Обмен веществ в живых организмах

Ульянова Анна Александровна

организме. Значение метаболизма состоит в создании необходимых организму веществ и

обеспечение его энергией.

молекул из простых, которые идут с затратой энергии АТФ при

участии ферментов.

Аминокислоты Белки
Глюкоза Полисахариды
Глицерин + жирные кислоты Жиры
Нуклеотиды Нуклеиновые кислоты

веществ до более простых. В результате выделяется энергия, запасаемая в

виде АТФ.
Белки Аминокислоты
Полисахариды Глюкоза
Жиры Глицерин + жирные кислоты
Нуклеиновые кислоты Нуклеотиды

остатками являются МАКРОЭРГИЧЕСКИМИ.
При потребности в энергии макроэргическая связь АТФ расщепляется,

образуются аденозиндифосфорная кислота (АДФ), фосфорный остаток и выделяется энергия:

1. АТФ + H2OАДФ + H3РO4 + 40 кДж. (7,3 ккал)

2. АДФ + H2OАМФ + H3РO4 + 40 кДж. (7,3 ккал)

органических веществ с высвобождением энергии.
БРОЖЕНИЕ
– анаэробный процесс превращения органических веществ,

протекающий с высвобождением небольшого количества энергии.

в лизосомах)
2. АНАЭРОБНЫЙ (безкислородный). Расщепление мономеров до промежуточных продуктов

в цитоплазме. Самый частый субстрат – глюкоза. Молекула глюкозы теряет 4атома водорода, то есть окисляется. При этом образуются 2 молекулы пировиноградной кислоты, 2 молекулы АТФ.
3. АЭРОБНЫЙ (кислородный). Окисление промежуточных соединений до конечных продуктов CO2 и H2O с выделением большого количества энергии. Этот этап также называют тканевым дыханием. Тканевое дыхание – процесс использования кислорода тканями и клетками для окисления органических веществ с высвобождением энергии.

- это процесс преобразования энергии света в энергию химических связей,

образование органических соединений с помощью хлорофилла.

2. Биосинтез белка - образование органических веществ, происходящее в живых клетках с помощью ферментов и внутриклеточных структур.