ее последовательного пересева из пробирки в колбу, а затем в
аппараты увеличивающегося объема до количества,
необходимого для промышленного производства
Получения посевного материала: исходная культура (в пробирке) → выращивание на скошенной агаризованной среде (в пробирках) → выращивание в колбах на качалке на жидкой среде (одна - две стадии) → выращивание в посевном аппарате (инокуляторе) → накопление культуры микроорганизмов в малом ферментере → посевной материал.
K
Способ выращивания растений, при котором для поддержания постоянства соства питательной смеси применяют постепенную либо полную замену питательного раствора, проводимю следующим образом:использованный питательный раствор по каплям вытекает из сосудов, и на его место автоматически подаются равные порции свежего раствора.
Чистая культура
Чистой культурой микроорганизма называют культуру, которая представлена потомством одной клетки.
Накопительные культуры
Накопительные культуры состоят преимущественно из клеток микроорганизмов одного вида.
Проточная культура
Способ выращивания растений,
при котором для поддержания
постоянства состава питательной смеси применяют постепенную либо полную замену питательного раствора