Конфеты. Их вред и польза

№9»

или какой вред.

при злоупотреблении сладостями;
С помощью анкетирования выяснить, сколько людей ежедневно употребляют

конфеты;
Провести социологический опрос «Какие конфеты Вы больше всего любите?»
Определить воздействие на организм человека употребление конфет.

заболеваний, а если злоупотреблять, то навредит своему организму.

изделия, изготовляемые на основе сахарно-паточного сиропа, к которому добавляют различные

виды пищевого сырья. Различают Конфеты: глазированные, неглазированные; шоколадные с начинками. В зависимости от вида конфетной массы, из которой сделана начинка, конфеты бывают: помадные, фруктовые, молочные, ликёрные, сбивные, кремовые, грильяжные и др.

Египте. Поскольку сахар в то время еще не был известен,

вместо него употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в древнем Риме варили орехи и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было что-то вроде конфет: в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда.

конфеты?
Несколько раз в день
Ежедневно
Один раз в неделю
Какие конфеты Вы больше

всего любите?
Знаете ли Вы о пользе, вреде конфет?

много двигаются, расход энергии у них велик, его надо быстро

восполнять, с этой точки зрения сладости детям полезны. Углеводы также участвуют в построении клеточных мембран, белков крови, гормонов. 

Это лакомство может оградить от инфаркта миокарда. Однако, шоколадом не

следует злоупотреблять. Идеальную норму составляет 6-7 г. шоколада в день. Именно столько хватит для того, чтобы гарантировать защитный эффект от процессов воспаления в организме  и сердечнососудистых заболеваний.

ученые доказали, что горький шоколад также поднимает в крови уровень

антиоксидантов на 20 %.
В чёрном шоколаде повышенное число антиоксидантов, которые предотвращают развитие раковых опухолей.
Черный шоколад способен улучшать артериальный кровоток и снижать кровяное давление.

сладости. Они являются настоящими убийцами  для ваших зубов. Для фигуры

вреда от них не больше, чем от простых леденцов, зато в разы вырастают шансы получить кариес. Забиваясь между зубами, прилипая к ним,  эти мягкие конфеты создают все условия, чтобы развивались и питались  бактерии, которые  с успехом поедают эмаль ваших зубов. Всё это касается и шоколада с жидкой начинкой и карамели.

Украинские и закордонные производители уже не первый год пичкают нас

пищевыми добавками - ароматизаторами, красителями, консервантами. Их добавляют куда угодно. Мы уже привыкли, открытым остается лишь вопрос о том, насколько это все вредит здоровью.
Недавно английские ученые выяснили: многие из разрешенных в Украине пищевых добавок все-таки вредны, особенно для детей. Например, они могут вызывать повышенную утомляемость, беспокойный сон и даже снижение умственных способностей.

Добавляется в цветную конфетную глазурь, джемы, и др. Вызывает

аллергические реакции, заложенность носа, насморк, тошноту, боли в животе, гиперактивность. Запрещен во многих странах.

драже, леденцах от кашля, жвачках. Вызывает воспаления кожи и повышенную

активность у детей. Запрещен в Австралии, Японии, Норвегии, США.

цвета. «Пролез» в некоторые сладости, вафли и другие кондитерские изделия.

Может стать причиной рака, вызывает аллергию различных видов. Запрещен в 9 государствах Европы.

на организм.

– 20 г, школьников – 25 г. По сути, ребенку

разрешается съесть за сутки всего 2-3 конфетки. Однако в новогодние праздники о правилах правильного питания забывают.

Зоя Ларионова, детский врач-диетолог ГУ НИИ питания РАМН

100 г Пастила – 70 г Халва в шоколаде –

30 г Чернослив или курага в шоколаде – 100 г Плитка молочного шоколада – 50 г Шоколадное яйцо – 30 г Детское печенье – 70 г Орешки – 100 г Мандарины или киви в фольге – 350 г

Зоя Ларионова, детский врач-диетолог ГУ НИИ питания РАМН

через два после обеда или перед едой, эмаль оказывается неприкрытой.

И даже зубам с самой хорошей наследственностью в этом случае грозит кариес. 

кем-то сладости. Желательно, чтобы вы не получали сладкого каждый день.

2. Старайтесь пить чай, кофе или компот без сахара. Некоторые кладут в чай заменители сахара, но они не всем показаны.
3. Если очень хочется сладкого, лучше ешьте фрукты, содержащие небольшое количество сахара. После них вам уже не захочется конфет.
4. Возьмите за правило не покупать сладкое «про запас» - к примеру, на тот случай, если гости придут. Соблазн попробовать лакомство самим может оказаться слишком силен. Покупайте торт или конфеты только накануне прихода гостей. А чай пейте с сухарями или сушками – в них хоть и есть сахар, но в небольшом количестве.
5. Вместо того чтобы «заедать» стресс коробкой шоколадных конфет, не поленитесь заварить чай из успокоительных трав. Эффект будет тот же, а побочных последствий, вызванных употреблением сладкого, удастся избежать.