Архангельские козули 5 класс

г. Санкт-Петербурга




Урок изобразительного
искусства в 5 классе
Автор:

Войлокова Ольга
Александровна
Учитель
изобразительного
искусства

мастеров по росписи архангельских козуль.
Задачи урока:
Узнать историю возникновения первых

козуль;
Изучить роспись козуль;
Самостоятельное выполнение росписи эскиза козули;
Воспитание любви и уважения к народным промыслам, обычаям и традициям своей Родины.

фигурные вырезные пряники, украшенные цветной сахарной поливой. И

с того момента, как воцаряется в доме пряный запах корицы и гвоздики, наступает радостное ожидание праздника с традиционным обрядом украшения ёлки и раздаривания сладких гостинцев детям и подарков родне и знакомым «на счастье» в новом году.

– тому двор телушек! Maленька, рогатенька, Головой не вертит, На зубах хрустит... Ну, конечно,

это козуля! А что это такое? Фигурки - олени, коньки, бычки, коровки, козлики, птички, тюлени, – изготовленные из ржаного теста, – имеют общее значение, общее название – «козули».

наиболее древним видом печеного фигурного теста, восходящим к культовым фигуркам

XII века. Имеется летописное свидетельство, что еще в XII веке наши предки лепили из теста фигурки быков и коров. За извитую, змееобразную форму древнее поморское печенье и получило свое название - козули, от поморского слова «козуля» - змейка, завиток.

козули-тетёры и расписные плоские козули-пряники. Архангельские расписные пряники-козули появились на

Русском Севере когда населению губернского центра стали доступны сахар и пряности (корица и гвоздика), то есть не раньше XVIII века.

связывающиеся с образом бога Ярилы. Часто их изображали на подставке

– символ мироздания. Холмогорские козули (из ржаной муки) - это фигура на четырех ногах, голова, куст рогов ветвистых, на рогах яблоки, на яблоках птички, а точнее крылышки птичек, сделанные из белого теста. Яблоко с крылышками напоминает изображение крылатого солнца. И размер ее достигал 245 см. Часто козулям давали имена: Беляна, да Белек, да Чернуха…

в булочных и кондитерских. В половине декабря ими заполняются все

витрины и полки булочных и кондитерских. Размер козуль – от полутора до 10-12 вершков.

птицы и т.д. Эти фигурки напоминают христианские символы, но истинный

смысл со временем был утерян. Ставили козули и перед иконой.
Сегодня архангельские козули - это красивый ароматный съедобный сувенир, отличный подарок к любому празднику или юбилею.
Формы пряников стали разнообразными. Есть и домики и сердечки, и мультипликационные герои и т.п.

наших дней. У каждого мастера свои хитрости и секреты. Фантазия

здесь не ограничена! У каждого получится что-то своё, главное, что такой новогодний подарок не только вкусен, но и сделан с душой!!!

Кузин. Методика преподавания изобразительного искусства– М.: «Просвещение», 1983.
  Использованные материалы и

Интернет-ресурсы
1.http://www.liveinternet.ru/users/ninapr/post254749757/ 2. http://www.arh.aif.ru/ny/1074641
Автор шаблона Заева А.Ю.