ароматных травах 30 гр
Телятина, начиненная соусом Песто и копченостями 30
грЯзык, фаршированный овощами и зеленью 30 гр
Лосось слабой соли бренд-шеф посола 30 гр
Масляная рыба холодного копчения с лимонными слайсами 30 гр
Филе скумбрии подкопченное 30 гр
Рольмопсы из пряной сельди с маринованным луком и морковью,
подается с отварным картофелем и укропом 150 гр
Рулеты из баклажанов с грецким орехом по-грузински 50 гр
Рулеты из домашней ветчины с сыром сулугуни 50 гр
Профитроли с печеночным муссом 30 гр
Профитроли с лососевым муссом и креветкой 30 гр
Салаты
Салат "Праздничный" 100 гр
Салат "Чародей" с обжаренной в специях говядиной
и вялеными томатами от бренд-шефа 75 гр
Салат "Средиземноморский"
с копченным лососем и креветками 75 гр
Горячие закуски(Подарок от южного гостя)
Хачапури по-мегрельски 50 гр
Кубдари с говядиной 50 гр
Лобиани 50 гр
Основное блюдо на выбор 240 гр
Стейк из куриного филе с свежими овощами,
запеченными картофельными дольками
и ореховым соусом Баже
Стейк из красной рыбы с свежими овощами,
запеченными картофельными дольками и соусом Сацибели
Свиной стейк с свежими овощами,
запеченными картофельными дольками и соусом Ткемали
Десерт
Фрукты(яблоки, бананы, мандарины, киви, виноград) 100 гр
Профитроли сладкие с шоколадным муссом 30 гр
Профитроли сладкие со взбитыми сливками 30 гр
Напитки алкогольные (вино или водка на выбор, шампанское и коктейль всем)
Приветственный коктейль "Волшебный эликсир чародея" подается с волшебной палочкой 150 мл
Шампанское "Дольче Вита" или "Советское" 150 мл
Вино полусухое белое красное Испания 300 мл
Водка "Царская марка" или "Царская дорога" 200 мл
Напитки безалкогольные (на выбор)
Вода газ/ без газ 200 мл
Морс клюквенный домашний 200 мл
