Повар, кондитер

общего образования и
начального профессионального образования.
Прием на базе основного общего

образования.
Наименование профессий, согласно общероссийскому классификатору профессии рабочих,
должностей служащих и тарифных разрядов включает:
Повар 3-4 разряда;
Кондитер 3-4 разряда.
Область профессиональной деятельности выпускников:
приготовление широкого ассортимента простых и основных кулинарных блюд,
основных хлебобулочных и кондитерских изделий с учетом потребностей различных категорий потребителей.
Ведут профессиональную подготовку:
Преподаватель и мастер п/о II категории Красовская Ирина Федоровна, образование специальное, стаж работы — 15 лет.
- Шетёмина Елена Петровна , образование специальное, стаж работы — 23 года, мастер второй категории.
Воробьева Анастасия Николаевна , образование среднее профессиональное,
выпускница ОГОУ НПО ПУ №12, стаж работы -5,5 лет.

и важных профессий в мире. Ведь ни один человек не

обходится без пищи ни дня.
А для того, чтобы красиво приготовить вкусную и качественную пищу , необходимы знания и навыки. Эти знания вы можете приобрести в нашем профессиональном училище
№ 12.

просто дар,
А торты - искусство

повару, как и врачу, нельзя быть равнодушным. Ведь от того,

как накормить человека, зависит и его здоровье, и настроение. Это такая профессия, которая требует постоянного поиска, творческой фантазии, потому что надо приятно удивлять посетителя каждый раз, когда он заходит в столовую, кафе, ресторан.

повара, отвечают так: «Люблю готовить», «Хочу придумать новые, никому не

известные блюда». А опытные повара говорят: «Работа у нас такая – доставлять людям радость. А иначе зачем идти в повара?»

лет учебы и практики. Не каждый способен стать хорошим поваром,

но стремиться к этому должны все, воспитывая в себе любовь к творчеству поиск нового и желание доставить людям радость. Талант повара в том, и заключается, что бы установить свои «тайные»; неведомые для окружающих отношения к продуктам.