Кормление яичных кур

способны ежегодно давать 300-330 штук яиц. Реализация генетического потенциала продуктивности

возможна только при использовании сбалансированных качественных комбикормов

белой скорлупой), а также несушек, несущих яйца с коричневой скорлупой.

Живая масса птицы типа леггорн ниже, и им на поддержание жизни требуется меньше корма, а преимущество гибридов, несущих яйца с коричневой окраской скорлупы - более высокая жизнеспособность и масса яйца Однако боль- различий в питательности комбикормов для несушек бело-скорлупных и коричнево-скорлупных нет.

(получение инкубационных или пищевых яиц).
По содержанию основных питательных веществ

(протеина, аминокислот и минеральных веществ) кормление кур родительского стада практически не отличается от кормления промышленных кур. Однако рацион кур родительского стада должен состоять из наиболее свежих и доброкачественных компонентов, признаков плесени. Особенно это относится к кукурузе, качество которой снижается прямо пропорционально сроку ее хранения.

муки.
Непременным условием для нормального течения всех физиологических процессов в

организме птицы является обеспечение ее обменной энергией. Основные источники энергии в рационах птицы - зернозлаковые культуры (кукуруза, сорго, пшеница, ячмень, овес) и кормовые жиры.
Такие корма, как мясо-костная и мясо-перьевая мука целесообразно скармливать только курам-несушкам промышленного стада. Из растительных белковых кормов (шроты, жмыхи) введение рапсового шрота в рационы для племенной птицы не допускается.

птицы рекомендуется применять двухфазную программу кормления с учетом продуктивности. В

первую фазу, или раннепродуктивный период (20-42 нед.), когда еще продолжается рост птицы и одновременно повышаются яйценоскость и масса яиц, используют высокопитательные и калорийные кормосмеси. Во второй фазе (43 нед. и старше) в связи с прекращением роста птицы и достижением максимальной массы яиц целесообразно уменьшить содержание в кормосмесях сырого протеина, лимитирующих аминокислот (лизина и метионина), а также линолевой кислоты. Для улучшения качества скорлупы в рационах повышают уровень кальция и одновременно снижают уровень фосфора. Содержание обменной энергии и в этот период должно оставаться стабильно высоким.

комбикорма для кур-несушек

В это время для обеспечения непрерывного роста яйценоскости точную норму

кормов увеличивают с учетом продуктивности на неделю вперед (авансом). Наращивание должно быть в отличие от предкладкового периода менее интенсивным (в среднем на 2-3 г каждую неделю). Так, при 50% интенсивности яйцекладки курам скармливают в среднем по 105-110 г корма в сутки, а в пик продуктивности - 120-125 г. Такую дозировку корма сохраняют еще в течение 10-12 недель, чтобы не допустить быстрого спада продуктивности. Обычно он начинается после 42-недельного возраста несушек и идет медленно. С этого времени необходимо постепенно уменьшать суточную дозу корма.
Учитывая, что поступающие в хозяйства корма различаются по питательности, норму суточной дозы корма необходимо корректировать в соответствии с нормами питательных веществ, рассчитанными для данного возраста и продуктивности птицы.

1 голову

поддержания высоких яйценоскости и конверсии корма норма обменной энергии для

кур должна составлять в среднем 330-340 ккал в сутки. При уменьшении этой нормы происходит резкий спад продуктивности.
Известно, что качество протеина зависит от его аминокислотного состав. Поэтому необходимо нормировать не только общее количество протеина в рационе, но и содержание отдельных аминокислот. Наиболее полноценны по аминокислотному составу корма животного происхождения.

животного и растительного происхождения. Недостающее количество аминокислот добавляют в виде

синтетических препаратов до требуемой нормы.  
Исследованиями ВНИТИП установлена возможность получения высокой яйценоскости кур при использовании в течение всего продуктивного периода низкопротеиновых рационов (14 % сырого протеина). При правильном балансировании аминокислотного состава комбикормов и достаточном уровне в них обменной энергии и минеральных веществ можно сократить количество дорогостоящих белковых кормов животного происхождения до 2 %. В низкопротеиновых рационах животные корма компенсируют синтетическими препаратами аминокислот. В таких кормосмесях валовое содержание лизина должно быть 0,72 %, метионина - 0,53 %.

