МИКРООРГАНИЗМЫ

микроскоп. Размер микроорганизмов измеряется в микрометрах — мкм (1/1000 мм)

и нанометрах — нм (1/1000 мкм).

в различных условиях среды.
Они могут быть одноклеточными, многоклеточными и неклеточными.

Земле. Первые бактерии появились, вероятно, более 3,5 млрд лет назад

и на протяжении почти миллиарда лет были единственными живыми существами на нашей планете.

Антони ван Левенгук в 1676 году. Как и всех микроскопических

существ он назвал их «анималькули».

История изучения бактерий

Рисунки Левенгука

Пастер в 1850-е положил начало изучению физиологии и метаболизма бактерий,

а также открыл их болезнетворные свойства.

Дальнейшее развитие медицинская микробиология получила в трудах Роберта Коха, которым были сформулированы общие принципы определения возбудителя болезни (постулаты Коха). В 1905 он был удостоен Нобелевской премии за исследования туберкулёза

в 1930-е.

бактерий

– повсюду, где накапливается органическое вещество
Они живут в холоде, когда

столбик термометра чуть превышает нулевую отметку, и в горячих кислотных источниках.
Некоторые бактерии переносят очень высокую соленость с температурой выше 90 среды; в частности, это единственные организмы, обнаруженные в Мертвом море.

бациллы или палочки, спиралевидные — спирохеты
По форме

Если клетка удваивается каждые пол часа, то за сутки она

способна дать 281474976710656 потомков. А некоторые бактерии способны размножаться еще быстрее

Размножение бактерий

скисает за считанные часы
Значение бактерий

колонии различного цвета и формы
Значение бактерий

простудное заболевание развивается меньше чем за день
Значение бактерий

«яд») – облигатные внутриклеточные паразиты. Они поражают все группы живых

организмов, живут в клетках растений, животных, человека и даже бактерий (бактериофаги). Открыты в 1892 году русским ботаником Дмитрием Ивановским, однако долгое время оставались неисследованными из-за того, что имели мельчайшие размеры (от 20 до 300 нм). Только появление электронного микроскопа позволило изучить эти существа.

вообще не считают живыми. Каждая вирусная частица состоит из небольшого

количества генетического материала (ДНК или РНК), заключённого в белковую оболочку (капсид). В составе ряда вирусов присутствуют углеводы и жиры. В отличие от всех остальных организмов вирусы не имеют клеточного строения. Полностью сформированная инфекционная частица называется вирионом.

Слева: вирус табачной мозаики (фотография сделана электронным микроскопом с увеличением в сто тысяч раз). Справа: схема строения вируса; красную нить РНК окружают молекулы белка.

хозяев определенные симптомы того или иного заболевания.







Многие вирусы могут

длительное время находиться в организме в латентном состоянии, а при нарушении нормальных условий жизни они активизируются, вызывая клинически выраженные формы болезни.

синтезируют органические вещества, а нуждаются в готовых органических веществах. Поэтому

грибы развиваются на различных субстратах, содержащих питательные вещества. Некоторые грибы способны вызывать болезни растений (рак и фитофтора картофеля и др.), насекомых, животных и человека.

Грибы

похожи на растительные клетки. Чаще всего они имеют форму длинных

и ветвящихся или переплетающихся нитей - гифов. Из гифов образуется мицелий, или грибница. Мицелий может состоять из клеток с одним или несколькими ядрами или быть неклеточным, представляя собой одну гигантскую многоядерную клетку. На мицелии развиваются плодовые тела. Тело некоторых грибов может состоять из одиночных клеток, без образования мицелия (дрожжи и др.).

в результате деления гиф. Большинство грибов размножаются бесполым и половым

путями при помощи образования специальных клеток размножения - спор. Споры, как правило, способны длительно сохраняться во внешней среде. Созревшие споры могут переноситься на значительные расстояния. Попадая в питательную среду, споры быстро развиваются в гифы.

клетки дрожжей бывает чаще круглой или овальной, реже палочковидной, серповидной

или похожей на лимон. Клетки дрожжей своим строением похожи на грибы, они также имеют ядро и вакуоли. Размножение дрожжей происходит почкованием, делением или спорами.

и на растениях, на пищевых продуктах и различных отходах производства,

содержащих сахара. Развитие дрожжей в пищевых продуктах может приводить к их порче, вызывая брожение или закисание. Некоторые виды дрожжей обладают способностью превращать сахар в этиловый спирт и углекислый газ. Этот процесс называется спиртовым брожением и широко используется в пищевой промышленности и виноделии.
Некоторые виды дрожжей кандида вызывают заболевание человека — кандидоз.

и вирусной клетки