Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего

ветеринарной медицины» Библиотека


ПРЕДСТАВЛЯЕТ ВИРТУАЛЬНУЮ КНИЖНУЮ ВЫСТАВКУ
НОВЫЕ ПОСТУПЛЕНИЯ В ЯНВАРЕ

2019 ГОДА
ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА «ЛАНЬ»

Составитель: Кириленко О.А.

ВНИМАНИЮ ИЗДАТЕЛЬСТВО «ЛАНЬ».

В ОПИСАНИИ ВЫ НАЙДЁТЕ ССЫЛКИ, ПО КОТОРЫМ

КНИГИ ДОСТУПНЫ ДЛЯ ПРОЧТЕНИЯ.

ДЛЯ РЕГИСТРАЦИИ В ЭБС «ЛАНЬ» ОБРАТИТЕСЬ В ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ БИБЛИОТЕКИ.

Т.А. Практическое собаководство [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т.А.

Фаритов, Ф.С. Хазиахметов, Е.А. Платонов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 448 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113947. — Загл. с экрана.

Производство семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур [Электронный ресурс] : учебное пособие / В.Е. Ториков [и др.] ; Под ред. В.Е. Торикова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 184 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113926. — Загл. с экрана.

Терентьев, В.В. Домашнее овцеводство и козоводство [Электронный ресурс] : учебное пособие / В.В. Терентьев, М.В. Терентьева, О.В. Максимова ; Под ред. П.П. Царенко. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 192 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113925. — Загл. с экрана.

Стифеев, А.И. Система рационального использования и охрана земель [Электронный ресурс] : учебное пособие / А.И. Стифеев, Е.А. Бессонова, О.В. Никитина. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 168 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113924. — Загл. с экрана.

Никитин, И.Н. Организация государственного ветеринарного надзора [Электронный ресурс] : учебник / И.Н. Никитин, А.И. Никитин. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 460 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113922. — Загл. с экрана.

Н.И. Продуктивные качества крупного рогатого скота и сохранность молодняка при

коррекции иммунитета [Электронный ресурс] : монография / Н.И. Кульмакова, Р.М. Мударисов, И.Н. Хакимов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 156 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113921. — Загл. с экрана.

Корсунова, Т.М. Устойчивое сельское хозяйство [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т.М. Корсунова, Э.Г. Имескенова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 132 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113920. — Загл. с экрана.

Субтропические культуры [Электронный ресурс] : учебное пособие / В.И. Копылов [и др.] ; Под ред. В.И. Копылова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 320 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113919. — Загл. с экрана.

Барсуков, Н.П. Цитология, гистология, эмбриология [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н.П. Барсуков. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 248 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113918. — Загл. с экрана.

Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства [Электронный ресурс] : учебное пособие / Г.С. Шарафутдинов [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 624 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113611. — Загл. с экрана.

В.П. Деятельностный подход к подготовке агроинженеров [Электронный ресурс] : монография

/ В.П. Гуляев, М.С. Иванов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 152 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113406. — Загл. с экрана.

Третьяков, А.М. Паразитология и инвазионные болезни. Рабочая тетрадь [Электронный ресурс] : учебное пособие / А.М. Третьяков, П.И. Евдокимов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 96 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113393. — Загл. с экрана.

Родионов, Г.В. Основы животноводства [Электронный ресурс] : учебник / Г.В. Родионов, Ю.А. Юлдашбаев, Л.П. Табакова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 564 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113391. — Загл. с экрана.

Целебные свойства дикорастущих растений [Электронный ресурс] : учебное пособие / В.Н. Наумкин [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 452 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113390. — Загл. с экрана.

Лактионов, К.С. Частное плодоводство. Виноград [Электронный ресурс] : учебное пособие / К.С. Лактионов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 84 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113389. — Загл. с экрана.

аспекты кислотно-основного гомеостаза и их значение в патологии продуктивных животных

[Электронный ресурс] : монография / И.И. Калюжный [и др.] ; Под ред. И.И. Калюжного. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 192 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113388. — Загл. с экрана.

Бадлуев, Э.Б. Акушерство и гинекология сельскохозяйственных животных. Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Э.Б. Бадлуев, Б.Д. Ешижамсоев, А.Д. Цыбикжапов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 80 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113386. — Загл. с экрана.

Царенко, П.П. Введение в зоотехнию [Электронный ресурс] : учебник / П.П. Царенко, А.Ф. Шевхужев. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 300 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113146. — Загл. с экрана.

Ториков, В.Е. Практикум по луговому кормопроизводству [Электронный ресурс] : учебное пособие / В.Е. Ториков, Н.М. Белоус. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 264 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113145. — Загл. с экрана.

Цыганский, Р.А. Ультрасонография пищеварительного канала собак и кошек [Электронный ресурс] : монография / Р.А. Цыганский. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 72 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112691. — Загл. с экрана.

Основы биологической химии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Э.В. Горчаков [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 208 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112688. — Загл. с экрана.

Н.А. Лабораторный практикум по физиологии рыб [Электронный ресурс] : учебное

пособие / Н.А. Головина, Н.Н. Романова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 136 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112687. — Загл. с экрана.

Технология переработки шерсти и овчин [Электронный ресурс] : учебник / А.Ч. Гаглоев [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 180 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112686. — Загл. с экрана.

Барсуков, Н.П. Цитология, гистология, эмбриология. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н.П. Барсуков. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 260 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112685. — Загл. с экрана.

Клиническая диагностика внутренних болезней животных [Электронный ресурс] : учебник / С.П. Ковалев [и др.] ; Под. ред. С.П. Ковалева, А.П. Курдеко, К.Х. Мурзагулова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 540 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112567. — Загл. с экрана.

Эпизоотология с микробиологией [Электронный ресурс] : учебник / А.С. Алиев [и др.] ; Под ред. В.А. Кузьмина, А.В. Святковского. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 432 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112071. — Загл. с экрана.

Руководство к практическим занятиям по внутренним незаразным болезням [Электронный ресурс] : учебное пособие / А.В. Яшин [и др.] ; Под общ. ред. А.В. Яшина. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 172 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112066. — Загл. с экрана.

С.В. Служебное собаководство. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие /

С.В. Семенченко, А.С. Дегтярь. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 100 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112062. — Загл. с экрана.

Полянцев, Н.И. Акушерство, гинекология и биотехника размножения животных [Электронный ресурс] : учебник / Н.И. Полянцев, Л.Б. Михайлова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 448 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112061. — Загл. с экрана.

Зеленевский, Н.В. Анатомия и физиология животных [Электронный ресурс] : учебник / Н.В. Зеленевский, М.В. Щипакин, К.Н. Зеленевский ; Под общ. ред. Н.В. Зеленевского. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 368 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112059. — Загл. с экрана.

Калайда, М.Л. Общая гистология и эмбриология рыб [Электронный ресурс] : учебное пособие / М.Л. Калайда, М.В. Нигметзянова, С.Д. Борисова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2018. — 148 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/107936. — Загл. с экрана.

Волков, А.Д. Овцеводство и козоводство [Электронный ресурс] : учебник / А.Д. Волков. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2018. — 280 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/107908. — Загл. с экрана.

Т.А. Фаритов, Ф.С. Хазиахметов, Е.А. Платонов. — Электрон. дан. —

Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 448 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113947. — Загл. с экрана.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» и специальности «Ветеринария», рекомендуется в качестве практического руководства для членов кинологических клубов и объединений, а также любителей-собаководов.
Гриф: Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».

К списку →

учебное пособие / В.Е. Ториков [и др.] ; Под ред.

В.Е. Торикова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 184 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113926. — Загл. с экрана.

В пособии изложены вопросы повышения качества посевного материала, особенности формирования семян, показатели физико-механических свойств семян, определение посевных качеств, правила отбора проб для определения посевных качеств, методика определение чистоты и массы семян, всхожести и энергии прорастания, заселенности семенного и посадочного материала вредителями и зараженности болезнями, установления кондиционности и категории семян, их сертификация. Рассмотрены практические вопросы определения различных групп, видов растений и семян по их морфологическим признакам, методам определения качества семян. Изложены технологии возделывания основных полевых культур на семенные цели. Приведены термины и определения. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы ВПО и СПО «Агрономия».

