНЕРГИЮ,
ЗАКЛЮЧЁННУЮ
В ХИМИЧЕСКИХ
ВЕЩЕСТВАХ
Слайд 5НАКОПЛЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА В
БИОСФЕРЕ.
ФОТОТРОФЫ
ФОТОСИНТЕЗ ПРОТЕКАЕТ В АЭРОБНЫХ ИЛИ
АНАЭРОБНЫХ УСЛОВИЯХ.
ФОТОСИНТЕЗ ПРОТЕКАЕТ С УЧАСТИЕМ
БАКТЕРИАЛЬНОГО ХЛОРОФИЛЛА, ФИКОЦИАНА И
ФИКОЭРИТРИНА.
ИСТОЧНИК ВОДОРОДА
– СЕРОВОДОРОД (НЕ ВОДА, КАК У РАСТЕНИЙ).
НЕ ВЫДЕЛЯЮТ СВОБОДНЫЙ КИСЛОРОД.
ИСТОЧНИК УГЛЕРОДА – УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ ИЛИ
ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА.
Слайд 6АУТОТРОФЫ
ГЕТЕРОТРОФЫ
МИКРОБНЫЙ
СИНТЕЗ
МИКРОБНАЯ
БИОДЕГРАДАЦИЯ
ОРГАНИЧЕСКИЕ
ПРОДУКТЫ
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ
ПРОДУКТЫ
АУТОТРОФЫ И ГЕТЕРОТРОФЫ СОСТАВЛЯЮТ
ОСНОВУ КРУГОВОРОТА ВЕЩЕСТВ В БИОСФЕРЕ
Слайд 7АУТОТРОФЫ
ХЕМОЛИТОАУТОТРОФЫ
ФОТОАУТОТРОФЫ
АЭРОБНОЕ ИЛИ
АНАЭРОБНОЕ ОКИСЛЕНИЕ
ВОССТАНОВЛЕННЫХ
НЕОРГАНИЧЕСКИХ
СОЕДИНЕНИЙ (СЕРЫ,
ЖЕЛЕЗА, АММИАКА
И ДР.)
ТРАНСФОРМАЦИЯ
ЛУЧИСТОЙ
ЭНЕРГИИ В
ХИМИЧЕСКУЮ
СВОБОДНОЖИВУЩИЕ
БАКТЕРИИ, ГРИБЫ, ПРОСТЕЙШИЕ,
ВОДОРОСЛИ.
РАСПРОСТРАНЕНЫ В ПОЧВЕ И ВОДЕ ОТКРЫТЫХ ВОДОЁМОВ
Слайд 8ГЕТЕРОТРОФЫ
ХЕМООРГАНОТРОФЫ
ФОТОГЕТЕРОТРОФЫ
ПОЛУЧЕНИЕ ЭНЕРГИИ –
БИОЛОГИЧЕСКИМ
ОКИСЛЕНИЕМ
ТРАНСФОРМАЦИЯ
ЛУЧИСТОЙ ЭНЕРГИИ В
ХИМИЧЕСКУЮ
СИНГЕННЫЕ И ПАТОГЕННЫЕ
ДЛЯ
ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ
БАКТЕРИИ И ГРИБЫ
СВОБОДНОЖИВУЩИЕ
БАКТЕРИИ И ГРИБЫ
Слайд 9ФЕРМЕНТЫ МИКРООРГАНИЗМОВ
ЛОКАЛИЗУЮТСЯ В
СТРУКТУРАХ
МИКРОБНОЙ КЛЕТКИ –
ЭНДОФЕРМЕНТЫ
СЕКРЕТИРУЮТСЯ В
ОКРУЖАЮЩУЮ
СРЕДУ –
ЭКЗОФЕРМЕНТЫ
ФУНКЦИОНИРУЮТ
ТОЛЬКО ВНУТРИ КЛЕТКИ,
КАТАЛИЗИРУЮТ
РЕАКЦИИ БИОСИНТЕЗА
И ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА
ВЫДЕЛЯЮТСЯ КЛЕТКОЙ В
СРЕДУ, КАТАЛИЗИРУЮТ РЕАКЦИИ ГИДРОЛИЗА СЛОЖНЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ НА БОЛЕЕ ПРОСТЫЕ, ДОСТУПНЫЕ ДЛЯ АССИМИЛЯЦИИ МИКРОБНОЙ КЛЕТКОЙ
Слайд 10 ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ - КАТАЛИЗИРУЮТ РЕАКЦИИ
ОКИСЛЕНИЯ-ВОССТАНОВЛЕНИЯ.
