Разделы презентаций


Праздник блинов

Содержание

СодержаниеПраздник масленицаМасленичная неделяПословицыЗагадкиНародный фольклорПечёное солнцеПравила выпекания блиновРецепты блиновЦарские блиныБлины скороспелыеБлины пресныеБлины на кислом молокеПраздник блинов в школе

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Выполнила: учитель технологии ср.шк.№9
Стёпина В.В.
Праздник блинов

Выполнила: учитель технологии ср.шк.№9Стёпина В.В.Праздник блинов

Слайд 2Содержание

Праздник масленица
Масленичная неделя
Пословицы
Загадки
Народный фольклор
Печёное солнце
Правила выпекания блинов
Рецепты блинов
Царские блины
Блины скороспелые
Блины

пресные
Блины на кислом молоке
Праздник блинов в школе



СодержаниеПраздник масленицаМасленичная неделяПословицыЗагадкиНародный фольклорПечёное солнцеПравила выпекания блиновРецепты блиновЦарские блиныБлины скороспелыеБлины пресныеБлины на кислом молокеПраздник блинов в школе

Слайд 3Праздник масленица
Масленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство

от языческой культуры. Это - веселые проводы зимы, озаренные радостным

ожиданием близкого тепла, весеннего обновления. Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая масленица продолжала жить. Ее встречали и провожали с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена.







Праздник масленицаМасленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры. Это - веселые проводы

Слайд 4Понедельник - «встреча», вторник - «заигрыш», среда - «лакомка», «разгул»,

«перелом», четверг-«разгуляй-четверток», «широкий», пятница - «тещины вечера», «тещины вечерки», суббота

- «золовкины посиделки», «проводы», воскресенье - «прощеный день».

Масленичная неделя







Понедельник - «встреча»,  вторник - «заигрыш»,  среда - «лакомка», «разгул», «перелом»,  четверг-«разгуляй-четверток», «широкий»,

Слайд 5
На масленицу не пить – бога гневить
Масленица –обьедух,деньгам приберуха.
Без блина

не Маслена,без пирога не именинник.
Блин не клин ,брюха нерасколет.
Первый блин

комом.
Был у тёщи да рад утёкши.

Пословицы




На масленицу не пить – бога гневитьМасленица –обьедух,деньгам приберуха.Без блина не Маслена,без пирога не именинник.Блин не клин

Слайд 6Тот железный ,посад яровой.
На плешь капнешь,вставишь,попаришь,вынешь,поправишь.
Берега железны ,рыба без костей,вода

дорога.
Сидит царь-птица на золотых яичках.
Загадки




Тот железный ,посад яровой.На плешь капнешь,вставишь,попаришь,вынешь,поправишь.Берега железны ,рыба без костей,вода дорога.Сидит царь-птица на золотых яичках.Загадки

Слайд 7Народный фольклор
Да вот Масленица Со двора съезжает, Кургузая, кургузая Со

подворья! Ее девушки И гостевать оставляют: “Да вот Масленица, А

погостюй недельку! Да кургузая, А погостюй другую!” - “Да вот девушки, И я поста боюся!” - “Да вот Масленица, Пост еще далёко!”




Народный фольклорДа вот Масленица  Со двора съезжает,  Кургузая, кургузая  Со подворья!  Ее девушки

Слайд 8У древних славян, обожествлявших Солнце,блин олицетворял светило. Вероятно слово «блин»произошло

от «млин»-молоть. Первоначально млином называли изделие из гречневой молотой муки,пекущейся на

сковороде,смазанной маслом.

Печёное солнце





У древних славян, обожествлявших Солнце,блин олицетворял светило. Вероятно слово «блин»произошло от «млин»-молоть. Первоначально млином называли изделие из

Слайд 9Правила выпекания блинов
Перед выпечкой блинов сковородку следует прокалить с жиром

и крупной солью,дать слегка остыть и выпекать.
Смазать сковородку маслом или

свиным жиром.
Прежде чем замешивать тесто,просейте муку.
Чтобы блины хорошо снимались в тесто для блинов перед выпеканием налейте одну-две ложки растительного масла.





Правила выпекания блиновПеред выпечкой блинов сковородку следует прокалить с жиром и крупной солью,дать слегка остыть и выпекать.Смазать

Слайд 10Рецепты блинов



Рецепты блинов

Слайд 11Царские блины
200 г сливочного масла
6-10 яичных желтков
0,5-1 стакан сахара
100

г муки
2 стакана густых сливок
Сахар на подсыпку
Лимонный сок или варенье




Царские блины 200 г сливочного масла6-10 яичных желтков0,5-1 стакан сахара100 г муки2 стакана густых сливокСахар на подсыпкуЛимонный

Слайд 12Блины скороспелые
1 кг муки ,
5-6 стаканов воды,
5 яиц,
2 ст.ложки сахара,
1

ч.ложка соли,
1 неполная ч.ложка соды.
1 неполная ч.ложка лимонной кислоты





Блины скороспелые1 кг муки ,5-6 стаканов воды,5 яиц,2 ст.ложки сахара,1 ч.ложка соли,1 неполная ч.ложка соды.1 неполная ч.ложка

Слайд 13Блинчики пресные
2 стакана муки
3 стакана молока
5 яиц
50 г сливочного

масла
1 ст.ложка сахара
1 неполная ч.ложка соли





Блинчики пресные2 стакана муки 3 стакана молока5 яиц50 г сливочного масла1 ст.ложка сахара 1 неполная ч.ложка соли

Слайд 14Блины на кислом молоке
2 стакана муки
4 яйца
100г сливочного масла
1ст.ложки

сахара
2стакана кислого молока(кефира)
4ст.ложки растительного масла








Блины на кислом молоке2 стакана муки4 яйца100г сливочного масла 1ст.ложки сахара2стакана кислого молока(кефира)4ст.ложки растительного масла

Слайд 15Праздник блинов вшколе



Праздник блинов вшколе

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика