Разделы презентаций


Кафедра нормальной физиологии СОГМА

Содержание

СЕНСОРНАЯ СИСТЕМА ВКУСА

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Кафедра нормальной физиологии СОГМА
Тема лекции:
Физиология сенсорных систем вкуса равновесия и

слуха.

Кафедра нормальной физиологии СОГМАТема лекции:Физиология сенсорных систем вкуса равновесия и слуха.

Слайд 2СЕНСОРНАЯ СИСТЕМА ВКУСА

СЕНСОРНАЯ СИСТЕМА ВКУСА

Слайд 3Локализация рецепторов вкуса на языке

Локализация рецепторов вкуса на языке

Слайд 4Пятый вкус
Умами - «мясной вкус»— вкус белковых веществ, «пятый вкус»,

традиционно используемый в японской культуре, в других странах востока. Ощущение

«умами» создают глутамат и глутаминат натрия. Это пищевые добавки группы Е600-Е699, впервые примененные в 1908 году Kikunae Ikeda. Умами является важным компонентом вкуса колбас, сыров пармезан и рокфор, соевого соуса и др., а также неферментированных продуктов — грецкий орех, брокколи, помидоры, грибы, термически обработанное мясо.

Пятый вкусУмами - «мясной вкус»— вкус белковых веществ, «пятый вкус», традиционно используемый в японской культуре, в других

Слайд 5Рецепторы вкуса

Рецепторы вкуса

Слайд 6Рецепторы вкуса на языке

Рецепторы вкуса на языке

Слайд 7Афферентные нервы вкуса

Афферентные нервы вкуса

Слайд 8Путь вкусовой информации

Путь вкусовой информации

Слайд 9ПУТИ ВКУСОВОЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ
Надгортанник Задняя

треть

Передние 2/3
и гортань языка и глотка языка

Вагус Языкоглоточный Лицевой
нерв нерв

Узловой Каменистый Коленчатый
ганглий ганглий ганглий

ЯДРО ОДИНОЧНОГО ПУЧКА
МЕДИАЛЬНЫЙ ЛЕМНИСК
ВЕНТРАЛЬНЫЙ ТАЛАМУС
ПОСТЦЕНТРАЛЬНАЯ ИЗВИЛИНА КОРЫ
ПУТИ ВКУСОВОЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИНадгортанник       Задняя треть

Слайд 10Сенсорная система равновесия

Сенсорная система равновесия

Слайд 11С той минуты, как человек встал на задние конечности, все

является позой.

С той минуты, как человек встал на задние конечности, все является позой.

Слайд 12Схема строения уха

Схема строения уха

Слайд 14Роберт Барани
(1876 -1936), австрийский физиолог и врач.
В 1914 году удостоин

Нобелевской премии по медицине за открытие механизмов работы вестибулярного аппарата

Роберт Барани(1876 -1936), австрийский физиолог и врач.В 1914 году удостоин Нобелевской премии по медицине за открытие механизмов

Слайд 15РЕЦЕПТОРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
Органы преддверия-(вестибулум):
саккулус (мешочек) и

утрикулус (маточка)
Полукружные каналы (3 плоскости)

РЕЦЕПТОРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯОрганы преддверия-(вестибулум):   саккулус (мешочек) и       утрикулус (маточка)Полукружные каналы

Слайд 16Макулы органов преддверия (утрикулус и саккулус)

Макулы органов преддверия (утрикулус и саккулус)

Слайд 17ФУНКЦИИ ВОЛОСКОВЫХ КЛЕТОК ВЕСТИБУЛЯРНОГО АППАРАТА

ФУНКЦИИ ВОЛОСКОВЫХ КЛЕТОК ВЕСТИБУЛЯРНОГО АППАРАТА

Слайд 18Изменения активности рецепторных волосковых клеток в зависимости от направления наклона

волосков

Изменения активности рецепторных волосковых клеток в зависимости от направления наклона волосков

Слайд 19КУПУЛА (А) И МАКУЛА (Б)

КУПУЛА (А) И МАКУЛА (Б)

Слайд 20ПОЛУКРУЖНЫЕ КАНАЛЫ

ПОЛУКРУЖНЫЕ КАНАЛЫ

Слайд 21Система равновесия

Система равновесия

Слайд 22Вестибулярные ядра ствола мозга
1. Верхнее ядро Бехтерева

2. Нижнее ядро Роллера

3.

Латеральное ядро Дейтерса

4. Медиальное ядро Швальбе

Вестибулярные ядра ствола мозга1. Верхнее ядро Бехтерева2. Нижнее ядро Роллера3. Латеральное ядро Дейтерса4. Медиальное ядро Швальбе

Слайд 23Сенсорная система слуха

Сенсорная система слуха

Слайд 24«Самое удачное слово будет осмеяно, если у собеседника слух не

в порядке.»

―Иоганн Вольфганг Гёте

«Самое удачное слово будет осмеяно, если у собеседника слух не в порядке.»

Слайд 25Ухо - орган слуха и равновесия
Наружное ухо
Среднее ухо
Внутреннее ухо

Ухо - орган слуха и равновесияНаружное ухоСреднее ухоВнутреннее ухо

Слайд 26Косточки среднего уха

Косточки  среднего  уха

Слайд 27Слуховая система

Слуховая система

Слайд 28ВОСПРИЯТИЕ ЗВУКА

ВОСПРИЯТИЕ ЗВУКА

Слайд 29Улитка – часть внутреннего уха, являющаяся аппаратом, воспринимающим звуковые колебания

Улитка – часть внутреннего уха, являющаяся аппаратом, воспринимающим звуковые колебания

Слайд 30Разрез улиткового хода

Разрез улиткового хода

Слайд 31Орган Корти
(3 ряда, 12000 шт,
60-120 стреоцилий)
(1 ряд, 3500 шт,

30-40 стереоцилий)

Орган Корти(3 ряда, 12000 шт, 60-120 стреоцилий)(1 ряд, 3500 шт, 30-40 стереоцилий)

Слайд 33Герман Гельмгольц (1821 - 1894)

Немецкий физик,
математик, физиолог  
и психолог


В 1863 обосновал резонансную теорию слуха

Герман Гельмгольц (1821 - 1894) Немецкий физик, математик, физиолог  и психолог В 1863 обосновал резонансную теорию слуха

Слайд 34Георг БЕКЕШИ (1899 – 1972) Венгеро- американский физик
В 1961 г. Б.

был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине «за открытие

физических механизмов восприятия раздражения улиткой».
Георг БЕКЕШИ  (1899 – 1972) Венгеро- американский физикВ 1961 г. Б. был удостоен Нобелевской премии по

Слайд 35ТЕОРИЯ Г. БЕКЕШИ
Основная мембрана неоднородна; у основания (ближе к среднему

уху) она тоньше и более натянута, а у верхушки –

толще и в большей степени «провисает». Волна определенной частоты, бегущая по улитке, вызывает колебания всех участков мембраны, однако один из них вибрирует сильнее остальных. Расположение этого участка зависит от частоты звука: если звук выше, он располагается ближе к среднему уху, а если ниже – ближе к верхушке. По волокнам слуховых нервов, отходящих от улитки, мозг получает информацию о локализации максимально вибрирующего участка и на этом основании распознает звуки разной высоты.
Г. Бекеши, Нобелевская лекция, 1961
ТЕОРИЯ Г. БЕКЕШИОсновная мембрана неоднородна; у основания (ближе к среднему уху) она тоньше и более натянута, а

Слайд 36Локализация воспринимаемых частот звука на базилярной мембране улитки

Локализация воспринимаемых частот звука на базилярной мембране улитки

Слайд 37Локализация воспринимаемых частот звука в разных участках улитки

Локализация воспринимаемых частот звука в разных участках улитки

Слайд 38Функция клеток органа Корти
Глутамат
Верхнеоливарное ядро

Функция клеток органа Корти ГлутаматВерхнеоливарное ядро

Слайд 39Потенциалы улитки

Потенциалы улитки

Слайд 40Пути слуховой сенсорной системы
Волосковые клетки органа Корти
Спиральный ганглий
Кохлеарные ядра
Верхняя олива
Ядро

латерального лемниска
Нижнее двухолмие
Медиальные коленчатые тела
Слуховая корат
Первый перекрест
Второй перекрест
тТретий перекрест

Пути слуховой сенсорной системыВолосковые клетки органа КортиСпиральный ганглийКохлеарные ядраВерхняя оливаЯдро латерального лемнискаНижнее двухолмиеМедиальные коленчатые тела Слуховая коратПервый

Слайд 42Умейте слушать. Это опасное оружие, потому что против него трудно

устоять. Чувствовать, что тебя слушают, - это почти самое лучшее,

что есть на свете. Еще лучше - когда тебя услышали!
Умейте слушать. Это опасное оружие, потому что против него трудно устоять. Чувствовать, что тебя слушают, - это

Слайд 43
Цените слух, цените зренье. Любите зелень, синеву — Всё, что

дано вам во владенье Двумя словами: я живу. Любите жизнь,

покуда живы. Меж ней и смертью только миг. А там не будет ни крапивы, Ни звезд, ни пепельниц, ни книг.
Самуил Маршак
Цените слух, цените зренье.  Любите зелень, синеву —  Всё, что дано вам во владенье

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика