Михалицына Татьяна Викторовна Преподаватель: биологии, экологии е- mail:

кредо:
«Любите то, что преподаете, и тех, кому преподаете»
«
Чудеса творят

не компьютеры, а учителя! Крейг Барретт

существующих пород животных, сортов культурных растений и штаммов микроорганизмов с

ценными для человека признаками и свойствами

Порода, сорт, штамм – это популяция организмов, полученных в результате селекции, которые характеризуются определенным генофондом, наследственно закрепленными морфологическими и физиологическими признаками и определенным уровнем продуктивности.

Задачи селекции

Повышение урожайности сортов и
продуктивности животных

Повышение устойчивости к заболеваниям

Улучшение качества продукции

Пригодность для механизированного или
промышленного выращивания и разведения

Экологическая пластичность сортов и пород

является искусственный отбор, позволяющий в короткое время и при ограниченном

числе особей получить нужный сорт, породу или штамм

Методы отбора

Массовый отбор:
Применяется для
получения сортов
перекрестноопыляе-
мых растений. Все
потомки гетерозигот-
ны. Результаты
неустойчивые из-за
случайного пере-
крестного опыления

Индивидуальный
Отбор:
Применяется для
самоопыляемых расте-
ний. Отбираются
отдельные растения и
от них получают
потомство, которое
генетически однородно.
Получают чистые
линии

Естественный
Отбор:
Формируется
устойчивость к
среде обитания.
Получают
районированные
сорта и породы

сорт (порода)
2 сорт (порода)
+
Новый сорт (порода)

теоретической селекции является Н.И. Вавилов, который и определил основные задачи

этой науки.
С 1924 и по 1939 годы Н.И. Вавилов организовал 180 экспедиций с целью изучения многообразия и географичес-

кого распространения культурных растений. В ходе экспедиций было собрано более 250000 образцов растений из различных регионов земного шара, которые до сих пор используются в качестве исходного материала для выведения новых сортов растений. Экспедиции позволили Вавилову выявить мировые очаги (центры происхождения) культурных растений.

2 – Восточноазиатский; 3 – Среднеазиатский; 4

– Переднеазиатский; 5 – Средиземноморский; 6 – Абиссинский; 7 – Центральноамериканский; 8 – Южноамериканский.

Из этого центра

ведет начало около 30% возделываемых в настоящее время растений. Более 1 млрд. человек до сих пор проживает на этой территории.
Здесь родина риса, сахарного тростника, большого количества тропических плодовых и овощных культур (цитрусовые, баклажан, огурец и др.)

Огурец

и о. Тайвань.

Около 20% всей мировой культурной флоры ведет начало из Восточной Азии.
Это родина таких растений, как соя, проса, многих овощных и плодовых культур (яблоня, груша, слива, вишня и др.)

Индии. Это родина: пшеницы, фасоли, гороха, ржи, льна, конопли, лука,

чеснока, винограда, дыни, тюльпанов и роз (14%). Переднеазиатский центр: территория Малой Азии и Кавказ. Родина шпината, грецкого ореха, миндаля, пшеницы, ржи, граната, хурмы.

центр дал начало 10-11% видов культурных растений. Среди них такие,

как маслины, капуста, спаржа, петрушка, свекла и кормовые травы (клевер и др.)

полуострова. Здесь много эндемичных растений: нуг, кофейное дерево, особый вид

банана, арбуз, твердая пшеница, ячмень, сорго (всего 3-4%)

этого центра ведет начало около 8% различных культурных растений, таких

как кукуруза, подсолнечник, хлопчатник, фасоль, тыква, какао, авокадо, табак.

и Чили.
Это родина картофеля, томата, арахиса, ананаса, хинного дерева и

кокаинового куста.

скрещивал местные морозостойкие сорта с южными, а полученные сеянцы подвергал

строгому отбору и содержанию в суровых условиях. Так были получены сорта яблонь Антоновка, Славянка.
Он предложил метод ментора, при котором признаки гибрида изменяются под влиянием привоя или подвоя. Таким путем был получен сорт яблони Бельфлер-китайка.
Для преодоления нескрещива-емости видов он преложил: 1. Метод предварительных прививок; 2. Метод посредника; 3. Опыление смесью пыльцы.

груше опыление

гибрид)
2. Метод посредника: культурный персик + монгольский миндаль гибрид (посредник) + культурный персик морозостойкий персик.
3. Опыление смесью пыльцы: пыльцевые трубки с различным генотипом стимулируют друг друга для прорастания и оплодотворения.

Полученные Мичуриным сорта культурных растений являются гетерозиготными, поэтому для сохранения сортовых качеств, применяют вегетативное размножение – прививками, отводками и черенками.
Применяя метод гибридизации, И.В. Мичурин получил гибриды малины и ежевики, рябины и боярышника, терна и сливы.

из ветвей старого сорта Антоновки могилевской белой.

генерации Актинидии коломикты Макс.

Вишня Краса севера. Получена от опыления вишни Владимирской пыльцой черешни Винклера белая.

( слева вверху) и иностранной груши Бере рояль.
Бельфлер – китайка.

Получена от скрещивания китайской яблони (слева внизу) и Бельфлера желтого американского (слева вверху).

сорта Кандиль-синап.
Северный бужбон. Получен путем опыления сорта Бужбона смесью пыльцы

сортов Эдельротер и Эдельбемер.

вверху) и тернослива (внизу)
Чернослив Козловский. Получен

путем гибридизации терносливы и венгерки Анна Шпет

скрещивания рябины Ликерной с мушмулой.
Шафран – китайка. Сорт получен

путем опыления Ренета орлеанского пыльцой китайской садовой яблони.

10 г. Получена путем отбора из сеянцев американской ежевики Логан
Абрикос

лучший Мичуринский. Сорт произошел от отборного сеянца монгольского абрикоса.

Впервые в 1760 г. И.Г. Кёльрёйтер вывел межвидовой гибрид табака. В 1888 г. немецкий селекционер Ришпау получил гибрид пшеницы и ржи, названный тритикале. Сейчас много сортов тритикале: Житница 1, Ставропольская 1, ВОСЕ 1.
Научную методику получения плодовитых межвидовых гибридов предложил в 1924 г. Г.Д. Карпеченко. Для скрещивания редьки и капусты он с помощью колхицина удвоил набор хромосом и плодовитость восстановилась. Был получен гибрид Рафанобрассика.
Использование полиплоидии для преодоления стерильности гибридов очень широко используется в селекции растений. Н.В. Цицин таким путем скрестил пшеницу с пыреем ползучим и получил многолетнюю пшеницу.

Размеры зерна у диплоидной ржи (слева) и тетраплоидной ржи (справа)

пшеницы: Безостая 1 (50 ц/га), Аврора и Кавказ (100 ц/га)
Академик

В.В. Ремесло создал сорта яровой пшеницы: Мироновская 264 и 808 (60-70 ц/га) и Ильичевка (100 ц/га).
В.Н. Мамонтов и А.П. Шехурдин создали яровой сорт пшеницы Саратовская 29 (до 80-90 ц/га)
Академик В.С. Пустовойта вывел сорт подсолнечника, содержащего до 50% масла в семенах.
Яровая пшеница Новосибирская 67 (до 45 ц/га в Западной Сибири) была получена путем искусственного мутагенеза.
Получен сорт картофеля дающий урожай почти в 1000 ц/га, что в 4 раза выше среднего урожая по стране.

в тех же центрах, что и растений и началась видимо

случайно. Пойманные детеныши содержались в неволе, и те, которые смогли выжить и не вели себя агрессивно по отношению к человеку оставлялись, т.е. отбор был по поведению и способности жить в неволе.
Выделяют 8 районов одомашнивания животных: 1. Передняя Азия. 9-10 тыс. лет назад из дикого барана Муфлона была одомашнена овца.

свинья (камышовый кабан 8 тыс. лет), куры (красные куры Фиджи),

утки и гуси ( от диких уток и гусей).
3. Малая Азия. Из диких горных коз примерно 7-8 тыс. лет назад одомашнены козы.
4. Евразия. Были одомашнены крупный рогатый скот (от дикого быка Тура 5-6 тыс. лет) и свиньи (от дикого лесного кабана 8 тыс. лет).
5. Степи Причерноморья. Из дикого тарпана примерно 5-6 тыс. лет назад была одомашнена лошадь.

6. Североафриканский. Около 3,5 тыс. лет назад из дикой камышовой кошки была одомашнена кошка.

из диких лам и морская свинка из обитающих до сих

пор в этом районе диких морских свинок.
8. Центральноамериканский. Здесь около 2 тыс. лет назад была одомашнена индейка из диких индеек.

НАС В РЕСПУБЛИКЕ?
КТО ЯВЛЯЕТСЯ РОДОНАЧАЛЬНИКОМ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД ЛОШАДЕЙ?

НАЗОВИТЕ ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ,

РАЗВОДИМЫХ У НАС В РЕСПУБЛИКЕ?

для получения чистых линий.
Часто приводит к снижению общей жизнестойкости из-за

накопления вредных рецессивных аллелей.
Единственный метод, используемый для сохранения сорта или породы в чистом виде.

Буденовская порода лошадей

Сорт яблок «Бужбон»

одной породы или разных пород животных, при дальнейшем строгом отборе

приводит к поддержанию полезных качеств и к усилению их в ряду следующих поколений.

высокой плодовитости гибридов первого поколения от скрещивания разных чистых линий.

Потомки превышают по этим показателям обоих родителей.
У гибридов второго поколения гетерозисный эффект почти исчезает.
Гетерозис объясняется переходом большинства генов в гетерозиготное состояние, взаимодействием генов.
Очень широко применяется для получения с/х продукции в растениеводстве и животноводстве. Для его продления используют у растений вегетативное размножение, а у животных скрещивание гибридов первого поколения с новой чистой линией, а их потомков с исходными породами.

хромосом в клетках растений, приводящее к мощному развитию вегетативных органов,

плодов, семян и вкусовых качеств.
Иногда встречается в естественных условиях (картофель, табак, томаты).
Большинство культурных растений – полиплоиды.

Типы полиплоидии

Аутополиплоидия:
Внутривидовая; кратное увеличение
набора хромосом (генома)
2n – 4n – 8n – 16n – 32n

Аллополиплоидия:
Межвидовая; суммирование
геномов разных видов, а затем
их кратное увеличение
1n (14) + 1n (7) = 2n (21) – 4n (42)

иногда и родов.
Полученные таким образом гибриды бесплодны, т.к. хромосомы разных

видов негомологичны и не могут конъюгировать при мейозе (не происходит образования гамет).
В 1924 г. Г.Д. Карпеченко нашел способ преодоления бесплодия у таких гибридов растений – путем удвоения числа хромосом и получения полиплоида. В результате у каждой хромосомы появляется свой гомолог.
У животных это достигается путем сложных заводских скрещиваний, т.к. все полиплоиды у них гибнут в эмбриональном состоянии.
Применяется для получения высоких и стабильных урожаев растений и продуктивности животных.

При этом восстановление плодовитости у животных представляет более сложную задачу.

Правда, в некоторых случаях отдаленная гибридизация сопровождается нормальным слиянием гамет, обычным мейозом и дальнейшим развитием зародыша, что позволило получить некоторые породы, сочетающие ценные признаки обоих использованных в гибридизации видов.

Зеброидов предпочитают обычным зебрам по практическим соображениям, например, на них

гораздо удобнее ездить верхом. Однако характер зеброидов более непредсказуем и с ними тяжело справиться. К тому же гибридные зебры крайне редко выживают больше нескольких дней, так как рождаются болезненными и недоразвитыми.

в посевах кукурузы растения с мужской стерильностью и предложил использовать

это явление для получения гибридных семян у обоеполых и самоопыляемых растений. Стерильность обусловлена взаимодействием особого типа цитоплазмы S и генов rf. В практике используются лишь семена гибридных растений первого поколения от скрещивания двух чистых линий, дающее урожайность на 20-30% выше.

S

rf

rf

Rf

Rf

Rf

rf

Стерильно

Фертильно

Фертильно

Схема наследования ЦМС

Внедрение гетерозисных гибридов растений приносит значительный чистый доход производителям продукции с/х

Гены ядра

результат

искусственного оплодотворение, поскольку различие размеров животных не допускает естественного размножения.

У верблюламы обычно короткие уши и длинный хвост, как у верблюда, но раздвоенное копыто, как у ламы. И главное – у верблюлам отсутствует горб.

