Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Презентация к уроку технологии по теме "Сервировка стола к завтраку"
Содержание
- 1. Презентация к уроку технологии по теме "Сервировка стола к завтраку"
- 2. Завтрак-первый и самый важный прием пищи Задание. Запишите в тетрадь, какое значение имеет завтрак
- 3. Завтрак питательныйвкусныйполезныйЗадание. Запишите в тетрадь каким должен быть завтрак
- 4. ПодумайтеКакие блюда можно приготовить из тех что
- 5. Что такое меню?Меню - перечень блюд, которые будут предложены за столом
- 6. От чего зависит меню завтракаОт того, какие
- 7. Составляем меню завтракаЗадание. Составьте меню завтракаБутербродыГорячие напиткиБлюда
- 8. Калорийность блюдЗадание. Запишите низкокалорийные и высококалорийные блюда в тетрадь.
- 9. Сервировка стола к завтраку Сервировка стола -
- 10. Для сервировки стола подготовить для
- 11. Оформление стола
- 12. Посуда общего пользования
- 13. Сервировка стола Задание. Перерисуйте в тетрадь вариант сервировки
- 14. Задание. Запомните правила расположения приборов и посуды
- 15. Способы оформления бумажной салфеткиЗадание. Выполни данное оформление бумажной салфетки или предложи свое.
- 16. Способы оформления тканевой салфетки
- 17. Артишок
- 18. Эверест
- 19. ЛилияЗапиши в тетрадь. Узнай в Интернете другие способы складывания салфеток.
- 20. Правила этикета. При пользовании салфеткойСидеть за столом
- 21. При пользовании ложкой, вилкой. ножомЛожку держат
- 22. Во время приема пищи Хлеб, булочки, фрукты,
- 23. Ответить на вопросы . Проведи исследование
- 24. Слайд 24
- 25. Слайд 25
- 26. Практическая работа
- 27. Домашнее задание по учебнику «Технологии ведения дома»
- 28. Скачать презентанцию
Завтрак-первый и самый важный прием пищи Задание. Запишите в тетрадь, какое значение имеет завтрак
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Завтрак-первый и самый важный прием пищи
Задание. Запишите в тетрадь, какое
значение имеет завтрак
Слайд 4Подумайте
Какие блюда можно приготовить из тех что готовили на уроке?
Как
сервировать стол?
Как правильно вести себя за столом?
Задание. Записать в тетрадь
ответы на вопросы в течении урока
Слайд 6От чего зависит меню завтрака
От того, какие продукты есть в
наличии.
От вкусовых предпочтений
От количества калорий, которые должны получить учащимся во
время завтрака
Слайд 7Составляем меню завтрака
Задание.
Составьте меню завтрака
Бутерброды
Горячие напитки
Блюда из макаронных изделий
Блюда
из круп
Блюда из бобовых изделий
Салаты из овощей
Блюда из яиц
Слайд 9Сервировка стола
к завтраку
Сервировка стола - это подготовка и оформление стола
для приема пищи
Задание. Запишите в тетрадь понятие
«Сервировка стола»
Слайд 10Для сервировки стола
подготовить
для стола скатерть
предметы общего пользования
-хлебница, сахарница, масленка, салфетница
сервировка стола индивидуальными приборами- закусочная тарелка, блюдце
с чашкой, столовые приборыукладывают салфетки
украшаем вазой с цветами
Слайд 15Способы оформления бумажной салфетки
Задание. Выполни данное оформление бумажной салфетки или
предложи свое.
Слайд 20Правила этикета.
При пользовании салфеткой
Сидеть за столом прямо, на столе расположить
только кисти рук
Салфетку в развернутом виде кладут на колени, чтобы
не испачкать одеждуВытирать губы желательно бумажной салфеткой
По окончании салфетку кладут справа от тарелки
Слайд 21При пользовании
ложкой, вилкой. ножом
Ложку держат в правой руке, черпают
от себя вилку в левой. Закончив еду оставляют ложку в
тарелкеНож держат в правой руке, а вилку - в левой, если едят блюда, которые нужно резать(мясо, птицу, сосиски и т.д).
Если едят только вилкой, то держат в правой руке
Слайд 22Во время приема пищи
Хлеб, булочки, фрукты, пироги берут руками
Салаты едят
вилкой, держа в правой руке. Если подают в общей порционной
салатнице, то сначала общей ложкой перекладывают салат в закусочную тарелку и едят из тарелки. Ложку оставляют в салатницеГорячие напитки наливают в чашки, не доливают до края около1 см.Ложку после перемешивания кладут на блюдце. Чай, кофе, какао пьют держа блюдце в левой руке, правой подносят чашку к губам.
Слайд 27Домашнее задание по учебнику «Технологии ведения дома» стр.76
Запиши ответы в
тетрадь. Узнай в Интернете другие способы складывания салфеток.
