Вещества и их свойства

химии
МБОУ Изыхская СОШ

телами являются самые разнообразные предметы: алюминиевая ложка, гвоздь, бриллиант, стакан,

полиэтиленовый пакет, айсберг, крупинка поваренной соли, кусок сахара, дождевая капля. А воздух? Он постоянно находится вокруг нас, но мы не видим его формы. Для нас воздух – это среда. Другой пример: для человека море – это хотя и очень большое, но все же физическое тело – оно имеет форму и объем. А для рыбы, которая в нем плавает – море – это, скорее всего, среда.

вам веществ, которые могут находиться
а) во всех трех агрегатных

состояниях;
б) только в твердом или жидком состоянии;
в) только в твердом состоянии

вещество остается химически неизменным.

Примерами физических свойств являются форма, окраска,запах,растворимость,температура плавления,

плотность.

Свойство — то, что можно видеть, слышать, обонять или осязать

и что позволяет распознавать какой-либо материал или вещество и отличать его от других материалов или веществ Все материалы и вещества обладают физическими свойствами и химическими свойствами.

тело имеет определенный объем и определенную форму, которые трудно изменить.

Сохранение объема и формы — свойство твердого тела. Например железо при комнатной температуре является твердым веществом.
Жидкость — одно из физических состояний вещества. Жидкость имеет определенный объем, но не имеет определенной формы. Форму жидкости изменить легко, а изменить объем трудно. Например, вода и керосин являются жидкостями при комнатной температуре. Жидкость принимает форму сосуда.
Газ — одно из физических состояний вещества. Газ не имеет определенных объема и формы, их легко изменить. Газ обладает еще одним особенным свойством: он способен расширяться, заполняя весь объем сосуда, в котором он находится.

голубым, зеленым, черным и т п. Например, молоко — белая

жидкость, а сульфид свинца образуется в виде черного осадка, который рассматривается как окрашенный (цветной) осадок.
Бесцветный — термин характеризует вещество, не имеющие окраски (цвета), например, вода бесцветна, воздух бесцветен. Бесцветный — противоположно по смыслу окрашенному. Бумага белая, а оконное стекло бесцветное

м3). Плотность для любого образца материала или вещества равна отношению

масса/объем. Размерность плотности кг/м3.

лук имеет вполне определенный запах пахучий.
Лишенный запаха — термин характеризует

материал или вещество, не имеющие запаха.

пар. При температуре кипения давление насыщенного пара жидкости равно атмосферному

давлению. Температура кипения воды при нормальном атмосферном давлении равна 100 °С.
Температура (точка) плавления — температура, при которой твердое вещество становится жидким. При температуре плавления твердая и жидкая формы вещества существуют одновременно. Термин температура плавления применяется к веществам, которые при комнатной температуре находятся в твердом состоянии.

Блеск — это качественное свойство. Например, поверхность серебра имеет блеск.

обычно является вода. Например, сахар растворим в воде.
Нерастворимый —вещество, которое

не растворяется в жидкости. Очень немногие вещества полностью нерастворимы.
Малорастворимый —вещество, лишь малая часть которого растворима в жидкости. Например, известь малорастворима в воде.

а также физическая величина, характеризующая эту способность

частей тела (или тел) к менее нагретым частям (или телам),

осуществляемый хаотически движущимися частицами тела ( атомами, молекулами, электронами и т.п.). Такой теплообмен может происходить в любых телах с неоднородным распределением температур.

и явления природы. Другое название этих наук – естествознание. К

естественным наукам относится физика, химия, биология, физическая география, астрономия и некоторые другие науки.

– очень древняя наука. Химическое производство существовало уже за 3

тыс. лет до нашей эры. В Древнем Египте умели выплавлять из руд металлы, получать их сплавы, производили стекло, керамику, красители (пигменты), духи.

(земля). Это древнее название Египта, где зародилась наука химия.
- Кеме

(Египет.) – «черная» (наука). Алхимия как темная, дьявольская наука.
- Хюма (древнегреч) – «литье» металлов (глагол хео – «лью»)
- Ким (древнекитайск.) – «золото».

биосферы – живой оболочки Земли. В основе процессов жизнедеятельности любого

живого организма – биохимические превращения веществ.
Лекарства, витамины, пищевые продукты, полимерные материалы (пластмассы, искусственная кожа и каучук, искусственные волокна, строительные материалы (бетон, цемент, стекло), лакокрасочная продукция, горюче-смазочные материалы, чистящие и моющие средства, гигиенические и косметические вещества, минеральные удобрения, средства борьбы с насекомыми-вредителями и сорняками – инсектециды и гербициды – все то, без чего
невозможна жизнь современного
человека – это продукция химической
промышленности.

на происхождение термина «химия»: