в отличии от животных, осуществляет его опосредованно, т.е. через сеть
магазинов.Чтобы понять, как питаться правильно, и безопасно для здоровья, обратимся к истории пищевого рациона человека.
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
БЕЗОПАСНОЕ ПИТАНИЕ
Содержание
- 1. БЕЗОПАСНОЕ ПИТАНИЕ
- 2. Одним из важнейших взаимоотношений организмов, является пищевое
- 3. В самом начале своего существования люди питались
- 4. При изменении климата
- 5. Решить эту проблему помог переход к питанию мясной пищей
- 6. Позже развитие скотоводства стало источником стабильным источником животной пищи
- 7. Но питание мясом никогда не
- 8. Мясо – важный продукт питания человекасодержит незаменимые
- 9. Растительная пищав ней большое количество биологически активных
- 10. Одним из основных продуктов питания издавна был хлеб
- 11. Раньше осуществлялся лишь грубый помол в муке
- 12. С развитием мукомольного производства хлеб стал инымв
- 13. Современный «благополучный» рацион и болезни питанияВ него входит много:колбас;ветчины;мясных консервов;сливочного масла;концентрированных соков.
- 14. Такое питание несвойственно человеку:слишком высококалорийное;содержит вдвое больше
- 15. Последствия переедания.
- 16. Самый толстый человек планетыМануэль Урибе 1965 года
- 17. Дистрофия – последствие недоедания
- 18. Слайд 18
- 19. Слайд 19
- 20. Атеросклероз – результат избыточного потребления животных жировКроме жирной пищи факторами атеросклероза являются:- гиподинамия;курение;стрессы.
- 21. В настоящее время есть много различных систем
- 22. При тяжелом физическом труде человеку необходимо около 5000 кКал. в сутки
- 23. Спортсмены при напряженных тренировках тратят до 7000 кКал. в сутки
- 24. Людям умственного труда требуется около 2500 кКал. в сутки
- 25. Советы по обеспечению безопасности питания -
- 26. На вашем столе должны чаще появляться: Почему?
- 27. Одним из главных блюд должна стать каша
- 28. Из каких растений появилась каша?
- 29. - полезны различные растительные масла, сливочные употребляйте в минимальных количествах;- помните об умеренности в еде.
- 30. Не забывайте о хорошей физической нагрузке
- 31. Вопросы для закрепления.Какие продукты (растительного или животного
- 32. Скачать презентанцию
Одним из важнейших взаимоотношений организмов, является пищевое взаимодействиеБольшая часть людей, в отличии от животных, осуществляет его опосредованно, т.е. через сеть магазинов.Чтобы понять, как питаться правильно, и безопасно для здоровья, обратимся к
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Одним из важнейших взаимоотношений организмов, является пищевое взаимодействие
Большая часть людей,
Чтобы понять, как питаться правильно, и безопасно для здоровья, обратимся к истории пищевого рациона человека.
Слайд 3В самом начале своего существования люди питались только растительной пищей
об
этом свидетельствуют:
строение жевательного аппарата;
более низкая температура тела, чем у хищников;
наличие
червеобразного отростка, участвующего в усвоении растительной пищи.
Слайд 4 При изменении климата в местах обитания человека, перед ним возникла
проблема обеспечения питанием
в засушливое время года
Слайд 7 Но питание мясом никогда не было преимущественным т.к.оно более дорогое,
а растительная пища более свойственна человеку
Таким
образом сложился смешанный рацион питания с преобладанием растительных компонентов.
Слайд 8Мясо – важный продукт питания человека
содержит незаменимые аминокислоты;
имеет высокую энергетическую
ценность;
оно особенно необходимо а период активного роста.
Слайд 9Растительная пища
в ней большое количество биологически активных веществ (витаминов);
много заболеваний
связано с нехваткой витамина С в организме, особенно зимой;
человеку в
сутки необходимо до 1 грамма витамина С.
Слайд 11Раньше осуществлялся лишь грубый помол
в муке сохранялись волокна, необходимые
для нормальной работы кишечника;
в плодовых оболочках зерна, которые тоже
не отделялись содержались витамины В.
Слайд 12С развитием мукомольного производства хлеб стал иным
в нем отсутствуют пищевые
волокна и витамины;
сегодня их добавляют искусственно.
Слайд 13Современный «благополучный» рацион и болезни питания
В него входит много:
колбас;
ветчины;
мясных консервов;
сливочного
масла;
концентрированных соков.
Слайд 14Такое питание несвойственно человеку:
слишком высококалорийное;
содержит вдвое больше животных жиров;
содержит излишнее
количество соли и сахара;
содержит в три раза меньше пищевых волокон
и микроэлементов.
Слайд 16Самый толстый человек планеты
Мануэль Урибе 1965 года рождения.
В 2007 году
его вес достигал 560 килограмм.
С этого времени он не
вставал с постели.Он решил похудеть и сбросил 200 килограмм. После этого он смог самостоятельно передвигаться.
Женился на женщине которая ухаживала за ним.
Дважды занесен в книгу рекордов Гиннеса:
как самый толстый человек планеты;
как человек сбросивший самый большой вес.
Слайд 18 АНОРЕКСИЯ – психическое расстройство, выраженное нежеланием есть, когда на
самом деле орга-низму необходимо питание (отвращение к
пище). Сопровождается физическим истощением.
Слайд 20
Атеросклероз –
результат избыточного потребления животных жиров
Кроме жирной пищи факторами
атеросклероза являются:
- гиподинамия;
курение;
стрессы.
Слайд 21В настоящее время есть много различных систем питания
Сбалансированное калорийное питание
– самая простая и наглядная система питания.
Её суть: в основе
суточного рациона пищи лежит баланс энергозатрат человека и количества калорий поступивших в организм с пищей.Смотрите таблицы 5 – 7 на странице 32 – 33.
Слайд 25Советы по обеспечению безопасности питания
- мясо и
животные жиры не должны превышать 30 – 50
грамм в день;не стоит заменять мясо колбасой и сосисками.
(ПОЧЕМУ?)
Слайд 29- полезны различные растительные масла, сливочные употребляйте в минимальных количествах;
-
помните об умеренности в еде.
Слайд 31Вопросы для закрепления.
Какие продукты (растительного или животного происхождения) наиболее свойственны
человеку?
В чем заключается ценность растительной пищи?
К чему может привести неумеренное
употребление жиров животного происхождения?Какие продукты являются наиболее ценными для человека?
В чем сущность сбалансированного калорийного питания?
Сколько мяса грамм рекомендуется употреблять з день?
