Слайд 1
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
РАСТЕНИЯ
ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ
Слайд 2Лекарственными растениями (Plantae medicinales) принято называть виды, содержащие биологически активные
вещества, действующие на организм человека и животных и используемые для
заготовки лекарственного растительного сырья, применяемого с лечебными целями.
Слайд 3Основные источники загрязнения ЛРС
Автотранспорт
Предприятия теплоэнергетического
комплекса
Промышленные предприятия
Сельское хозяйство
Слайд 4Факторы, влияющие на поступление ксенобиотиков в растения
1.1. Химический состав почв,
кислотно-основные и окислительно-восстановительные условия почв.
Химический состав почвы является отражением
элементарного состава всех геосфер, принимающих участие в формировании почвы. В состав почв входят почти все элементы периодической системы Менделеева. Почва обладает определенной реакцией – нейтральной, кислой или щелочной.
Кислотность почвы – обусловлена определенной концентрацией водородных ионов. Источник кислотности почвы — органические кислоты (гуминовые, фульвокислоты), образующиеся при распаде растительных остатков. Кислая реакция почвы способствует поступлению в растения алюминия и марганца, также, в условиях кислой среды образуются техногенные аномалии свинца.
Слайд 5Щелочными считают почвы, водная суспензия которых имеет рН 7,5 -
8,0 или выше. Эти почвы формируются в степных и сухостепных
природных зонах; к ним относятся солонцы, некоторые солончаки. Щелочность вызывается различными солями: карбонатами, фосфатами, боратами, гуматами, силикатами.
Нейтральные почвы занимают диапазон pH 6-7 по шкале кислотности растворов. Нейтральные почвы встречаются в условиях средней полосы России существенно реже, чем кислые почвы.
Содержание гумуса в почвах напрямую связано с их способностью адсорбировать тяжелые металлы, поскольку последние хорошо поглощаются органическим веществом почвы. Нейтральным и щелочным почвам с высоким содержанием гумуса свойственна максимальная адсорбция кадмия. Содержание его в черноземах может составлять – до 15-30 мг/кг.
Окислительно-восстановительные режимы. Практически в каждой почве происходят реакции окисления или восстановления химических соединений или элементов. Эти реакции являются сопряженными, и если какой-либо компонент почвы окисляется, то другой неизбежно восстанавливается. Наиболее простой и распространенный вариант – окисление-восстановление ионов железа.
Слайд 6
1.2. Физические свойства почв. Одной из наиболее важных физических характеристик
почв влияющих на аккумуляцию в ней ксенобиотиков, является гранулометрический состав,
он оказывает прямое влияние на закрепление тяжелых металлов и их освобождение, поэтому почвы тяжелого механического состава характеризуются меньшей потенциальной опасностью поступления тяжелых металлов в растения. Легкий гранулометрический состав способствуют мобилизации тяжелых металлов, что отрицательно сказывается на экологической обстановке.
1.3. Уровень микробиологической активности. На содержание ксенобиотиков в почве влияет уровень микробиологической активности, в результате которой происходит их преобразование, продолжительность зависит от специфики действующего вещества и видов микроорганизмов и может продолжаться от нескольких дней, до нескольких лет. На микробиологические процессы в почве отрицательно влияет высокая кислотность.
Слайд 71.4. Колебание температур. Повышение температуры до определенного предела увеличивает проницаемость
цитоплазмы, но при высоких температурах поглощение водных растворов снижается. При
понижениях температуры с 20 до 0° поглощение воды и растворенных в ней веществ корнем уменьшается на 60—70%. Однако при внезапных скачках температуры порядка 10—15° может наступить шок, последствием которого являются периодические колебания интенсивности всасывания водных растворов уже после того, как растение выйдет из шока.
1.5. Количество осадков. Обильные осадки способствуют вымыванию ксенбиотиков из верхних горизонтов почвы, слабо адсорбируемые гидрофильные вещества движутся вниз по профилю почвы вместе с водой. Избыток влаги в почве способствует появлению тяжелых металлов в низкой степени окисления и в более растворимых формах, доступных для растений. При избытке осадков в почве аккумулируются – Cu, Mn, Mo, Zn. В засушливые годы в почве аккумулируется Fe. Растворы пестицидов с наступлением сухой погоды при повышенном испарении поднимаются по капиллярам к поверхности почвы.
1.6. Антропогенные факторы. Особая роль антропогенных факторов велика в зонах влияния городов, ТЭЦ, промышленных предприятий и автотрасс.
Слайд 8Правила сбора лекарственного растительного сырья:
Собирать растения нужно только в экологически
чистых местах, вдали от промышленных центров (20-25 км), вдали от
дорог (не менее 100-150 м).
Запрещается собирать лекарственные растения рядом с полями обработанными гербицидами и пестицидами.
Нельзя собирать лекарственные растения рядом со свалками (15-20 км).
Рекомендуется собирать растения в местах, удаленных от человеческого жилья, либо высоко в горах.
Слайд 9Растения – накопители металлов
Слайд 13Подорожник ланцетовидный
(Plantago lanceolata L.)
Слайд 14Наперстянка пурпурная (Digitalis purpurea L.)
Слайд 15Ландыш майский
(Convallaria majalis L.)
Слайд 16Горицвет весенний
(Adonis vernalis L.)
Слайд 17Тмин обыкновенный
(Carum carvi L.)
Слайд 18Горец змеиный
(Polygonium bistorta L.)
Слайд 19Эфедра двуколосковая
(Ephedra distachya L.)
Слайд 20Зверобой продырявленный
(Hipericum perforatum L.)
Слайд 21Вопросы для самостоятельной подготовки студентов к занятию по теме «Ядовитые
растения, животные, грибы. Региональные особенности»:
1. Сущность явления ядовитости в живой
природе.
2. Классификация ядовитых животных.
3. Роль зоотоксинов в медицине.
4. Классификация ядовитых растений.
5. Роль фитотоксинов в медицине. Основные токсические вещества.
6. Ядовитые животные, растения и грибы
Центрального Черноземья.