Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Праздник блинов
Содержание
- 1. Праздник блинов
- 2. СодержаниеПраздник масленицаМасленичная неделяПословицыЗагадкиНародный фольклорПечёное солнцеПравила выпекания блиновРецепты
- 3. Праздник масленицаМасленица - древний славянский праздник, доставшийся
- 4. Понедельник - «встреча», вторник - «заигрыш»,
- 5. На масленицу не пить – бога гневитьМасленица
- 6. Тот железный ,посад яровой.На плешь капнешь,вставишь,попаришь,вынешь,поправишь.Берега железны ,рыба без костей,вода дорога.Сидит царь-птица на золотых яичках.Загадки
- 7. Народный фольклорДа вот Масленица Со двора
- 8. У древних славян, обожествлявших Солнце,блин олицетворял светило.
- 9. Правила выпекания блиновПеред выпечкой блинов сковородку следует
- 10. Рецепты блинов
- 11. Царские блины 200 г сливочного масла6-10 яичных
- 12. Блины скороспелые1 кг муки ,5-6 стаканов воды,5
- 13. Блинчики пресные2 стакана муки 3 стакана молока5
- 14. Блины на кислом молоке2 стакана муки4 яйца100г сливочного масла 1ст.ложки сахара2стакана кислого молока(кефира)4ст.ложки растительного масла
- 15. Праздник блинов вшколе
- 16. Скачать презентанцию
СодержаниеПраздник масленицаМасленичная неделяПословицыЗагадкиНародный фольклорПечёное солнцеПравила выпекания блиновРецепты блиновЦарские блиныБлины скороспелыеБлины пресныеБлины на кислом молокеПраздник блинов в школе
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Содержание
Праздник масленица
Масленичная неделя
Пословицы
Загадки
Народный фольклор
Печёное солнце
Правила выпекания блинов
Рецепты блинов
Царские блины
Блины скороспелые
Блины
пресные
Слайд 3Праздник масленица
Масленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство
от языческой культуры. Это - веселые проводы зимы, озаренные радостным
ожиданием близкого тепла, весеннего обновления. Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая масленица продолжала жить. Ее встречали и провожали с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена.
Слайд 4Понедельник - «встреча», вторник - «заигрыш», среда - «лакомка», «разгул»,
«перелом», четверг-«разгуляй-четверток», «широкий», пятница - «тещины вечера», «тещины вечерки», суббота
- «золовкины посиделки», «проводы», воскресенье - «прощеный день».Масленичная неделя
Слайд 5
На масленицу не пить – бога гневить
Масленица –обьедух,деньгам приберуха.
Без блина
не Маслена,без пирога не именинник.
Блин не клин ,брюха нерасколет.
Первый блин
комом.Был у тёщи да рад утёкши.
Пословицы
Слайд 6Тот железный ,посад яровой.
На плешь капнешь,вставишь,попаришь,вынешь,поправишь.
Берега железны ,рыба без костей,вода
дорога.
Сидит царь-птица на золотых яичках.
Загадки
Слайд 7Народный фольклор
Да вот Масленица
Со двора съезжает,
Кургузая, кургузая
Со
подворья! Ее девушки И гостевать оставляют: “Да вот Масленица, А
погостюй недельку! Да кургузая, А погостюй другую!” - “Да вот девушки, И я поста боюся!” - “Да вот Масленица, Пост еще далёко!”
Слайд 8У древних славян, обожествлявших Солнце,блин олицетворял светило. Вероятно слово «блин»произошло
от «млин»-молоть. Первоначально млином называли изделие из гречневой молотой муки,пекущейся на
сковороде,смазанной маслом.Печёное солнце
Слайд 9Правила выпекания блинов
Перед выпечкой блинов сковородку следует прокалить с жиром
и крупной солью,дать слегка остыть и выпекать.
Смазать сковородку маслом или
свиным жиром.Прежде чем замешивать тесто,просейте муку.
Чтобы блины хорошо снимались в тесто для блинов перед выпеканием налейте одну-две ложки растительного масла.
Слайд 11Царские блины
200 г сливочного масла
6-10 яичных желтков
0,5-1 стакан сахара
100
г муки
2 стакана густых сливок
Сахар на подсыпку
Лимонный сок или варенье
Слайд 12Блины скороспелые
1 кг муки ,
5-6 стаканов воды,
5 яиц,
2 ст.ложки сахара,
1
ч.ложка соли,
1 неполная ч.ложка соды.
1 неполная ч.ложка лимонной кислоты
Слайд 13Блинчики пресные
2 стакана муки
3 стакана молока
5 яиц
50 г сливочного
масла
1 ст.ложка сахара
1 неполная ч.ложка соли
Слайд 14Блины на кислом молоке
2 стакана муки
4 яйца
100г сливочного масла
1ст.ложки
сахара
2стакана кислого молока(кефира)
4ст.ложки растительного масла