К списку →

пособие / В.В. Терентьев, М.В. Терентьева, О.В. Максимова ; Под

ред. П.П. Царенко. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 192 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113925. — Загл. с экрана.

Книга знакомит читателей с разведением и содержанием овец и коз, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, их заготовкой, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Описаны происхождение и основные породы овец различных направлений продуктивности. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработке сырья, профилактике заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока. Книга предназначена для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Она также адресована фермерам, владельцам крестьянских и личных подсобных хозяйств.

К списку →

: учебное пособие / А.И. Стифеев, Е.А. Бессонова, О.В. Никитина.

— Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 168 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113924. — Загл. с экрана.

В учебном пособии приведены сведения о земельных ресурсах Мира, Российской Федерации и их состоянии. Отмечено ухудшение плодородия земель в связи с их деградацией. Показано, что усиление антропогенного воздействия на земельные ресурсы увеличивает площади земель подверженных эрозии, закислению, дегумификации, засолению, потере основного компонента плодородия — гумуса. Одним из приёмов улучшения их состояния, повышения плодородия земель является использование различных видов мелиорации. Отмечена роль государственного кадастра в оценке земель и землеустройства, что играет значительную роль в повышении плодородия сельскохозяйственных земель и их охране.

К списку →

/ И.Н. Никитин, А.И. Никитин. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург

: Лань, 2019. — 460 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113922. — Загл. с экрана.

В учебнике собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере организации государственного ветеринарного надзора в Российской Федерации и во всем мире: законы, кодексы Российской Федерации, регулирующие государственный ветеринарный надзор в стране и субъектах РФ, постановления Правительства РФ, нормативные правовые акты Министерства сельского хозяйства РФ, Россельхознадзора в области федерального и регионального государственного ветеринарного надзора; Кодекс здоровья наземных животных Международного эпизоотического бюро; постановления и директивы Европейского союза по вопросам ветеринарного надзора; Евразийского экономического сообщества, Таможенного союза; результаты научных исследований отечественных ученых в области Государственного ветеринарного надзора, в том числе авторов книги; многолетний опыт организации государственного ветеринарного надзора. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

К списку →

при коррекции иммунитета [Электронный ресурс] : монография / Н.И. Кульмакова,

Р.М. Мударисов, И.Н. Хакимов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 156 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113921. — Загл. с экрана.

В монографии на современном уровне освещены вопросы продуктивных и воспроизводительных качеств крупного рогатого скота при использовании гормональных препаратов, рост и развитие молодняка, иммунобиологическая реактивность крупного рогатого скота. Раскрывается механизм иммунобиологической защиты новорожденных телят, становление белкового обмена в зависимости от времени выпойки молозива, биохимические и морфологические показатели крови. Издание предназначено для преподавателей сельскохозяйственных вузов, аспирантов, магистрантов, студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Зоотехния», сотрудников научно-исследовательских учреждений, специалистов и руководителей АПК и других лиц, интересующихся вопросами отрасли скотоводства.

К списку →

/ Т.М. Корсунова, Э.Г. Имескенова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург

: Лань, 2019. — 132 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113920. — Загл. с экрана.

Очевидная бесперспективность техногенного энерго- и ресурсорасточительного развития общества, угроза выживанию человечества из-за глобальной деградации природной среды предопределили поиск новой модели развития в ХХI века, получившей название «Устойчивое развитие», как сбалансированное с возможностями биосферы, направленное на разумное удовлетворение потребностей людей и улучшение качества жизни. Устойчивое сельское хозяйство ориентировано на альтернативные системы земледелия на принципах минимизации антропогенного воздействия на агроэкосистемы. Данное учебное пособие предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», «Садоводство», «Агрохимия и агропочвоведение», «Экономика» профиль «Устойчивое сельское хозяйство и развитие сельских территорий» для изучения принципов органического сельского хозяйства, возможности его реализации в мире, России в целом и Байкальском регионе.

К списку →

[и др.] ; Под ред. В.И. Копылова. — Электрон. дан.

— Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 320 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113919. — Загл. с экрана.

Субтропические плодовые породы становятся всё более популярными среди населения. Однако сведения о биологии и агротехнологии выращивания субтропических плодовых пород в зоне сухих субтропиков весьма отрывочны, не систематизированы, что затрудняет их использование на практике. Ещё более фрагментарны сведения по комнатной культуре субтропических пород, которая по популярности во всём мире и в нашей стране последнее время соперничает с комнатным цветоводством. Она не знают климатических границ, и может быть использована повсеместно зоне умеренного пояса. В пособии рассматриваются группы субтропических плодовых пород, и каждая из пород, входящая в группу, её биология, сортимент, размножение, агротехнология выращивания в открытом и защищённом грунте, в комнатных условиях. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов, обучающихся по специальности «Садоводство».

К списку →

специалистов по специальности «Ветеринарная медицина». В курсе лекций отражены последние

достижения в области эмбриологии и микроскопического изучения клеток, тканей и органов животных. Отдельные лекции иллюстрированы рисунками и микрофотографиями, в том числе оригинальными.

Барсуков, Н.П. Цитология, гистология, эмбриология [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н.П. Барсуков. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 248 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113918. — Загл. с экрана.

К списку →

качества продукции животноводства, технология продуктов убоя животных, переработка мяса, побочных

продуктов убоя, технология молока и молочных продуктов, продукция кролиководства, рыбоводства и пчеловодства, товарная оценка яиц, классировка шерсти, оценка и обработка кожевенного и мехового сырья. Данное учебное пособие по содержанию отвечает учебным программам и выгодно отличается от узконаправленных учебных изданий. Разделы переработка мяса, молока, а также технология кисломолочных продуктов имеют достаточную детализацию технологических процессов необходимую для подготовки специалистов в этом направлении. Учебное пособие рекомендуется для подготовки студентов по направлениям подготовки: «Зоотехния» и «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) «бакалавр» и «магистр»).

К списку →

Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства [Электронный ресурс] : учебное пособие / Г.С. Шарафутдинов [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 624 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113611. — Загл. с экрана.

Приводятся разработки по структурированию учебного материала, построению графодинамических образов, явлений,

процессов и объектов технических систем по дисциплинам учебных планов программ подготовки бакалавров. Монография адресована магистрам, обучающимся по направлению подготовки «Агроинженерия», аспирантам, обучающимся по направлению подготовки «Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве», преподавателям сельскохозяйственных вузов.

К списку →

Гуляев, В.П. Деятельностный подход к подготовке агроинженеров [Электронный ресурс] : монография / В.П. Гуляев, М.С. Иванов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 152 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113406. — Загл. с экрана.

ветеринарной медицины очного и заочного обучения по специальности «Ветеринария».
К списку

→

Третьяков, А.М. Паразитология и инвазионные болезни. Рабочая тетрадь [Электронный ресурс] : учебное пособие / А.М. Третьяков, П.И. Евдокимов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 96 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113393. — Загл. с экрана.

продуктами питания (мясо, молоко, яйца и др.), а промышленность —

сырьем. Совершенствование технологии производства продуктов животноводства может быть осуществлено совместными усилиями зоотехников, агрономов, экономистов и механизаторов сельскохозяйственного производства, которые должны владеть комплексом биологических и инженерных знаний, позволяющих им рационально управлять воспроизводством поголовья животных, использованием кормов, животноводческих помещений и средств механизации. Учебник предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», также будет полезен аспирантам, преподавателям, специалистам различной формы собственности, занимающимся разведением животных.

К списку →

Родионов, Г.В. Основы животноводства [Электронный ресурс] : учебник / Г.В. Родионов, Ю.А. Юлдашбаев, Л.П. Табакова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 564 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113391. — Загл. с экрана.

и минеральных веществах содержащихся в дикорастущих растениях, которые используются для

лечения в народной и научной медицине. В нём широко представлены дикорастущие растения лугов и степей, болот, водоёмов и их берегов, лесов, кустарников, а также сорные растения, в том числе распространённые в Белгородской области. Приводятся сведения об их распространении, местообитании, морфологии, химическом составе и лекарственных свойствах, применении в научной и народной медицине. Дана информация о сроках сбора и заготовки лекарственных растений, сушке, сроках и условиях хранения сырья. Описываются способы приготовления из дикорастущих растений различных препаратов: отваров, настоев, вытяжек, экстрактов, порошков и мазей, применяемых в народной медицине. Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в сельскохозяйственных вузах по направлениям «Агрономия», «Агрохимия и почвоведение», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для тех, кто интересуется дикорастущими растениями, их лекарственными свойствами.

К списку →

Целебные свойства дикорастущих растений [Электронный ресурс] : учебное пособие / В.Н. Наумкин [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 452 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113390. — Загл. с экрана.

Его плоды потребляются в свежем виде и перерабатываются в различные

продукты, включая восточные сладости. Они широко используются для сушки, из них вырабатывается сок и широкий спектр вин: сухие, столовые, сладкие, шипучие (шампанское и игристое), крепленые, ликеры, а также продукция с высоким содержанием алкоголя (коньяки, арманьяки, чача, бренди, ракия, плиска, граппа). Хотя ботанически плод винограда – ягода, его морфобиологические особенности и использование плодов существенно отличаются от ягодных культур и, как правило, помологи рассматривают виноград отдельно от других ягодных растений, в статистических бюллетенях ему также посвящен отдельный раздел. В данной книге описание винограда содержит его морфобиологическую характеристику, дикие виды, использованные в сортообразовании, исторические сведения о культуре, биохимический состав ягод, задачи и методы селекции, помологическое описание лучших промышленных и наиболее распространенных сортов, агротехнику с элементами интенсивной технологии, особенности уборки плодов.

К списку →

Лактионов, К.С. Частное плодоводство. Виноград [Электронный ресурс] : учебное пособие / К.С. Лактионов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 84 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113389. — Загл. с экрана.

биохимии обмена веществ у животных, в норме и при патологических

состояниях; экспериментальные и клинические факты, отражающие специфику кислотно-основного гомеостаза; представлен анализ динамики основных метаболических процессов, их связь и зависимость от экзогенных и эндогенных факторов, влияющих на кинетику обмена веществ в организме. В книге приведена научно-практическая информация о механизмах репарации кислотно-основного гомеостаза, значении биохимических исследований метаболических нарушений при различной патологии обмена веществ у продуктивных животных, оценка их объективности и целесообразности практического использования. Книга рассчитана на практикующих ветврачей, специалистов, биохимиков ветеринарных лабораторий, научных работников и студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария».

К списку →

Клинико-биохимические аспекты кислотно-основного гомеостаза и их значение в патологии продуктивных животных [Электронный ресурс] : монография / И.И. Калюжный [и др.] ; Под ред. И.И. Калюжного. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 192 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113388. — Загл. с экрана.

физиологии и патологии родов сельскохозяйственных животных, послеродового периода и молочной

железы, а также привить практические навыки по оказанию своевременного родовспоможения при патологических родах самок сельскохозяйственных животных. На лабораторно-практических занятиях студенты, получая теоретические знания и приобретая практические навыки, одновременно знакомятся непосредственно с производством и особенностью технологии ведения животноводства, организации и спецификой работы сухостойного двора и родильного отделения, самостоятельно обобщают и анализируют полученные данные, ставит диагноз болезни, делают определенные выводы и практические предложения производству для повышения эффективности и подъема культуры ведения животноводства. Рабочая тетрадь составлена в соответствии ФГОС ВО по специальности «Ветеринария».

К списку →

 

Бадлуев, Э.Б. Акушерство и гинекология сельскохозяйственных животных. Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Э.Б. Бадлуев, Б.Д. Ешижамсоев, А.Д. Цыбикжапов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 80 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113386. — Загл. с экрана.

и использованию домашних животных. Уделено внимание также истории зоотехнии, её

современному состоянию, технологии производства животноводческой продукции, зоотехнической этике и другим вопросам. Книга поможет студентам выбрать для себя конкретную область будущей научной или производственной деятельности. Предназначена для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния». Книга полезна для абитуриентов при выборе профессии.

К списку →

 

Царенко, П.П. Введение в зоотехнию [Электронный ресурс] : учебник / П.П. Царенко, А.Ф. Шевхужев. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 300 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113146. — Загл. с экрана.

