Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Завод Хлебный дом 3 класс
Содержание
- 1. Завод Хлебный дом 3 класс
- 2. "Хлебный Дом" производит разнообразную хлебобулочную и кондитерскую
- 3. Как пекут хлеб на заводе ?
- 4. Шаг 1.Самое главное в ржаном хлебе —
- 5. Шаг 2.Далее в часть закваски добавляется мука, вода, яйца, соль, сахар. Производится замес теста.
- 6. Шаг 3.Когда тесто готово, его отправляют на
- 7. Шаг 4.После расстойки тестовые заготовки направляются в печь. В печи хлеб находится около 45-50 мин.
- 8. Шаг 5.Любопытно, что из печи хлеб выходит
- 9. Шаг 6.После хлеб по транспортерам отправляется на
- 10. Шаг 7.Далее хлеб попадает на нарезку и упаковку. Сразу же после этого хлеб развозится по магазинам.
- 11. "Вечно жива память от тех, кто работал
- 12. Скачать презентанцию
"Хлебный Дом" производит разнообразную хлебобулочную и кондитерскую продукцию - хлеб, батоны, пряники, сушки, сухари, всевозможные булочки и кексы.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2"Хлебный Дом" производит разнообразную хлебобулочную и кондитерскую продукцию - хлеб,
батоны, пряники, сушки, сухари, всевозможные булочки и кексы.
Слайд 4Шаг 1.
Самое главное в ржаном хлебе — это закваска. Для
приготовления ржаных заквасок используют чистые культуры молочно-кислых бактерий и дрожжей.
Слайд 5Шаг 2.
Далее в часть закваски добавляется мука, вода, яйца, соль,
сахар.
Производится замес теста.
Слайд 6Шаг 3.
Когда тесто готово, его отправляют на разделку. Тесто делится
на кусочки определенной массы и попадает в хлебопекарные формы, которые
по конвейеру поступают на расстойку.
Слайд 7Шаг 4.
После расстойки тестовые заготовки направляются в печь. В печи
хлеб находится около 45-50 мин.
Слайд 8Шаг 5.
Любопытно, что из печи хлеб выходит стерильным. Вынимают хлеб
из форм автоматически — с помощью вакуумных присосок.
Слайд 9Шаг 6.
После хлеб по транспортерам отправляется на специальную "охлаждающую башню"
- многоуровневые полки вдоль огромного цеха, на которых он вращается
около часа и охлаждается до 35 градусов.
Слайд 10Шаг 7.
Далее хлеб попадает на нарезку и упаковку. Сразу же
после этого хлеб развозится по магазинам.
Слайд 11"Вечно жива память от тех, кто работал на заводе в
годы войны 1941-1945"
Памятник на территории ОАО "Хлебный Дом" посвящен женщинам,
которые во время Великой Отечественной войны работали на заводе, пекли хлеб для жителей осажденного города. 
