Разделы презентаций


АЛЬДЕГИДЫ

Содержание

Физические свойстванизшие имеют резкий запах хорошо растворимые в воде с С 1-3;имеют душистый запах с С8-12 , хорошо растворяются в органических растворителях;t кипения увеличивается при увеличением числа углеродов

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1АЛЬДЕГИДЫ
Общая формула:
CnH2n+1- CH=O
C1 - газ;
С2-11 - жидкости;
С12.....

- твердые вещества

АЛЬДЕГИДЫ Общая формула:CnH2n+1- CH=O  C1 - газ;С2-11 - жидкости;С12..... - твердые вещества

Слайд 2Физические свойства
низшие имеют резкий запах хорошо растворимые в воде с

С 1-3;
имеют душистый запах с С8-12 , хорошо растворяются в

органических растворителях;
t кипения увеличивается при увеличением числа углеродов

Физические свойстванизшие имеют резкий запах хорошо растворимые в воде с С 1-3;имеют душистый запах с С8-12 ,

Слайд 3Физические свойства альдегидов
формальдегид
уксусный альдегид

Физические свойства альдегидовформальдегидуксусный альдегид

Слайд 4Формальдегид (от лат. formīca «муравей»), муравьиный альдегид, метаналь.
бесцветный газ с резким

запахом;
хорошо растворимый в воде, спиртах и полярных растворителях;
токсичен;

применяют для производства фенолформальдегидных пластмасс и лекарственных препаратов.
Формальдегид (от лат. formīca «муравей»), муравьиный альдегид, метаналь. бесцветный газ с резким запахом; хорошо растворимый в воде, спиртах и

Слайд 5Уксусный альдегид (этаналь, ацетальдегид, метилформальдегид).
Летучая жидкость;
хорошо растворимая в

воде;
ядовит;
используется для производства уксусной

кислоты, различных пластмасс и ацетатного волокна;
встречается в кофе, в спелых фруктах, хлебе, и синтезируется растениями как результат их метаболизма;
производится окислением этанола.
Уксусный альдегид (этаналь, ацетальдегид, метилформальдегид). Летучая жидкость; хорошо растворимая в воде; ядовит;  используется для производства

Слайд 6КЕТОНЫ
низшие представители – жидкость, растворимые в воде со своеобразным

запахом.
высшие - твердые вещества, без запаха, не растворимые в

воде.
все кетоны растворяются в органических растворителях.
КЕТОНЫ низшие представители – жидкость, растворимые в воде со своеобразным запахом. высшие - твердые вещества, без запаха,

Слайд 7Ацетон
бесцветная горючая жидкость с характерным запахом;
хорошо растворяется в воде и

органических веществах;
не полимеризуется.
CH3 - C(O) - CH3

Ацетонбесцветная горючая жидкость с характерным запахом;хорошо растворяется в воде и органических веществах;не полимеризуется.CH3 - C(O) - CH3

Слайд 8Реакции присоединения:
А) реакция гидрирования
Б) реакция присоединения NaHSO3
В) присоединение спиртов
Г) присоединение

синильной кислоты
2. Реакции окисления:
А) реакция серебряного зеркала
Б) реакция светофор
3. Реакция

поликонденсации
4. Реакция полимеризации
Реакции присоединения:А) реакция гидрированияБ) реакция присоединения NaHSO3В) присоединение спиртовГ) присоединение синильной кислоты2. Реакции окисления:А) реакция серебряного зеркалаБ)

Слайд 9Химические свойства альдегидов
Реакции присоединения водорода (гидрирование)

Химические свойства альдегидовРеакции присоединения водорода (гидрирование)

Слайд 10Химические свойства альдегидов
П

а) с образованием полуацеталей.

СН3- СН2

– СОН + С2Н5ОН ↔ СН3 – СН2 – СН

– О – С2Н5
|
OH

б) с образованием ацеталей (приятного, часто фруктового запаха).
Н⁺
СН3 - СН2- СОН + 2СН3ОН ↔ СН3 – СН2 – СН (ОСН3)₂ + Н2О


Химические свойства альдегидов Па) с образованием полуацеталей.  СН3- СН2 – СОН + С2Н5ОН ↔ СН3 –

Слайд 11Химические свойства альдегидов
Присоединение циановодорода с образованием нитрилов

ОН¯
R – СОН + Н – С ≡N → R – СН – ОН
ǀ
СN
Химические свойства альдегидовПрисоединение циановодорода с образованием нитрилов

Слайд 12Реакция "серебряного" зеркала.
Качественная реакция на альдегидную группу
Реакции окисления

Реакция

Слайд 13Реакция с гидроксидом меди при нагревании. Качественная реакция на альдегидную

функциональную группу.

Реакция с гидроксидом меди при нагревании. Качественная реакция на альдегидную функциональную группу.

Слайд 14Взаимодействие альдегидов друг с другом. Альдольная конденсация
Получение альдоля

Взаимодействие альдегидов друг с другом. Альдольная конденсацияПолучение альдоля

Слайд 15Реакции полимеризации


а) линейная
n СН2

= О → [ - СН2 – О - ]n
Параформ

б) циклическая
СН2
̸ \
О О
3 СН2 = О → | |
СН2 СН2
\ ̸
О Триоксиметилен
Реакции полимеризации         а) линейная

Слайд 16Химические свойства кетонов
Гидрирование кетонов

Ni
R1 —

C — R2 + H2 → R1 — CH — R2
Ӏ Ӏ Ӏ
O OH
2. Окисление до кислот

CH3
\
C =O + 3 [O] → CH3COOH+ HCOOH → CO2+ H2O
/
CH3
Для кетонов не характерны реакции с Ag2O и c Cu(OH)2



Химические свойства кетоновГидрирование кетонов

Слайд 17 3. Присоединение водорода

(+ H2)

R—C—R + 2H → R—C—R
ӀӀ / \
O H OH

4. Присоединение синильной кислоты. (+HCN)
R R OH
\ \ /
C+ O + HCN → C
/ / \ Оксинитрил, или
R R CN циангидрин

3. Присоединение водорода (+ H2)

Слайд 18Получение альдегидов и кетонов
Каталитическое окисление спиртов

Получение альдегидов и кетоновКаталитическое окисление спиртов

Слайд 19Получение альдегидов и кетонов

Получение альдегидов и кетонов

Слайд 20Получение альдегидов
Окисление спиртов разными окислителями (CuO, KMnO4, K2Cr2O7 и др.)
R

– СH2 – OH
[O]
H2O
+
R – СH – СН3
OH

[O]
H2O
+

Получение альдегидовОкисление спиртов разными окислителями (CuO, KMnO4, K2Cr2O7 и др.)R – СH2 – OH [O]H2O+R – СH

Слайд 21Получение кетонов


1. Дегидрогенизации спиртов
ОН O
ǀ ‖
R1 — CН — R2 + ½ О2 → R1 —C —R2 + Н2О

2. Сухая перегонка дерева

3. Гидратация водяным паром
СН3—С ≡ СН + Н2О → СН3 – С – СН3


О

Получение кетонов

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика