КАФЕДРА ПРОЦЕСІВ І ОБЛАДНАННЯ ПЕРЕРОБКИ ПРОДУКЦІЇ АПК ( ПІОПП АПК, корп. №11

№11. к. 312)

ДИСЦИПЛІНА
ІНФОРМАТИКА ТА ІНФОРМАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ"
для напряму 6. 051701

"Харчові технології та інженерія“

Лектор: доцент Ткачук Анатолій Іванович
upiter44@voliacable.com; +380665699216
Викладачі лабораторних занять:
доцент Ткачук Анатолій Іванович
доцент Дениско Олена Анатоліївна

2014-2015 н.р.

ФАКУЛЬТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ТА УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ АПК

1-й

2-й
Лекцій 2 6 год.
Практичні заняття 14 год.
Самостійна робота 104 36 год.
Залік 1

з баз. підготовки для студ. екон. і техн. спеціальностей ден.

і заоч. форм навчання /Н.М.Войтюшенко, А.І.Остапець. - К.: Центр навчальної літератури, 2006 - 568 с.
Информатика: Комп'ютерна техніка. Компютерні технології: Підручник для студентів вищих навчальних закладів / За ред.О.І. Пушкаря. – К.: Видавничяий центр „Академія”, 2003. – 704 с.

.

вищих навчальних закладів. 2-е видання. – К.: Видавничий Дім „Слово”,

2008. – 400 с.
Ткачук А.І., Дениско О.А. Завдання до самостійної роботи з інформатикики та інформаційних технологій. Методичні рекомендації з дисципліни «Інформатика та інформаційні технології» для студентів з напрямку підготовки «Харчова технологія та інженерія», НУБіП України, 2014 р. – 72 с.

промисловості
Склад і будова ЕОМ
Програмне забезпечення ЕОМ
Операційні системи (DOS, Windows,

Unix)
Локальні та глоба­льні мережі

Office Word 
процесор Microsoft Office Excel
управління базами даних Microsoft Office Access
програма

презентацій Microsoft Office PowerPoint
Змістовий модуль 3. Графічні засоби представлення інформації:
Растрова графіка (стандартний додаток у Windows – Paint; Paint.Net, Adobe – PhotoShop, Macromedia – FireWorks )
Векторна графіка (стандартний додаток Word –  панель малювання; КОМПАС-ЗD; АВТОКАД; CorelDraw)

арифметичних вирази, функції та їх обчислення
Табулювання та побудова графіків функцій
Операції

над комплексними числами, векторами і матрицями

з комп’ютером
Вимірювання, відображення, способи збереження та передачі інформації

Будова, принцип роботи та периферійне обладнання ПК
Операційна система Windows, налагодження режимів роботи
Види програмного забезпечення OC Windows (прикладне ПЗ, системне ПЗ, інструментальні програми). Файлові системи
Інтернет. Технологія World Wide Web. Електронна пошта і ICQ. Електронна адреса. Прийом і посилка електронної пошти. ІР-телефонія

форматування тексту, вставка об’єктів у документ Word
Введення формул формульним

редактором та створення нумерованих списків в редакторі Word
Побудова, форматування, таблиць та обчислення в редакторі Word
Створення змісту текстового документа в редакторі Word
Введення і редагування даних, форматування клітинок, діапазонів та чисел
Побудова та редагування діаграм
Робота зі списками, сортування та фільтрація даних в Місгоsoft Ехсеl
Обчислення арифметичних виразів, табуляція функцій та наближене розв’язання нелінійних рівнянь
Створення презентації за матеріалами модуля 1

:
Створення малюнків додатком Paint; Paint.Net
Створення малюнків панелью малювання в

редакторі Word
Створення моделей технічних об'єктів в КОМПАС-ЗD
Змістовий модуль 4 (Застосування пакету MathCAD):
Робота з математичними, текстовими та графічними областями
2. Одновимірні та багатовимірні масиви, їх створення редагування, зміна розмірів
3. Операції з комплексними числами, векторами і матрицями

Розв’язання систем лінійних алгебраїчних рівнянь
7. Використання ітераційних методів розрахунку нелінійного

рівняння
8. Розв’язання систем нелінійних рівнянь
9. Застосування засобів програмування в середовищі MathCAD