Голова животного похожа на голову льва, в то время как

остальное тело больше напоминает леопарда. По размерам левопарды крупнее обычных леопардов, они любят карабкаться по деревьям и плескаться в воде.

В неволе живут всего два экземпляра – в морском парке

на Гавайях. Размеры косаткодельфина представляют собой нечто среднее между размерами исходных видов. Первым гибридом стал косаткодельфин по кличке Кекаималу. Его помесь видна даже по зубам: у афалины - 88 зубов, к косатки - 44, а у Кекаималу - 66.

и химических веществ на семена растений, приводящее к изменению генов.
Таким

методом создаются новые сорта томатов, картофеля, кукурузы, хлопчатника, пшеницы.

R

Очень широко искусственный мутагенез используется в селекции микроорганизмов

получения новых клеток и тканей на искусственных питательных средах. В

основе метода лежит высокая способность растительных клеток к регенерации и из одной клетки вырастает целое растение.
Генная инженерия основана на пересадке генов из одних организмов в другие. Этапы генной инженерии:

С помощью ферментов
рестриктаз выделяют
гены из клеток
бактерий,
растений и животных

С помощью ферментов
лигаз соединяют
отдельные фрагменты
ДНК в единую молекулу
в составе плазмиды

Полученную конструк-
цию вводят в клетку
хозяина, где она
репрецируется и
передается потомству

Растения и животные, геном которых изменен таким путем, называются трансгенными. Около 40% культурных растений, выращиваемых на Западе являются трансгенными.

подвергают ее ферментативному гидролизу и извлекают нужный ген.
2. У бактерий

или других клеточных структур извлекают вектор (плазмиду) и его разрезают.
3. Вставляют в вектор фрагмент ДНК.
4. Полученную конструкцию вводят в клетку хозяина, где она передается потомкам.
5. Получают специфический белковый продукт, синтезируемый клетками хозяина.

аминокислоты, микроорганизмы производят все необходимые ферменты, витамины и дешевый белок,

а продуктивность животных увеличилась в 3-5 раз. Стало возможным производство пищи минуя животноводство и растениеводство, только из микроорганизмов. Пока остается главным - генная селекция растений, животных и бактерий с целью повышения продуктивности, устойчивости к болезням и абиотическим факторам и внедрения генов животных в гены растений.
Новые растения: Соккура (соя + кукуруза), сотаба (соя + табак), картомидор (картофель + помидор).
2. Производство источников энергии и новых материалов: бензин заменяют этиловым спиртом, полученный бактериями из растительного сырья. Использование «биогаза», искусственной нефти, солярки из бытовых отходов. Производство искусственных тканей с помощью микроорганизмов. Получение пластмасс путем синтеза окиси пропилена.
3. Генная инженерия в медицине: производство лекарств (инсулин, интерферон, соматотропин, антибиотики, вакцины, витамины), генная терапия: выделение поврежденного гена и переноса нормального в клетку (генные болезни обмена веществ)

можно усилить путем: а)гетерозиса, б)мутагенеза, в)инбридинга.
2. Какой вид скрещивания применяется

для получения пользовательных животных с максимальным гетерозисом? А)вводное, б)промышленное, в)заводское.
3. Что характерно для отдаленной гибридизации животных? а)потомство всегда бесплодно, б)часто в потомстве наблюдается сильный гетерозис, в)наблюдается ухудшение свойств породы.
4. Какой вид скрещивания применяется для выведения новых пород животных? А)промышленное, б)переменное, в)заводское.
5. Как определить продуктивность самца по качествам, которые у него не проявляются? а)это невозможно, б)по экстерьеру, в)по этим признакам у самок в его потомстве.
6. Что такое чистая линия? А)потомство от любого животного, б)потомство от внутрипородного скрещивания, в)потомство от межпородного скрещивания, г)потомство от близкородственного скрещивания.
7. Инбридинг представляет собой: а)межпородное скрещивание, б)отдаленную гибридизацию, в)близкородственное скрещивание.

Воспроизведение точной копии организма – это метод …

11. Главным методом

оценки качества производителей является оценка по …

12. Назовите основные методы разведения животных.

13. На какие типы классифицируются породы крупного рогатого скота по продуктивности?

Биология

свою активность на уроке ( очень активно работал, хорошо, мог

бы лучше)
Что мне этот урок дал для жизни?
Мне показалось важным