нормального развития животных, кроме белков, жиров, углеводов, воды и солей,
необходимы особые, неизвестные еще до того времени вещества.Опыт Лунина
Российский врач-педиатр, основоположник учения о витаминах
(1853 -1937)
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Витамины
Содержание
- 1. Витамины
- 2. Лунин Николай ИвановичВ 1880 г на опыте
- 3. Нидерландский врачХристиан Эйкман (1858 - 1930) (1884 – 1967)Казимир Функ Польский химик
- 4. Витамины- это биологически активные вещества, участвующие во
- 5. Функции витаминовЯвляются ферментами* или их частямиОказывают сильное
- 6. В организме человека не образуются*Поступают в организм
- 7. Авитаминозы- это заболевания, вызванные недостатком в организме
- 8. Классификация витаминов
- 9. Основные витамины
- 10. Витамины
- 11. Витамин С (аскорбиновая кислота)
- 12. ЦингаСуточная потребность в витамине С – 50 -100 мг
- 13. Витамин А (ретинол)КаротинВитамин А(в стенке кишки и
- 14. Продукты с высоким содержанием каротина и витамина А
- 15. Витамины группы ВВ1, В2, В3, В6, В11, В12 и др.ПочкиПеченьЯичный желтокНедостаток В1 вызывает заболевание бери-бери
- 16. Бери-бери
- 17. Витамин D (антирахитический)Образуется в коже человека под влиянием ультрафиолетовых лучей!
- 18. РахитСуточная потребность в витамине D – 0,0013 -0, 0025 мг
- 19. Скачать презентанцию
Лунин Николай ИвановичВ 1880 г на опыте доказал, что для нормального развития животных, кроме белков, жиров, углеводов, воды и солей, необходимы особые, неизвестные еще до того времени вещества.Опыт ЛунинаРоссийский врач-педиатр, основоположник
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Лунин Николай Иванович
В 1880 г на опыте доказал, что для
Слайд 4Витамины
- это биологически активные вещества, участвующие во всех биохимических и
физиологических процессах как важнейшие регуляторы жизнедеятельности
Не являются строительным материалом и
источником энергии !
Слайд 5Функции витаминов
Являются ферментами* или их частями
Оказывают сильное и специфическое влияние
на рост, развитие и обмен веществ
*Ферменты – вещества, ускоряющие химические
реакции в клетке
Слайд 6В организме человека не образуются*
Поступают в организм с пищей
Требуются в
ничтожно малых количествах – миллиграммы
(1 mg = 10-3 g)Присутствуют в пище в незначительных количествах
Свойства витаминов:
Слайд 7Авитаминозы
- это заболевания, вызванные недостатком в организме тех или иных
витаминов
Для нормальной жизни человеку нужно около 20 витаминов!
Слайд 13Витамин А
(ретинол)
Каротин
Витамин А
(в стенке кишки и печени)
Суточная потребность в витамине
А – 1,5 мг
При недостатке – «куриная слепота» - неспособность
видеть при слабом освещении
Слайд 15Витамины группы В
В1, В2, В3, В6, В11, В12 и др.
Почки
Печень
Яичный
желток
Недостаток В1 вызывает заболевание бери-бери
