"Методы селекции животных и микроорганизмов"

но и обеспечивать себя пищей. Поиск съедобных растений и охота

- не очень надежные источники пищи, и голод был постоянным спутником первобытных людей

его зависимость от природных условий.
При этом одним из крупнейших достижений

стало создание постоянного источника продуктов питания путем одомашнивания диких животных и возделывания растений

существованию у диких видов комбинативной наследственной изменчивости, а также искусственному

отбору.

Животные и растения , выведенные человеком резко отличаются от своих диких предков по целому ряду качеств

для существования в естественных условиях но полезные для человека
Орловская

порода кур может нести 300 и более яиц в год и в естественных условиях лишена биологического смысла, так как такое количество яиц не сможет их насиживать

видов, но вместе с тем они лишены средств защиты от

неблагоприятных условий окружающей среды

для более полного удовлетворения пищевых и технических потребностей человека создаются все новые сорта растений и породы животных с заранее заданными свойствами

происхождения культурных растений.
Собрал крупнейшую в мире коллекцию семян культурных

растений.
Заложил основы государственных испытаний сортов полевых культур.

Никола́й Ива́нович Вави́лов — русский учёный-генетик, ботаник, селекционер, академик.

животных
Н.И.вавилов организовал многочисленные экспедиции по всему миру и собрал

огромный семенной материал, который в дальнейшем использовали для селекционной работы

он выделил 7 центров происхождения культурных растений, из которых они

расселились по всему миру

южно-азиатский тропический центр-родина 50% культурных растений
Восточноазиатский-20% культурных растений
Юго-Западноазиатский-14% (пшеница, рожь, лен, морковь и др.)
Средиземноморский-11%(капуста, чечевица, свекла)
Абиссинский - ячмень, банан, кофе
Центральноамериканский - кукуруза, хлопок, тыква, табак
Южноамериканский - картофель, ананас

Во время блокады города, сотрудники сумели сохранить всю коллекцию до

последнего зернышка

Коллекция початков кукурузы в кабинете Николая Вавилова в Всероссийском институте растениеводства.

году осуждён и приговорён к расстрелу, который был заменён 20-летним

сроком заключения. В 1943 году умер в тюрьме от истощения в саратовской тюрьме. В 1955 году посмертно реабилитирован.

животных, сортов растений и штаммов микроорганизмов, наилучшим образом удовлетворяющих пищевые,

эстетические и технические потребности человека

организмов, которая имеет специфический генофонд, наследственно закрепленными морфологическими и физиологическими

признаками,

Каждой породе или сорту свойственна определенная норма реакции. Куры породы леггорн, отличаются высокой яйценоскостью. При улучшении условий содержания, яйценоскость повышается, а масса не меняется.

необходимо иметь свои сорта и породы
Цель с/х производства максимальное

производство продукции при минимальных затратах.
В связи с нехваткой продуктов питания в некоторых регионах можно решить с помощью современных методов селекции

ячмень, горох)
Инбридинг (близкородственное скрещивание)
Искусственный отбор
Массовый отбор
Индивидуальный отбор
Отбор
Гибридизация
Чистая линия – потомство

одной гомозиготной самоопыленной особи

Основные методы селекции растений

наружных форм животных, их телосложение;
2)Продуктивность родителей предшествующих поколений – учитывают

родословные в племенных хозяйствах по племенным книгам

отбором
Сорт пшеницы имеет слабый стебель – но устойчив, к ржавчине
При

скрещивании у потомства обнаруживаются различные комбинации, у части растений сочетаются признаки устойчивости к полеганию и к ржавчине. Такие гибриды отбирают и используют для посева

Сорт пшеницы имеет прочный стебель –устойчив к полеганию, но поражается ржавчиной

с тщательным учетом хозяйственно-полезных признаков
Неродственное скрещивание между породами или видами

( получить несколько полезных признаков) Такое скрещивание приводит к улучшению свойств породы

Близкородственное скрещивание для перевода большинства генов в гомозиготное состояние

Пьетрен
Этих свиней получили и сложным заводским скрещиванием беркширской, крупной белой и ряда других пород. Для закрепления ценных мясных качеств использовалось близкородственное скрещивание.

Инбридинг (близкородственное скрещивание)

Аутбридинг (неродственное скрещивание)

Но может привести к депрессии – ослаблению животных.

меринос
Архар – горный баран
Архаромеринос – горный баран

первого поколения отличаются повышенной жизнеспособностью и мощным развитием -Гетерозис или

гибридная сила

осел

кобылица

мул

гибриды бесплодны, но хорошо выражен гетерозис

Неродственная межвидовая отдаленная
(аутобридинг)

бесплодия межвидовых гибридов
Ослица + жеребец = лошак
Одногорбый верблюд + двугорбый

= верблюд с сросшимися горбами (нар –плодовит)

и капусты
Стручки состояли из двух половинок, из которых одна напоминала

стручок капусты, другая редьки

Это растение не было похоже ни на редьку ни на капусту.

самки спермы высокопродуктивных самцов;
Полиэмбрионию – образование нескольких зародышей из одной

зиготы ценных пород крс с последующим их введением для вынашивания в матку беспородных животных;

диплоидными из соматических клеток. Такие зиготы имплантируются в матку животных-

воспитательниц

высокой урожайностью
У растений полиплоиды обладают большей массой вегетативных органов, имеют

более крупные плоды и семена

Классическим способом получения полиплоидов является обработка проростков колхицином. Колхицин разрушает веретено деления и количество хромосом в клетке удваивается.

ПОЛИПЛОИДИЯ, увеличение числа наборов хромосом в клетках организма, кратное гаплоидному (одинарному) числу хромосом; тип геномной мутации.

бав – ферментов, витаминов;
Производство лекарств – антибиотиков;




Производство кормов для животных

неблагоприятных условиях переходят в анабиоз (спорообразование);
Содержат небольшое число генов

Он скрестил редьку (2n = 18 редечных хромосом) и капусту

(2n = 18 капустных хромосом). У гибрида 2n = 18 хромосом: 9 редечных и 9 капустных, но он стерилен, не образует семян.
С помощью колхицина Г.Д.Карпеченко получил полиплоид, содержащий 36 хромосом, при мейозе редечные (9 + 9) хромосомы конъюгировали с редечными, капустные (9 + 9) с капустными. Плодовитость была восстановлена. Таким способом были получены пшенично-ржаные гибриды (тритикале), пшенично-пырейные гибриды и др.

8. Отдаленная гибридизация

гомозиготном или гетерозиготном состоянии: чем больше пар генов будут иметь

доминантные гены, тем больше эффект гетерозиса

Гипотеза сверхдоминирования - гетерозиготное состояние по одному или нескольким парам генов дает гибриду превосходство над родительскими формами (сверхдоминирование)

AAbbCCdd x aaBBccDD
AaBbCcDd

АА х аа
Аа

Объясняют эффект гетерозиса две гипотезы:

4-5. Инбридинг, эффект гетерозиса

создании новых сортов пшеницы поступают следующим образом:
У цветков растений одного

сорта удаляются пыльники
Растения двух сортов накрываются общим изолятором
Рядом в сосуде с водой ставятся растения другого сорта
В результате получают гибридные семена

Перекрестное опыление самоопылителей используется с целью получения новых сортов

6. Перекрестное опыление самоопылителей