птицы очень напряженный, особенно обмен кальция. Основными источниками кальция в

рационах птицы являются корма животного происхождения, мел, ракушка и известняк.
Уровень кальция в 100 г рациона устанавливается на основе точного значения среднесуточного потребления корма птицей, после чего путем составления пропорций определяется норма его в 100 г конкретного корма, Курица при годовой яйценоскости 250 яиц выделяет около 525-550 г кальция. При этом на скорлупу яйца расходуется как кормовой, так и эндогенный кальций.
На образование скорлупы и на отложение кальция в содержимом яйца организм курицы расходует 2,1 -2,2 г кальция, на все остальные физиологические процессы за период формирования яйца расходуется еще 0,1 г кальция. Итого, на образование 1 яйца организм курицы расходует 2,2 - 2,3 г кальция. При условии, что уровень использования организмом птицы кальция рациона в среднем составляет 50 % ,его необходимо добавить в корм в 2 раза больше, то есть 4,4 -4,6 г, тогда этого количества будет достаточно для 100 %-ной интенсивности яйценоскости. Если учесть, что суточный рацион взрослой птицы составляет в среднем 110 - 115 г сухих кормов, то установленная дневная норма кальция должна содержаться в этом объеме корма.

г кальция, то со 100 г корма она потребляет его

4,09 г:
4,5 х 100 110
Эти расчеты получены для 100 %-ной продуктивности кур. Для меньшей продуктивности норму кальция можно установить по такой же пропорции. При 100 %-ной интенсивности яйценоскости требуется в рационе 4,5 г кальция; при 75 %-ной - Х г. Отсюда Х будет равен 3,375 г:
75 х 4,5 110

о целесообразности повышения уровня кальция с возрастом несушек на 10-15

% от расчетной нормы вследствие понижения его использования и значительного увеличения массы яиц.
Наряду с кальцием важное значение имеет для кур-несушек правильное нормирование фосфора. Уровень общего фосфора в кормосмеси не должен превышать 0,7%, а уровень доступного – 0,45%.
Недостаток фосфора в рационе взрослой птицы способствует утолщению яичной скорлупы. Увеличение же содержания фосфора в рационе выше определенного критического уровня препятствует усвоению в организме кальция,что приводит к ухудшению качества скорлупы.

отруби, жмыхи и шроты, кормовые дрожжи, костная мука, кормовые фосфаты

(моно-, ди-, и трикальцийфосфат).
Причиной снижения уровня продуктивности и качества скорлупы яиц чаще всего бывает не столько недостаточный уровень минеральных веществ в рационе, сколько нарушение их соотношения. Часто нарушения минерального обмена у кур происходят из-за неправильного нормирования витамина Д3, при этом наблюдают потерю организмом кальция и фосфора, снижается прочность скорлупы и пр.  
С повышением температуры окружающей среды способность организма к усвоению кальция понижается. Поэтому в условиях жаркого климата или в случае кратковременного повышения температуры в районах центральной России необходимо несколько увеличить (на 10-15 %) количество минеральных веществ в рационе высокопродуктивных кур.
При этом хорошее действие на минеральный обмен оказывает обогащение рационов аскорбиновой кислотой (витамин С) в дозе 50-100 г на 1 т корма, а также временная добавка (в течение 5-7 дней) лимонной кислоты в количестве 45-50 на 1 голову в сутки, что способствует уменьшению расклева и повышению аппетита у птицы.

Повышенное содержание в воздухе влаги, аммиака понижает способность организма к

использованию минеральных веществ, а яйца, продолжительное время (6-10 часов) находящиеся в таких условиях, приобретают мраморность скорлупы и становятся непригодными для инкубации.
Для правильного нормирования кормления птицы необходимо знать истинное потреблению ею корма. Только при этом условии он может быть уверен в том, что птица получает запланированное количество питательных веществ. Истинное потребление корма следует определять периодически, используя для этого контрольные группы (сообщества) кур из различных зон помещения. Их метят и взвешивают ежемесячно. Это позволяет регулировать кормление птицы в зависимости от ее состояния, возраста и продуктивности.
В период высокой яйценоскости кур кормят вволю. Затем, после пика яйценоскости, кормление целесообразно ограничивать на 7-10 %. Установлено, что такое сокращение нормы корма не оказывает отрицательного влияния на продуктивность кур, при этом возрастает экономия корма.

