Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ Для студентов 2 курса
Содержание
- 1. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ Для студентов 2 курса
- 2. План лекции:Запасы воды на Земле.2. Значение воды
- 3. Физиологическое значение водыОрганизм человека на 65% состоит
- 4. 1. Пищевые вещества всасываются в растворенном виде.
- 5. Хозбытовое значение водыВода - ведущий градообразующий фактор,
- 6. Нормы потребления воды (л/сутки/чел):Сельский населенный пункт –
- 7. Эпидемиологическое значение Через воду могут передаваться:1. Бактерии
- 8. 2. Вирусы: энтеровирусы, вирус полиомиелита, аденовирусы, реовирусы,
- 9. ВОДНЫЕ ЭПИДЕМИИЛюди и животные, восприимчивые к инфекцииМеханизм передачи инфекцииИсточник инфекции
- 10. Эндемическое значение водыХимический состав природных вод может стать причиной массовых заболеваний неинфекционной природы
- 11. Флюороз Это эндемическое заболевание, вызванное избытком
- 12. Стронциевый рахитЭто рахитоподобное видоизменение костей, которое обусловлено
- 13. МетгемоглобинемияВоздействие веществ окисляющего действия (нитраты, нитриты), проникая
- 14. Эндемический зобЭто увеличение щитовидной железы, развивающееся вследствие
- 15. Молибденовая подаграМолибденовая подагра – отложение солей мочевой кислоты в суставах.Как следствие – хондро- и остеодистрофия
- 16. Патологические состояния, возникающие при употреблении воды с повышенным содержанием природных химических веществ
- 17. Патологические состояния, возникающие при употреблении воды с повышенным содержанием природных химических веществ
- 18. Патологические состояния, возникающие при употреблении воды с повышенным содержанием природных химических веществ
- 19. Слайд 19
- 20. СанПиН 2.1.4.1074-01 ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К
- 21. СанПиН 2.1.4.1074-01 ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ
- 22. 1) Органолептические показатели;2) Обобщенные и химические показатели;3) Микробиологические и паразитологические;4) Радиологические показатели.
- 23. 2. Обобщенные и химические показатели2. Сухой остаток
- 24. 2. Обобщенные и химические показатели6. Поверхностно-активные вещества
- 25. 3. Микробиологические и паразитологические
- 26. 4. Радиологические показатели 1. Общая альфа-активность –
- 27. Благодарю за вниманиеБлагодарю за внимание!
- 28. Скачать презентанцию
План лекции:Запасы воды на Земле.2. Значение воды для человека (физиологическое, хоз. -бытовое, эпидемиологическое, эндемическое).3. Гигиенические требования к качеству питьевой воды.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ
ТРЕБОВАНИЯ К
ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ
Для студентов 2 курса педфака
Составитель:
Д.М.Н., ДОЦЕНТ
ШЕВЧЕНКО И.Ю.
Слайд 2План лекции:
Запасы воды на Земле.
2. Значение воды для человека (физиологическое,
хоз. -бытовое, эпидемиологическое, эндемическое).
Слайд 3Физиологическое значение воды
Организм человека на 65%
состоит из воды
Обезвоживание на
25%
является смертельным
Без воды человек не может жить
Больше 8-10
днейУдельный вес воды
в теле зависит
от возраста
У детей более 80%
У пожилых людей 52%-60%
Слайд 41. Пищевые вещества всасываются в растворенном виде.
2. Обменные процессы протекают в водной среде.
3. Токсические продукты
обмена
выводятся с мочой и потом.4. С водой организм получает
нужные микроэлементы.
5. Осуществляется терморегуляция.
6. Поддерживается кислотно-
щелочное равновесие.
Суточное потребление воды на физиологические нужды составляет около 3 литров
Физиологическое значение воды
Слайд 5Хозбытовое значение воды
Вода - ведущий градообразующий фактор, т.к. без воды
не может быть населенного
пункта.
Вода необходима человеку для:
1) приготовления пищи
и мытья посуды, 2) поддержания чистоты тела, закаливания, проведения оздоровительных процедур
3) обеспечения чистоты помещений жилых и общественных зданий
4) благоустройства и озеленения территорий,
поливки улиц и площадей
5) функционирования предприятий торговли, общественного питания
6) предприятий коммунального хозяйства
(бани, прачечные, парикмахерские),
спортивно-оздоровительных сооружений
7) функционирования предприятий
промышленности (пищевой и легкой).
Слайд 6Нормы потребления воды (л/сутки/чел):
Сельский населенный пункт – 40-60;
Небольшой город –150
;
Крупный город (краевой центр) – 400;
Столица (мегаполис) – 500- 700.
Банные
нужды –150 л/сут;Больничная койка –250 л/сут;
Больничный обед – 25 л/сут
Поликлинический прием – 25 л/сут
Хозбытовое значение воды
Слайд 7Эпидемиологическое значение
Через воду могут передаваться:
1. Бактерии - возбудители инфекционных
заболеваний: брюшного тифа, паратифа, шигеллеза, сальмонеллеза.
В том числе возбудитель ООИ
– холерный вибрионПо данным ВОЗ в мире ежегодно около 100 тыс. людей болеют брюшным тифом;
1 млн. - дизентерией;
100 тыс. - холерой.
500 млн. человек - кишечными инфекциями
Умирает от ОКИ 5 млн. человек ежегодно
Слайд 8
2. Вирусы: энтеровирусы, вирус полиомиелита, аденовирусы, реовирусы, вирус гепатита А,
ЭХО, Коксаки
3. Яйца глистов, опасных для человека (лямблиоз)
4. Возбудители
зоонозных заболеваний: туляремия, бруцеллёз,
ящур, сибирская язва
5. Туберкулез
Эпидемиологическое значение
Слайд 9ВОДНЫЕ ЭПИДЕМИИ
Люди и животные, восприимчивые к инфекции
Механизм передачи инфекции
Источник инфекции
Слайд 10Эндемическое значение воды
Химический состав природных вод может стать причиной массовых
заболеваний неинфекционной природы
Слайд 11
Флюороз
Это эндемическое заболевание, вызванное избытком соединений фтора в питьевой воде
Профилактика
1)
замена водоисточников с оптимальной концентрацией фтора;
2) смешивание вод (путем закольцовывания)
нескольких водоисточников, богатых и бедных фтором, с доведением концентрации до необходимого уровня;3) постройка водоочистных станций с дефторированием воды.
Слайд 12Стронциевый рахит
Это рахитоподобное видоизменение костей, которое обусловлено наличием в организме
соединений стронция. Рахит стронциевый протекает с декальцинацией костей.
Проявляется поражением костей,
их хрупкостью. Более того кости подвергаются специфическому изменению и размягчению эпифизарной части трубчатых костей.
Слайд 13Метгемоглобинемия
Воздействие веществ окисляющего действия (нитраты, нитриты), проникая в эритроциты, превращают
гемоглобин в метгемоглобин, не способный переносить кислород.
Характерен цианоз. В крови
больных – гипоксемия, в тканях и органах – тканевая гипоксия. Осложнение – хроническая анемия
Группа риска – дети грудного возраста, находящиеся на искусственном вскармливании (приготовление детского питания на колодезной воде с высоким содержанием нитратов ).
Слайд 14Эндемический зоб
Это увеличение щитовидной железы, развивающееся вследствие йодной недостаточности у
лиц, проживающих в определенных географических районах с недостаточностью йода в
окружающей среде (т. е. в эндемичной по зобу местности).Формы эндемического зоба
1. Диффузный;
2. Узловой;
3. Смешанный (диффузно-узловой).
Слайд 15Молибденовая подагра
Молибденовая подагра –
отложение солей мочевой кислоты в суставах.
Как
следствие – хондро-
и остеодистрофия
Слайд 16Патологические состояния, возникающие при употреблении воды с повышенным содержанием природных
химических веществ
Слайд 17Патологические состояния, возникающие при употреблении воды с повышенным содержанием природных
химических веществ
Слайд 18Патологические состояния, возникающие
при употреблении воды с повышенным
содержанием природных
химических веществ
Слайд 20СанПиН 2.1.4.1074-01 ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ВОДЫ ЦЕНТРАЛИЗОВАННЫХ
СИСТЕМ ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ
СИСТЕМ ГОРЯЧЕГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ
Слайд 21СанПиН 2.1.4.1074-01 ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ВОДЫ ЦЕНТРАЛИЗОВАННЫХ СИСТЕМ
ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ
Обеспечивают безопасность питьевой воды по содержанию вредных веществ и
микроорганизмов, поступающих в источники водоснабжения в результате хозяйственной деятельности человека, по более 1200 показателям.
Слайд 22
1) Органолептические показатели;
2) Обобщенные и химические показатели;
3) Микробиологические и паразитологические;
4)
Радиологические показатели.
Слайд 232. Обобщенные и химические
показатели
2. Сухой остаток или общая минерализация -
не более 1000 мг/л
3. Общая жесткость (обусловлена солями Са и
Mg) – не более 7 мг-экв./л4. Окисляемость перманганатная - 5 мг/л О2
5. Нефтепродукты - 0,1 мг/л
Слайд 242. Обобщенные и химические
показатели
6. Поверхностно-активные вещества - 0,5 мг/л
7. Фенольный
индекс - 0,25 мг/л
8. Железо (Fe) – 0,3 мг/л (При
большем содержании придает воде бурый цвет и мутность)9. Хлориды - 350 мг/л
10. Сульфаты - 500 мг/л,
11. Нитраты (NO3) - 45 мг/л
Слайд 264. Радиологические
показатели
1. Общая альфа-активность – 0,1 Бк/л,
2. Общая бета-активность — 1,0 Бк/л.
