Слайд 1
Пищеварительная система
Доцент Харченко С.В.
Кафедра гистологии и эмбриологии
Медицинская академия им.
С.И.Георгиевского
Слайд 2ПИЩЕВОД
Стенка пищевода состоит из четырех оболочек:
Слизистой
Подслизистой
Мышечной
Адвентициальной
Слайд 3Слизистая оболочка включает:
Эпителий
Собственную пластинку
Мышечную пластинку
Эпителий – многослойный плоский неороговевающий
Собственная
пластинка – рыхлая волокнистая соединительная ткань (содержит кардиальные железы пищевода)
Слайд 4Кардиальные железы пищевода
это простые трубчатые разветвленные железы
Расположены в СП двумя
группами:
на уровне 5 кольца трахеи
у перехода пищевода в желудок
Концевые
отделы содержат множество слизистых клеток, париетальные клетки, эндокринные клетки (ЕС, ЕСL)
Слайд 5Мышечная пластинка состоит из гладкой мышечной ткани.
В верхней части
пищевода МП представлена отдельными пучками гладких миоцитов, но походу пищевода
происходит ее утолщение и вблизи желудка МП образует хорошо выраженный слой гладкой мышечной ткани.
Слайд 6Подслизистая основа
Состоит из РВСТ
Обеспечивает подвижность слизистой оболочки и участвует в
образовании продольных складок
Содержит собственные железы пищевода (расположены на вентральной поверхности
верхней трети пищевода, являются сложными альвеолярно-трубчатыми, концевые отделы имеют только слизистые клетки)
Слайд 7Мышечная оболочка
Представлена двумя слоями:
внутренним циркулярным
наружным продольным
Особенность:
МО верхней трети
пищевода образована поперечно-полосатой скелетной мышечной тканью
средняя треть – поперчено-полосатой
и гладкой мышечными тканями,
нижняя треть – гладкой мышечной тканью.
Слайд 8Наружная оболочка пищевода
В грудной части пищевод покрыт адвентициальной оболочкой (соединительная
ткань)
В брюшной части наружная оболочка представлена серозной оболочкой (соединительная ткань
+ мезотелий)
Слайд 10Поперечный срез пищевода (гистопрепарат)
1-многослойный плоский неороговевающий эпителий, 2- собственная пластинка
слизистой оболочки; 3-собственные железы пищевода в подслизистой основе; 4- кардиальная
железа в собственной пластинке слизистой; 5 – мышечная оболочка (видны два слоя); 6- адвентициальная оболочка.
Слайд 111-слизистая оболочка пищевода (5-эпителий, 6- собственная пластинка)
2- подслизистая оболочка
( 9-собственные железы пищевода)
3- мышечная оболочка
Слайд 12Переход пищевода в желудок
Изменение рельефа ( появляются желудочные ямочки)
Изменение эпителия
(от многослойного плоского неороговевающего к однослойному призматическому железистому
Изменение мышечной пластинки
слизистой от однослойной к двуслойной
Изменение мышечной оболочки от двуслойной к трехслойной
Слайд 131- поверхность желудка (хорошо видны желудочные ямочки)
2- поверхность пищевода
( хорошо виден многослойный эпителий и ровная поверхность)
СТРЕЛКА указывает на
непосредственное место перехода пищевода в желудок!
Слайд 15Желудок
ФУНКЦИИ
Механическая обработка пищи
Секреторная (синтез желудочного сока)
Начальная химическая обработка пищи
( начинается переваривание белков)
4. Всасывание некоторых
веществ
5. Экскреторная (выведение продуктов обмена при почечной недостаточности)
6. Эндокринная
7. Синтез антианемического фактора
Слайд 16Анатомически желудок состоит из дна, кардиального и пилорического отделов
Слайд 17Строение стенки желудка
Состоит из :
Слизистой оболочки
Подлизистой основы
Мышечной оболочки
Серозной оболочки
Слайд 18Рельеф желудка
Складки – продольные, образованы слизистой и подслизистой оболочками
Желудочные поля
– области залегания желез желудка, отграниченные соединительнотканными прослойками, в которых
проходят сосуды. Границы между полями хорошо видны из-за просвечивания сосудов.
Желудочные ямочки – впячивания эпителия в собственную пластинку слизистой оболочки.
1- толщина слизистой, 2-подслизистая, 3- мышечная оболочка, 4 – серозная оболочка5 – неглубокие ямочки; 6 – собственная пластинка с железами (простые трубчатые неразветвл.) стрелка указывает на толщину собств. пластинки! 7- мышечная пластинка слизистой.
Слайд 20Слизистая оболочка желудка
Состоит из:
- Эпителия
- Собственной пластинки
Мышечной пластинки
Слайд 21Эпителий – однослойный призматический железистый.
Представлен поверхностными клетками, синтезирующими слизь.
Слизь создает барьер между слизистой и содержимым желудка.
Бикарбонат, содержащийся
в слизи нейтрализует соляную кислоту и предотвращает повреждения эпителия.
Слайд 22Собственная пластинка – РВСТ, содержит железы желудка
Мышечная пластинка – гладкая
мышечная ткань, образующая три слоя:
внутренний и наружный циркулярные. средний продольный
Слайд 23Железы желудка
Собственные (фундальные)
Кардиальные
Пилорические
Слайд 24Собственные железы желудка
Расположены в теле и дне желудка
Простые трубчатые неразветвленные
Концевые
отделы включают следующие клетки:
Главные экзокриноциты
Париетальные экзокриноциты
Шеечные мукоциты
Эндокриноциты
Слайд 25Кардиальные и пилорические железы находятся в одноименных отделах желудка
Это простые
трубчатые разветвленные железы
(пилорические – сильно разветвленные)
Кардиальные
железы содержат главным образом мукоциты и небольшое количество главных, париетальных и эндокринных клеток
Пилорические железы содержат главным образом мукоциты и небольшое количество главных и эндокринных клеток.
Париетальные экзокриноциты отсутствуют.
Слайд 26Слева – дно желудка! Справа – пилорический отдел!
1- эпителий,
2- ямочки, 3- железы (собственные в дне - неразветвлены и
пилорические в пилорич. отделе – разветвленны)
Слайд 28Главный экзокриноцит
Расположен в области тела и дна железы
Пирамидальной формы
Полярен:
Базальная часть
клетки содержит хорошо развитый синтетический аппарат (гЭПС, комплекс Гольджи)
Апикальная часть
содержит зимогенные гранулы, содержащие пепсиноген.
Зимоген – неактивная форма фермента
Слайд 30Париетальный экзокриноцит
Сосредоточены в области тела желез
Пирамидальной формы
Ядро лежит в центре
клетки
Содержит систему внутриклеточных канальцев, которые переходят в межклеточные канальцы. Они
открываются в просвет железы.
Функции:
Синтез соляной кислоты
Синтез антианемического фактора
Слайд 32Значение соляной кислоты:
- превращение пепсиногена в пепсин
- бактерицидная
функция
- вызывает денатурацию и набухание белков и других ингредиентов
пищи, что делает их более доступными для воздействия ферментов и способствует их ферментативному расщеплению
Значение антианемического фактора – обеспечивает всасывание витамина В12 в кишечнике.
В12 необходим для эритроцитопоэза.
При недостатке антианемического фактора развивается злокачественная анемия
Слайд 33Шеечные мукоциты
Клетки, располагающиеся в области шейки железы.
Функции:
- Синтез слизи
-
Регенерация эпителия
Слайд 34Эндокриноциты
ЕС клетки:
серотонин - стимулирует двигательную активность желудка и кишечника)
мелатонин
- определяет суточную периодичность секреции и моторики ЖКТ.
ЕСL клетки- гистамин
(стимулирует активность париетальных экзокриноцитов)
Слайд 35Эндокриноциты
G-клетки – гастрин (стимулирует секрецию пепсиногена и соляной кислоты главными
и париетальными экзокриноцитами)
D-клетки – соматостатин (торможение секреции соляной кислоты)
Слайд 36Подлизистая оболочка желудка
Состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани!
Содержит множество сосудов,
подслизистое нервоне сплетение Мейснера, лимфоидную ткань.
Играет роль в образовании
складок вместе со слизистой оболочкой и обеспечивает подвижность слизистой по отношению к нижележащими слоям!
Слайд 37Мышечная оболочка
Состоит из гладкой мышечной ткани!
Имеет три слоя: Внутренний косой
средний циркулярный
наружный продольный!
Слайд 38Серозная оболочка
Это соединительная ткань+мезотелий!