степени измельчения компонентов корма и от наличия в рационе гравия,

который можно вводить в количестве 0,5-1,0 % или давать один раз в неделю сверх заданного количества корма (для кур-несушек 1 кг гравия на 100 голов).
Лучшим исходным сырьем для гравия является гранитная крошка, кварциты и диоксиды, Растворимость этих минералов в соляной кислоте не должна превышать 25-30 %.
Гравий необходимо сортировать по размеру частиц. Птица в зависимости возраста должна получать гравий с размером частиц:
1-2 мм - в возрасте 1-30 дней;
3-4 мм - в возрасте 31-90 дней и
4-7 мм - в возрасте 91 день и старше.

инкубационных яйцах. Нарушения в кормлении птицы можно обнаружить также после

инкубации партии яиц и изучения картины патологоанатомических изменений эмбрионов.
Оплодотворенность яиц и жизнеспособность молодняка зависят не только от кур, но и от состояния воспроизводительной функции петухов. Установлено, что у петухов по сравнению с курами более интенсивный белковый и энергетический обмен, у них выше потребность в витаминах и меньше в кальции.
При искусственном осеменении петухов содержат отдельно в клетках скармливают им специальный комбикорм. При совместном содержании кур и петухов кормушки оборудуют ограничительными планками. Это предотвращает поедание петухами корма из кормушек для кур.
В кормушки для петухов с ограничительными бортиками (длина 50 см, ширина и высота - 10 см) ежедневно засыпают комбикорм или смесь зерна кукурузы, пшеницы, обогащенную витаминами А, Е (50-60 г), рыбную муку (5-7 г) и дрожжи (2-5 г). Эти кормушки подвешивают из расчета одна на 10-15 петухов на высоте 55-65 см от пола, чтобы корм могли поедать только петухи.

среднем) - 0,25-0,4 мл, концентрация спермиев - 3 млрд/мл, их

активность - 86-90 %, оплодотворяющая способность - не ниже 95 %.

Структура комбикормов должна быть однородной, чтобы избежать выборочного их потребления птицей. Следует учитывать, что поедаемость кормов грубого помола повышается, а слишком мелкого - снижается. Скармливать птице (особенно племенной) необходимо свежие высококачественные комбикорма с кислотностью не выше 50Н. Срок их хранения не должен превышать двух недель. Для кур-несушек желательно применять комбикорма крупного помола (1,8 - 2,5 мм), а при использовании пшенично-ячменных комбикормов - в виде крупки.

год яйценоскость снижается на 15-20%, а дальше количество получаемых яиц

уменьшается еще больше. Поэтому кур на больших птицефабриках держат 1 год, а в фермерских хозяйствах, где поголовье не столь многочисленно – не более трех лет. Осенью рекомендуется проводить выбраковку стада, т. к. зимой продуктивность кур несушек падает, и расходовать корма на неперспективную особь не целесообразно.

это активная курица, охотно и допоздна гуляет, роется в подстилке

или земле, бегом подбегает к кормушке. Слабая курица старается держаться ближе к курятнику, пораньше усаживается на насест.
По внешнему виду. В продуктивный период у хорошей курицы гладкий, теплый на ощупь гребень, клюв короткий, упругий. Гребень меняет свой цвет с насыщенно-красного на бледновато-розовый, клюв и ножки светлеют. Плохо развитый, сморщенный, сухой и холодный гребешок, насыщенно окрашенные ноги – первый признак плохой яйценоскости.

таза. У высокопродуктивной курочки оно составляет около 6 см (3-4

пальца), а у плохой несушки расстояние небольшое, концы костей зачастую закрыты жиром. Большой и мягкий живот - еще один признак хорошей несушки.