Профессия – «Повар»

вида); Галочкин Алексей, ученик 6 кл. (VIII вида);
Воронина Светлана, ученица

6 кл. (VIII вида); Кузминская Виктория, ученица 6 кл. (VIII вида); Швец Анастасия, ученица 6 кл. (VIII вида).
Руководитель: педагог-психолог Паскал Виктория Викторовна.

Вкусный сварит он бульон,
Торт испечь сумеет он.
Торт украсит шоколадом,

Кремом и цукатами.
Мы красавцу-торту рады.
Съедим его с ребятами.
Повар и в самом деле умеет вкусно готовить, может аппетитно, красиво оформить любое блюдо: и салат, и торт.

всухомятку, на бегу, не во­время может привести к болезням желудка,

так же как и однообразное питание, в котором не хватает витаминов и других полезных веществ.
Современный повар работает на специально оборудованной кухне. Чего там только нет! И электро- печи, и холодильные установки, и автоматы для приготовления теста, и разнообразные смесители, и автоматические ножи для чистки и резки овощей.
Но есть у повара и ручные орудия труда — длинные вилки с двумя зубьями для мяса, огромная разливательная ложка для супов.
Повар должен обладать великолепной памятью! Он знает и помнит, как готовить те или иные блюда, сколько и каких класть продуктов, какие подавать гарниры к котлетам, курице, рыбе, мясу.

гото- вить, проявляя при этом фантазию, вы- думку. Многие знаменитые

повара сами придумывают новые блюда. Надев белоснежный халат и колпак, повар "колдует" над кастрюлями, что-то сме- шивает, доливает, обжаривает.

приходится рассчитывать время приготовления блюда, а также количество необходимых продуктов,

необходимых для приготовления порций.

быстро и точно, без взвешивания установить вес продукта.

весит больше:

- 3 яблока или 10 вишен;

- 3

лимона или арбуз;

- 1 хлеб или пачка соли.

“Нежность”;

- суп “Умник”;

- торт “Справедливость”;

- печенье “Улыбка”

.