Слайд 1Введение в органическую химию
Автор: Маркова Светлана Геннадьевна, учитель химии МОУ
«Новоизборская СОШ»
Слайд 2Знание некоторых принципов легко
возмещает незнание некоторых фактов
К. Гельвеций
Слайд 3Роберт Бернс Вудворд (1917-1979)
«Органическая химия и органический синтез – штука
волнующая, полная неожиданностей, требующая смелости, подчас поднимающая до вершин искусства»
Слайд 4Виталисты
Витализм – учение о жизненной силе
Жозеф Луи Пруст (1754-1826)
Юстус Либих
(1803-1873)
М.Шеврель (1786-1889)
Слайд 5Йенс Якоб Берцелиус
В 1807 году ввел в науку термин «органическая
химия»
«Цель органической химии состоит в описании внутренней структуры растений, животных
и химических процессов, из которых состоит жизнь»
Когда мы рассматриваем наш организм как машину, то какими бы знаниями о его строении мы не обладали, как бы глубоко ни понимали взаимодействие веществ друг с другом, причина большинства явлений в живом организме остается так глубоко скрытой от нас, что мы наверняка никогда не сможем обнаружить ее, эту скрытую причину мы называем жизненной силой
Слайд 6Фридрих Велер (1800-1882)
«Я не в силах больше молчать и должен
сообщить Вам, что могу получить мочевину без помощи почек собаки,
человека и вообще без участия какого-либо живого существа…»
(из письма Ф.Велера своему учителю Берцелиусу»
Слайд 7Фридрих Велер
1824 год – синтез щавелевой кислоты
H2O,H
NC - CN→ HOOC – COOH
1828 год –
синтез мочевины
∆
NH4OCN → H2N – C – NH2
║
O
CO2+ 2NH3 → H2N – C – NH2 + H2O
║
O
Слайд 8Адольф Вильгельм Герман Кольбе (1818-1884)
1845 год – синтез уксусной кислоты
CL2 H2O
C + FeS → CS2 → CCl4 → Cl2C=CCl2 → Cl3CCOOH → CH3COOH
Слайд 9Марселен Бертло (1827 – 1907)
1854 год – синтез жира
1856 год
– синтез метана
CS2 + 2H2S + 8Cu → CH4 +
4Cu2S
1862 год – синтез ацетилена
CaC2 +H2O → Ca(OH)2 + HCΞCH
Слайд 10Бутлеров Александр Михайлович
«Все тела, содержащие углерод, должны…. Войти в область
органической химии, или, правильней, эта последняя должна получить название химии
углеродистых соединений»
1861год – синтез сахаристого вещества
Слайд 11Предмет органической химии
Органическая химия – химия углерода.
Август Кекуле.
Органическая химия –
химия углеводородов и их производных.
К.Шормеллер.
Слайд 12Закрасьте карандашом клетки , в которых записаны формулы неорганических соединений.
Незакрашенные клетки составят символы химических элементов, которые входят в состав
органических веществ
Слайд 13Признаки органических веществ
1.Содержат углерод.
2.Горят и (или) разлагаются с образование углеродсодержащих
продуктов.
3.Связи в молекулах органических веществ ковалентные.
Слайд 15Причины многообразия органических соединений
Соединение атомов углерода в цепи разной длины.
образование
атомами углерода простых, двойных и тройных связей.
разветвленный характер цепочек: линейные,
разветвленные, циклические
Множество Элементов, входящих в состав органических веществ.
? (выясните причину, выполнив лабораторную работу)
Слайд 16 Органическая химия – наука об органических веществах, их составе, строении,
свойствах и способах получения.
Слайд 17Ресурсы
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B0&stype=image
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B8&stype=image