относящихся к роду Шиповник (лат. Rósa) семейства Розовые. Название "Роза"
произошло от древнеперсидского 'wrodon', которое на греческом изменилось в 'rhodon', а на латинском превратилось в 'rosa'.Предками всех современных видов и сортов роз являются дикие розы, которые распространены в Средней Азии, на Кавказе, на Востоке. Дикие растения розы произрастают, в основном, в умеренном климате. Они крепятся к собственным корням и осенью образуют бутоны необычайной красоты. Все ветки растения, даже черешки листьев покрыты шипами (колючками). Эти колючки защищают растение от поедания животными, а также препятствуют излишнему испарению воды.
Дикие розы отличаются выносливостью и морозоустойчивостью. Выведенные сорта роз утратили эти качества. Они более чувствительны к воздействиям окружающей среды. Дикие розы и почти все старые сорта цветут пышным цветом, но только однажды. Большинство новых сортов способны цвести несколько раз в году.