Слайд 1Сложноцветные.
СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (астровые), семейство двудольных растений; травы, полукустарники и полукустарнички (в
умеренных поясах), кустарники и деревья (в тропиках). Ок. 25 тыс.
видов (св. 1000 родов), по всему земному шару. Среди сложноцветных — масличные (подсолнечник), овощные (салат), лекарственные (ромашка, пижма, календула), декоративные (астра, хризантема), кормовые (топинамбур), сорные (осот, василек, лопух) растения.
Слайд 2Формула цветка.
Соцветия называются корзиной.
Трубчатые и язычковые
Формула:
Л (5), Т(5), П(1).
Воронковидные и
ложно язычковые
Формула:
Л(3), Т(5), П(1).
Слайд 3
Пищевые.
ПОДСОЛНЕЧНИК, род одно- и многолетних трав и
полукустарников семейства сложноцветных. Ок. 50 видов. Родина — Сев. Америка.
Введен в культуру в России в 1829. Выращивают подсолнечник масличный (в семенах до 57% подсолнечного масла), земляную грушу, некоторые декоративные виды. Медонос. Средняя урожайность 12-20 ц с 1 га.
Слайд 4Салат.
САЛАТ, однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. В диком виде встречается
в Зап. и Юж. Европе, Сев. Африке, в Сибири, Ср.
Азии, Закавказье. В культуре — во всех земледельческих районах мира. Урожайность достигает 300-500 ц с 1 га. Салат богат витаминами С, В, РР, каротином.
Слайд 5Лекарственные.
РОМАШКА (настоящая ромашка), род однолетних трав семейства сложноцветных. Ок. 50
видов, в Евразии и Африке. Ромашка аптечная — лекарственное растение
(потогонное, антисептическое и вяжущее средство). Ромашкой называют также виды пиретрума, пупавки, нивяника и другие растения, внешне сходные с ромашкой.
Слайд 6Календула.
КАЛЕНДУЛА, род трав и полукустарников семейства сложноцветных. Св. 20 видов,
главным образом в Средиземноморье; растет на морских побережьях, в зарослях
кустарников, на скалах. Возделывают календулу лекарственную (ноготки), используемую как дезинфицирующее и успокаивающее средство, а также как пищевой краситель и декоративное растение.
Слайд 7Одуванчик.
ОДУВАНЧИК, род многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. Св. 1000 видов,
в холодных и умеренных поясах, преимущественно в горных районах Евразии.
Широко распространен одуванчик лекарственный (растет вдоль дорог, у жилья, засоряет газоны, сады, огороды и т. п.). Отвар из его корней возбуждает аппетит, желчегонное и слабительное средство; молодые листья используют для салатов, супов, приправ, а поджаренные корни как заменитель кофе. Некоторые виды (кок-сагыз и др.) содержат каучук.
Слайд 8Череда.
ЧЕРЕДА, род одно- или многолетних трав семейства сложноцветных. Св. 200
видов, повсеместно (преимущественно в Америке); в России несколько видов. Череда
трёхраздельная — лекарственное растение.
Слайд 9Пижма.
ПИЖМА, род многолетних трав семейства сложноцветных. Св. 50 видов, в
Северном полушарии; пижма обыкновенная, или дикая рябинка, лекарственное растение (желчегонное,
желудочное), цветки и листья используются как пряность; ядовита для крупного рогатого скота; инсектицид.
Слайд 10Мать-и-мачеха.
МАТЬ-И-МАЧЕХА, род многолетних трав семейства сложноцветных. 1 вид, в умеренном
поясе Евразии, в Сев. Африке, Сев. Америке. Ранний медонос. Листья
используют в медицине (отхаркивающее средство).
Слайд 11Полынь.
ПОЛЫНЬ, род трав и полукустарников семейства сложноцветных. Ок. 400 видов,
главным образом в Северном полушарии; растут почти повсеместно, обильны в
степях, полупустынях и пустынях Сев. Казахстана, Ср. Азии, а также в Закавказье. Содержат эфирные масла. Кормовые для овец, коз, лошадей и верблюдов; лекарственные (особенно полынь цитварная — редкий вид), пряные (эстрагон); закрепители песков, некоторые сорняки.
Слайд 12Декоративные.
ГЕОРГИНА(георгин), род многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. 15-20 видов, в
Мексике и Гватемале. Св. 8000 (преимущественно гибридных) сортов используют в
цветоводстве.
Слайд 13Астра.
АСТРА, род травянистых, преимущественно многолетних растений семейства сложноцветных. Свыше
250 видов, в Северной и Южной Америке, Африке, Евразии. В
цветоводстве астрой называют также однолетний каллистефус китайский из того же семейства. Более 4000 сортов с цветками различной формы и окраски используют
Слайд 14Хризантема.
ХРИЗАНТЕМА (Chrysanthemum), род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства
сложноцветных. До 200 видов, в Евразии и Африке. Многочисленные сорта
с соцветиями различной формы и окраски используют в декоративном садоводстве. Пригодна для зимней выгонки.
Слайд 15Маргаритки.
МАРГАРИТКА, род главным образом многолетних трав семейства сложноцветных. 10-15 видов,
в Европе и М. Азии. Маргаритка многолетняя используется в цветоводстве
(обычно двулетник).
Слайд 16Сорные.
ВАСИЛЕК (Centaurea), род трав семейства сложноцветных. Св. 550 видов, главным
образом в умеренной и субтропических зонах Евразии, Африки и Америки.
Василек синий — сорняк, широко распространен на территории Российской Федерации, Белоруссии, Украины, Ср. Азии; лекарственное (противолихорадочное, мочегонное средство) и медоносное растение. Некоторые виды декоративны.
Слайд 17Одуванчик.
ОДУВАНЧИК, род многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. Св. 1000 видов,
в холодных и умеренных поясах, преимущественно в горных районах Евразии.
Широко распространен одуванчик лекарственный (растет вдоль дорог, у жилья, засоряет газоны, сады, огороды и т. п.). Отвар из его корней возбуждает аппетит, желчегонное и слабительное средство; молодые листья используют для салатов, супов, приправ, а поджаренные корни как заменитель кофе. Некоторые виды (кок-сагыз и др.) содержат каучук.
Слайд 18Бодяк.
БОДЯК (Cirsium), род дву- или многолетних трав с колючими листьями
семейства сложноцветных. Св. 200 видов, в Северном полушарии. Многие виды
— медоносы, бодяк полевой — злостный сорняк. Некоторые виды называют осотом.
Слайд 19Лопух.
ЛОПУХ (репейник), род двулетних трав семейства сложноцветных. Ок. 10 видов,
в Евразии, по пустырям, оврагам, огородам, у дорог и т.
п.). Побеги и корни съедобны, в ряде стран лопух культивируется как овощное растение. Корни некоторых видов используются в медицине (мочегонное, потогонное средство и др.). Медоносы.
Слайд 20Череда.
ЧЕРЕДА, род одно- или многолетних трав семейства сложноцветных. Св. 200
видов, повсеместно (преимущественно в Америке); в России несколько видов. Череда
трехраздельная — лекарственное растение.
Слайд 21Осот.
ОСОТ, род многолетних трав и полукустарников семейства сложноцветных. Ок. 70
видов, в Евразии, Африке. Некоторые осоты — трудноискоренимые корнеотпрысковые сорняки;
используются на корм скоту. Осотами называют также некоторые виды рода (бодяк.)