ТРАСФЕРАЗЫ - КАТАЛИЗИРУЮТ РЕАКЦИИ ПЕРЕНОСА
РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП ОТ ДОНОРА К АКЦЕПТОРУ.
ЛИАЗЫ - КАТАЛИЗИРУЮТ РЕАКЦИИ
РАЗРЫВА СВЯЗЕЙВ СУБСТРАТЕ БЕЗ ПРИСОЕДИНЕНИЯ ВОДЫ ИЛИ
ОКИСЛЕНИЯ.
ГИДРОЛАЗЫ - КАТАЛИЗИРУЮТ РАЗРЫВ СВЯЗЕЙ В
СУБСТРАТАХ С ПРИСОЕДИНЕНИЕМ ВОДЫ.
ИЗОМЕРАЗЫ - КАТАЛИЗИРУЮТ ПРЕВРАЩЕНИЯ В
ПРЕДЕЛАХ ОДНОЙ МОЛЕКУЛЫ (ВНУТРИМОЛЕКУЛЯРНЫЕ
ПЕРЕСТРОЙКИ).
ЛИГАЗЫ - КАТАЛИЗИРУЮТ ПРИСОЕДИНЕНИЕ
ДВУХ МОЛЕКУЛ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭНЕРГИИ
ФОСФАТНЫХ СВЯЗЕЙ.
Слайд 11СПОСОБЫ ТРАНСПОРТА ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ
КЛЕТОЧНУЮ МЕМБРАНУ У БАКТЕРИЙ
ПРОСТАЯ
ДИФФУЗИЯ
- без участия специальных механизмов,
по градиенту концентрации,
без затраты
энергии (малые биомолекулы – Н2О, СО2, О2, мочевина, низкомолекулярные вещества)
Слайд 12
- при помощи белковых каналов или специальных белков-переносчиков, по градиенту
концентрации без затраты энергии (моносахариды, аминокислоты, нуклеотиды, глицерол, различные ионы).
ОБЛЕГЧЁННАЯ ДИФФУЗИЯ
АКТИВНЫЙ ТРАНСПОРТ
требует участия специальных белков-переносчиков, но перенос происходит против градиента концентрации
и требует затраты энергии
(ионы Na+, K+, Ca2+, Mg2+, протоны)
Слайд 13ДЫХАНИЕ – ОДИН ИЗ ПУТЕЙ
БИОЛОГИЧЕСКОГО ОКИСЛЕНИЯ,
ПРИ КОТОРОМ КОНЕЧНЫМ
АКЦЕПТОРОМ
ОТНЯТОГО ОТ СУБСТРАТА ЭЛЕКТРОНА
В АЭРОБНЫХ УСЛОВИЯХ ЯВЛЯЕТСЯ
КИСЛОРОД , А
В АНАЭРОБНЫХ УСЛОВИЯХ –НЕОРГАНИЧЕСКИЕ МОЛЕКУЛЫ (НИТРАТЫ,
СУЛЬФАТЫ)
ОСНОВНУЮ РОЛЬ В ДЫХАНИИ У МИКРОБОВ
ИГРАЕТ ЦИКЛ ТРИКАРБОНОВЫХ КИСЛОТ.
ТАКЖЕ ВСТРЕЧАЮТСЯ ЦИКЛ ДИКАРБОНОВЫХ
КИСЛОТ,
ПЕНТОЗОФОСФАТНЫЙ ШУНТ
Слайд 14КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
ПО ТИПУ ДЫХАНИЯ
АНАЭРОБЫ
АЭРОБЫ
ОБЛИГАТНЫЕ
ФАКУЛЬТАТИВНЫЕ
МИКРОАЭРОФИЛЫ
ОБЛИГАТНЫЕ
Слайд 17БРОЖЕНИЕ
– СОВОКУПНОСТЬ ПРОЦЕССОВ
АНАЭРОБНОГО
РАСЩЕПЛЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ
ВЕЩЕСТВ
(ЧАЩЕ УГЛЕВОДОВ), С
ПОМОЩЬЮ
КОТОРЫХ МИКРОБЫ ПОЛУЧАЮТ
НЕОБХОДИМУЮ ИМ ЭНЕРГИЮ
Слайд 20РОСТ -
ПРОЦЕСС УВЕЛИЧЕНИЯ БИОМАССЫ
(РАЗМЕРОВ, ОБЪЕМА, МАССЫ)
ОРГАНИЗМА ИЛИ
ЕГО ЧАСТЕЙ В ХОДЕ
ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ,
ОБУСЛОВЛЕННЫЙ СИНТЕЗОМ НОВЫХ
ВЕЩЕСТВ. ХАРАКТЕРЕН ДЛЯ ВСЕХ ГРУПП МИКРОБОВ,
КРОМЕ ВИРУСОВ.