условиях. Описаны методики проведения инвентаризации кормовых угодий, составления травосмесей, зеленого

конвейера, планирования и определения урожайности сенокосов и пастбищ, расчет поливного режима этих угодий. Приведены определители основных злаковых и бобовых трав и их семян, характеристика разнотравья, ядовитых и вредных растений. Рассмотрены приемы улучшения и использования сенокосов и пастбищ, организации территории пастбища, пастбищеобороты, энергосберегающие технологии заготовки сена, силоса и сенажа. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Агрономия», «Зоотехния», специальности «Ветеринария»

К списку →

 

Ториков, В.Е. Практикум по луговому кормопроизводству [Электронный ресурс] : учебное пособие / В.Е. Ториков, Н.М. Белоус. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 264 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/113145. — Загл. с экрана.

и кошек при транскутанном ультразвуковом исследовании. Приведены метрические показатели слоев

стенки различных отделов пищеварительного канала. Впервые описана количественная характеристика эхогенности слоев стенки желудка и тонкого кишечника у собак и кошек и их соотношение. Охарактеризована эхогенность слоев стенки тонкого отдела кишечника у собак и кошек натощак и в различные временные интервалы постпрандиального периода. Монография предназначена для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности «Ветеринария», практикующих ветеринарных врачей, а также аспирантов и молодых ученых, исследующих проблемы ветеринарной гастроэнтерологии.

К списку →

 

Цыганский, Р.А. Ультрасонография пищеварительного канала собак и кошек [Электронный ресурс] : монография / Р.А. Цыганский. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 72 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112691. — Загл. с экрана.

факультетов ветеринарной медицины и технологического менеджмента, а также для студентов

с сокращенной формой обучения. В пособии рассмотрены основные главы курса «Биологической химии» в соответствии с программами, разработанными Министерством образования РФ.

К списку →

 

Основы биологической химии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Э.В. Горчаков [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 208 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112688. — Загл. с экрана.

навыков оценки физиологического состояния рыб. Оно направлено на отработку компетентного

подхода к умению постановки экспериментов с живой рыбой, освоению приемов использования специальных приборов и оборудования, владению методами физиологических анализов на организменном, тканевом и клеточном уровнях. Предназначено для проведения лабораторных работ студентами вузов по курсу «Физиология рыб». Рекомендуется для студентов направления подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура». Может быть использован студентами, обучающимися по направлениям «Биология», «Зоотехния», «Ветеринария».

К списку →

 

Головина, Н.А. Лабораторный практикум по физиологии рыб [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н.А. Головина, Н.Н. Романова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 136 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112687. — Загл. с экрана.

качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки

шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.

К списку →

 

Технология переработки шерсти и овчин [Электронный ресурс] : учебник / А.Ч. Гаглоев [и др.]. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 180 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112686. — Загл. с экрана.

гистология и эмбриология», составлен в соответствии с примерной программой учебной

дисциплины для подготовки специалистов по специальности «Ветеринария» и бакалавров направления подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Пособие содержит ситуационные задачи, тесты (ряд из них оригинальные) и вопросы для самоконтроля глубины усвоения теоретического материала по отдельным темам дисциплины, вопросы к итоговым модульным контрольным работам и экзаменам, перечень гистологических препаратов и электронограмм, знание которых необходимо для дальнейшего успешного изучения курса патологической анатомии и освоения клинических дисциплин.

К списку →

 

Барсуков, Н.П. Цитология, гистология, эмбриология. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н.П. Барсуков. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 260 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112685. — Загл. с экрана.

животных. Описаны и основные этапы диагностического процесса. Приведен критический анализ

существующих методик. Дан материал об алгоритме диагностики заболеваний отдельных систем организма, его использовании на примере некоторых болезней сельскохозяйственных животных. Предназначено для студентов старших курсов ветеринарных факультетов, ординаторов, ветеринарных врачей по специальности «Ветеринария». Материал изложен по общепринятой форме, соответствует типовым учебным программа Российской Федерации, Республики Беларусь и Республики Казахстан и современному состоянию ветеринарной науки и практики.

