Министерство сельского хозяйства Российской Федерации федеральное

высшего образования «Вологодская государственная молочно-хозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»
БИОЭЛЕМЕНТЫ ГРУППЫ

МЕДИ ДЛЯ КРС
В ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КОРМОВЫХ ПРОДУКТАХ

Выполнила: Пахолкова Людмила Алексеевна
Студенка 721-2 группы
Научный руководитель: к.т.н, доцент Полянская Ирина Сергеевна

Вологда - Молочное 2020

предупреждения биоэлементозов с помощью функциональных кормовых продуктов (ФКП).
Актуальность приведённых исследований

и перспективы реализации заключается в дальнейшем уточнении физиологической дозы подкормки органической формы медью и кобальтом, без включения в неё железа с помощью анализа биосовместимости различных элементов.

Цель

составные единицы и подробно изучить каждую.
Конкретизация- метод, основанный на представлении

объ­екта в конкретной, наглядной форме.
Синтез- противопоставление анализу, необходимое для объединения разрозненных элементов в единое целое. К этому методу мы прибегаем, чтобы получить общее представление об изучаемом элементе.

выработки гормонов (инсулина, адреналина, ФСГ, ЛГ, тироксина и др.), обмена

кальция и фосфора, регуляции иммунных процессов, процессов кроветворения.

железа в структуру гема, регулирует созревание эритроцитов, нормализует обмен кальция

и фосфора.
Способствует связыванию токсинов, активизирует процессы свободного окисления в тканях, стимулирует некоторые гормоны гипофиза, влияет на процессы размножения, необходима для нормального эмбрионального развития животных.

Величина всасывания меди также зависит от химической формы ее соединений

и поступающих совместно с ними веществ. Антагонистами в процессе усвоения меди могут быть сульфаты, молибден, свинец, кадмий, ртуть, цинк, а также мышьяк. железо, йод.

рационе. С зелеными бобовыми кормами животные получают больше меди, чем

со злаковыми травами.

групп.
При этом образующиеся соединения почти не распадаются в пищеварительном тракте

животных. Поэтому кальций и медь такой формы не будут усвоены организмом и, выделяясь с калом, унесут с собой часть полезных амино- и жирных кислот .

роль в процессах кроветворения. При недостатке хотя бы одного из

них развивается анемия

его поступление с кормом. Кобальт входит в состав гемоглобина, фибрина,

альбуминов и глобулинов крови, а также в состав молекулы антианемического витамина В12 (кобаламина)

меди. Установлено также, что на усвоение меди благоприятное влияние оказывает

кобальт. В то же время на усвоение фосфора и кобальта отрицательно влияет медь. Указанные противоречия решаются использованием невысоких, но эффективных форм биоэлементов группы меди в кормовых добавках: меди, железа и кобальта.

Со, Zn составляет 10–50% от нормы. Обеспеченность биоэлементами КРС (S,

Р, I) составляет 50–70% от нормы. По магнию, калию, железу – дисбаланс положительный (переизбыток элементов в основных кормах). В первую очередь необходима коррекция биоэлементного баланса по Na и Са; во вторую – Mn, Сo, Сu; в третью – S, Р, I. Проведённый в представленной работе анализ позволяет рекомендовать включать в функциональный кормовой продукт биоэлементами группы меди в органической форме и в минимальных функциональный дозах, и скармливать его отдельно от ФКП с биоэлементами группы кальция или цинка.

– Режим доступа: https://www.tsenovik.ru
2. Кузнецов С. Макро-и микроэлементы металлов

для изготовления премиксов в комбикорма для скота и птицы [Электронный ресурс] /«Микроэлементы в кормлении животных»  – Режим доступа: https://www.iodine.ru
3. Корма для КРС: состав, питательность, анализ видов [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/kormlenie-korov/45-korma-dlya-krs.html
4. Пристач Н.В., Пристач Л.Н. Кормление сельскохозяйственных животных с основами кормопроизводства. - СПб.: Квадро, 2020. -372 с.
5. Степанова И. А. показатели минерального и липидного обмена сельскохозяйственных животных при введении в рацион нанопорошков металлов. – Рязань. – 2018. – 158 с.
6. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. - Л.; Агропромиздат, 1985. - 207 с. 58.
7. Волконский В.А. Влияние йода, кобальта и меди на процессы рубцового метаболизма и обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде. — М.: Московская ордена Ленина и ордена Трудового красного знамени сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева, 1984. — 20 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/40684
8. Полянская И. С. Вологодский функциональный кормовой продукт для сельскохозяйственных животных / И.С. Полянская, Куренкова Л. А., Богатырёва Е. В., Фоменко П. А., Забегалова Г. Н. // Молочнохозяйственный вестник. 2018. №2 (30). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vologodskiy-funktsionalnyy-kormovoy-produkt-dlya-selskohozyaystvennyh-zhivotnyh
9. Нутрициология биоэлементов: учебное пособие / И.С. Полянская. – Вологда– Молочное: ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА, 2020. – 122 с.