СПОСОБНОСТЬ И ТЕМПЫ РОСТА
ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ,
ПРИРОДОЙ (НАСЛЕДСТВЕННОСТЬЮ) САМОГО
ОРГАНИЗМА,
СОВПАДЕНИЕМ УСЛОВИЙ ОБИТАНИЯ
С ПОТРЕБНОСТЯМИ МИКРОБА.
Слайд 21
РОСТ НАЧИНАЕТСЯ ПОСЛЕ ДЕЛЕНИЯ
МАТЕРИНСКОЙ КЛЕТКИ И
СОСТОИТ В ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОМ
УВЕЛИЧЕНИИ
КОЛИЧЕСТВА:
РНК→ДНК → БЕЛКА
ВСЕХ ПАРАМЕТРОВ КЛЕТКИ,
ОТДЕЛЬНЫХ ЕЁ
СТРУКТУР. КЛЕТКА БЫСТРО (МИН, Ч) ДОСТИГАЕТ
СТАДИИ ЗРЕЛОСТИ И ПРИСТУПАЕТ
К РАЗМНОЖЕНИЮ ИЛИ ПЕРЕХОДИТ
В СТАДИЮ ПОКОЯ.
Слайд 22РАЗМНОЖЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ
– ПРОЦЕСС ВОСПРОИЗВЕДЕНИЯ СЕБЕ ПОДОБНЫХ
ОСОБЕЙ
(САМОВОСПРОИЗВЕДЕНИЯ),
ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЙ ПРОДОЛЖЕНИЕ
СУЩЕСТВОВАНИЯ
ВИДА.
ВАЖНЕЙШЕЙ ОСОБЕННОСТЬЮ
МИКРООРГАНИЗМОВ ЯВЛЯЮТСЯ
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВЫСОКИЕ ТЕМПЫ
РАЗМНОЖЕНИЯ В БЛАГОПРИЯТНЫХ
УСЛОВИЯХ(ВЗРЫВНОЙ ТИП РАЗМНОЖЕНИЯ)
И
СПОСОБНОСТЬ ИХ ДЛИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ
ОБХОДИТЬСЯ БЕЗ РАЗМНОЖЕНИЯ В
НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ УСЛОВИЯХ
Слайд 23СПОСОБЫ РАЗМНОЖЕНИЯ У МИКРОБОВ
ПОЛОВОЙ
ПАРАПОЛОВОЙ
БЕСПОЛЫЙ
КОНЪЮГАЦИЯ
КОПУЛЯЦИЯ
ТРАНСДУКЦИЯ
ТРАНСФОРМАЦИЯ
ВЕГЕТАТИВНЫЙ
(ПРОСТОЕ
ДЕЛЕНИЕ,
ПОЧКОВАНИЕ,
МНОЖЕСТЕННОЕ
ДЕЛЕНИЕ,
СПОРООБРА-
ЗОВАНИЕ
Слайд 25СПОСОБЫ ДЕЛЕНИЯ У ПРОКАРИОТ
ДЕЛЕНИЕ ПУТЁМ ОБРАЗОВАНИЯ
ПОПЕРЕЧНОЙ ПЕРЕГОРОДКИ
ДЕЛЕНИЕ ПУТЁМ ОБРАЗОВАНИЯ
ПЕРЕТЯЖКИ
ДЕЛЕНИЕ ПУТЁМ
ПОЧКОВАНИЯ
МНОЖЕСТВЕННОЕ ДЕЛЕНИЕ
Слайд 26РОСТ ПОПУЛЯЦИИ МИКРОБОВ В ЗАКРЫТОЙ
СИСТЕМЕ
ВРЕМЯ, ч
КОЛИЧЕСТВОВО БАКТЕРИАЛЬНЫХ
КЛЕТОК
ИСХОДНАЯ
ФАЗА
ЛАГ-ФАЗА
(ЗАДЕРЖКА
РОСТА)
ЛОГ-ФАЗА
(ЭКСПОНЕНЦИАЛЬНЫЙ
РОСТ)
СТАЦИОНАРНАЯ
ФАЗА
ФАЗА
ЛОГАРИФМИЧЕСКОЙ
ГИБЕЛИ
Слайд 27ВЕГЕТАТИВНУЮ –
ЖИЗНЕСПОСОБНУЮ
И ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНУЮ
ПОКОЯЩИЕСЯ ФОРМЫ МИКРОБОВ –
ФОРМЫ ИЛИ
СТАДИИ РАЗВИТИЯ
МИКРОБОВ С РЕЗКО СНИЖЕННЫМ
ОБМЕНОМ ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ
(ГИПОБИОЗ,
АНАБИОЗ)В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБНОСТИ К РОСТУ И
РАЗМНОЖЕНИЮ РАССМАТРИВАЮТ ДВЕ СТАДИИ
ОНТОГЕНЕЗА МИКРОБОВ:
ПОКОЯЩУЮСЯ –
ЖИЗНЕСПОСОБНУЮ,НО
НЕ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНУЮ
Слайд 29СПЕЦИАЛЬНЫЕ
(МОРФОЛОГИЯ РЕЗКО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ
ВЕГЕТАТИВНОЙ ФОРМЫ)
ПОКОЯЩИЕСЯ ФОРМЫ МИКРОБОВ
СПОРЫ БАКТЕРИЙ
И ГРИБОВ
ЦИСТЫ СПИРОХЕТ И ПРОСТЕЙШИХ
ЭЛЕМЕНТАРНОЕ ТЕЛЬЦЕ ХЛАМИДИЙ
ВИРИОН ВИРУСОВ
L-форма БАКТЕРИЙ,
ЛИЗОГЕННАЯ
(ИНТЕГРАТИВНАЯ ФОРМА, ПРОВИРУС) ФОРМА ВИРУСОВ
Слайд 33УСЛОВИЯ, ПРИ КОТОРЫХ ПРОИСХОДИТ
ПРЕВРАЩЕНИЕ ВЕГЕТАТИВНОЙ ФОРМЫ В
ПОКОЯЩУЮСЯ, ЗАВИСЯТ ОТ:
1. ОСОБЕННОСТЕЙ
МИКРООРГАНИЗМА
(УРОВНЯ ЕГО БИОЛОГИЧЕСКОЙ
ОРГАНИЗАЦИИ)
2. УСЛОВИЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Слайд 34ОБЩИЕ ОТЛИЧИЯ ПОКОЯЩЕЙСЯ ФОРМЫ ОТ
ВЕГЕТАТИВНОЙ
РЕПРЕССИЯ ГЕНОМА
УМЕНЬШЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА
СВОБОДНОЙ ВОДЫ В ЦИТОПЛАЗМЕ
3.
УТРАТА ПОВЕРХНОСТНЫХ РЕЦЕПТОРОВ
4. ПОЯВЛЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ОБОЛОЧЕК
УМЕНЬШЕНИЕ РАЗМЕРОВ
2. УВЕЛИЧЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ К
ДЕЙСТВИЮ
ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Слайд 35СХЕМА СТРОЕНИЯ СПОРЫ БАКТЕРИИ
ЭКЗОСПОРИУМ
ВНЕШНЯЯ МЕМБРАНА СПОРЫ
КОРА
ВНУТРЕНЯЯ МЕМБРАНА СПОРЫ
СЕРДЦЕВИНА
Слайд 36ВЫСОКАЯ ТЕРМОУСТОЙЧИВОСТЬ И
УСТОЙЧИВОСТЬ К ВЫСУШИВАНИЮ,
ХАРАКТЕРНЫЕ ДЛЯ СПОР,
ОБУСЛОВЛЕНЫ ВЫСОКОЙ
КОНЦЕНТРАЦИЕЙ
ИОНОВ КАЛЬЦИЯ И НАЛИЧИЕМ ОСОБОГО
ВЕЩЕСТВА СПОРОВОГО ПЕПТИДОГЛИКАНА-
ДИПИКОЛИНОВОЙ
КИСЛОТЫ.