К списку →

 

Клиническая диагностика внутренних болезней животных [Электронный ресурс] : учебник / С.П. Ковалев [и др.] ; Под. ред. С.П. Ковалева, А.П. Курдеко, К.Х. Мурзагулова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 540 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112567. — Загл. с экрана.

наследственности и изменчивости микроорганизмов. Изложены законы общей эпизоотологии, основные методы

распознавания и ликвидации инфекционных болезней животных. Приводятся основные данные по биотехнологии и ее применению в ветеринарии. Дано описание инфекционных болезней крупного, мелкого рогатого скота, свиней, лошадей, молодняка, плотоядных и пушных зверей, птиц, прудовых рыб, пчел. Для студентов специальных учебных заведений с квалификацией выпускника «бакалавр» по следующим направлениям подготовки: «Биотехнология», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Водные биоресурсы и аквакультура» и студентов средних специальных учебных учреждений, обучающихся по специальности «Ветеринария».

К списку →

 

Эпизоотология с микробиологией [Электронный ресурс] : учебник / А.С. Алиев [и др.] ; Под ред. В.А. Кузьмина, А.В. Святковского. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 432 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112071. — Загл. с экрана.

незаразным болезням, касающейся общей и частной профилактики и терапии. Материал

изложен по общепринятой методике, соответствует типовой учебной программе и современному состоянию ветеринарной науки и практики. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария».

К списку →

 

Руководство к практическим занятиям по внутренним незаразным болезням [Электронный ресурс] : учебное пособие / А.В. Яшин [и др.] ; Под общ. ред. А.В. Яшина. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 172 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112066. — Загл. с экрана.

темами занятий по анатомии, физиологии, конституции и экстерьеру, технологии содержания,

кормления, уходу, использованию и дрессировки основных пород служебных собак. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Зоотехния», студентов СПО, обучающихся по направлению «Кинология», а также будет полезно студентам смежных направлений.

К списку →

 

Семенченко, С.В. Служебное собаководство. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / С.В. Семенченко, А.С. Дегтярь. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 100 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112062. — Загл. с экрана.

специальности «Ветеринария» и рабочей профессии «Оператор искусственного осеменения животных и

птиц». Помимо основного назначения, он может быть использован в качестве практического пособия ветеринарными специалистами сельхозпредприятий, ветеринарных клиник.

К списку →

 

Полянцев, Н.И. Акушерство, гинекология и биотехника размножения животных [Электронный ресурс] : учебник / Н.И. Полянцев, Л.Б. Михайлова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 448 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112061. — Загл. с экрана.

с учетом достижений отечественной и зарубежной науки. Терминология соответствует 5-й

редакции Международной номенклатуры (СПб. : Лань, 2013). Учебник предназначен для учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Зоотехния» и «Кинология».

К списку →

 

Зеленевский, Н.В. Анатомия и физиология животных [Электронный ресурс] : учебник / Н.В. Зеленевский, М.В. Щипакин, К.Н. Зеленевский ; Под общ. ред. Н.В. Зеленевского. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 368 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/112059. — Загл. с экрана.

и эмбриология рыб», включенных в программу обучения студентов по направлению

«Водные биоресурсы и аквакультура», а также может быть полезным для студентов других направлений и специальностей при изучении основ биологии и экологии. В ходе работы с данным учебным пособием студентами осваиваются такие компетенции как способность реализовывать эффективное использование гистологических материалов; способность понимать, излагать и анализировать информацию в области гистологии и эмбриологии. Учебное пособие может служить также справочным материалом для студентов при самостоятельной подготовке на вечерней и заочной формах обучения.

К списку →

 

Калайда, М.Л. Общая гистология и эмбриология рыб [Электронный ресурс] : учебное пособие / М.Л. Калайда, М.В. Нигметзянова, С.Д. Борисова. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2018. — 148 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/107936. — Загл. с экрана.

происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород.

Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Зоотехния».

К списку →

 

Волков, А.Д. Овцеводство и козоводство [Электронный ресурс] : учебник / А.Д. Волков. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2018. — 280 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/107908. — Загл. с экрана.