Слайд 40МИКРООРГАНИЗМЫ ИССЛЕДУЮТ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ, ИСПОЛЬЗУЯ
ЧИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ПОПУЛЯЦИИ
КЛЕТОК ОДНОГО ВИДА
С ЭТОЙ ЦЕЛЬЮ МИКРООРГАНИЗМЫ КУЛЬТИВИРУЮТ НА РАЗНООБРАЗНЫХ
ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕДАХ ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ ДЛЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ДОЛЖНЫ СОДЕРЖАТЬ ИСТОЧНИКИ УГЛЕРОДА И ЭНЕРГИИ, ОРГАНИЧЕСКИЕ И НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, В КОЛИЧЕСТВАХ, СООТВЕТСТВУЮЩИХ ПОТРЕБНОСТЯМ ДАННОГО ВИДА
ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ, ДОБАВЛЯЮТ ФАКТОРЫ РОСТА: ВИТАМИНЫ, АМИНОКИСЛОТЫ, ПУРИНЫ И ПИРИМИДИНЫ
Слайд 41ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ:
ПО СОСТАВУ
НАТУРАЛЬНЫЕ
СИНТЕТИЧЕСКИЕ
ПОЛУСИНТЕТИЧЕСКИЕ
ПО КОНСИСТЕНЦИИ
ЖИДКИЕ
ПЛОТНЫЕ (ТВЕРДЫЕ)
ПО
НАЗНАЧЕНИЮ
СРЕДЫ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ
ЭЛЕКТИВНЫЕ (СЕЛЕКТИВНЫЕ)
ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ
Слайд 42Накопительная культура – начальный этап получения чистой культуры
Накопительной называют
такую культуру, в которой преобладают представители одной физиологической группы или
даже одного вида микроорганизмовДля получения накопительных культур создают элективные (избирательные) условия для роста организма определенного вида или группы сходных видов, при которых они преодолевают конкуренцию других микроорганизмов.
Слайд 43Условия культивирования
ОПТИМАЛЬНЫЕ ИЛИ БЛАГОПРИЯТНЫЕ ДЛЯ РОСТА МИКРООРГАНИЗМОВ:
ТЕМПЕРАТУРА В
ПРЕДЕЛАХ ТЕМПЕРАТУРНОГО ОПТИМУМА ДЛЯ ДАННОГО ВИДА МИКРООРГАНИЗМОВ.
рН СРЕДЫ (большинство –
нейтрофилы, грибы и дрожжи - слабокислые среды (рН=4), актиномицеты – слабощелочные (рН=8-9).АЭРАЦИЯ (ОСОБЕННО БОЛЬШИЕ ОБЪЕМЫ СРЕДЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО АЭРИРУЮТ, ВСТРЯХИВАЯ, ПЕРЕМЕШИВАЯ ИЛИ ПРОПУСКАЮТ ЧЕРЕЗ СРЕДУ СТЕРИЛЬНЫЙ ВОЗДУХ)
Слайд 44Способы культивирования
ПОВЕРХНОСТНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ –
НА ПОВЕРХНОСТИ ТВЕРДЫХ ИЛИ ЖИДКИХ
ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД БЕЗ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ.
ТВЕРДОФАЗНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ - МИКРООРГАНИЗМЫ ВЫРАЩИВАЮТ В ТОЛЩЕ
ТВЕРДОГО СУБСТРАТА.ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ - МИКРООРГАНИЗМЫ ВЫРАЩИВАЮТ НА ЖИДКИХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕДАХ ПРИ ПЕРЕМЕШИВАНИИ, КАК ПРАВИЛО В КОЛБАХ НА КАЧАЛКЕ (ШЕЙКЕРЕ)
ПРОМЫШЛЕННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ - МИКРООРГАНИЗМЫ ВЫРАЩИВАЮТ В СПЕЦИАЛЬНЫХ АППАРАТАХ – ФЕРМЕНТЕРАХ НА ЖИДКИХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕДАХ В УСЛОВИЯХ АЭРАЦИИ И СПЕЦИАЛЬНОГО ПЕРЕМЕШИВАНИЯ.
Слайд 54Плодоношение Ganoderma lucidum (трутовика лакированного или рейши) на опилочных субстратах в
перфорированных мешках
