Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Проект Говядина за 19 рублей
Содержание
- 1. Проект Говядина за 19 рублей
- 2. ВступлениеГовя́дина или говяжье мясо — кулинарное наименование
- 3. Слайд 3
- 4. Польза говядины для организмаГовядина поддерживает оптимальную мышечную
- 5. Соотношение БЖУ в говядине
- 6. Образец говядиныДля проекта с целью исследований в
- 7. Характеристика образцаСостав: говядина, жир говяжий, белок соевый,
- 8. На сайте производителя АО «Орёлпродукт» был оставлен следующий отзыв на говядину:
- 9. Обзор образца говядиныВ открытом состоянии продукт выглядит
- 10. Обзор образца говядиныПо показанию весов, масса продукта-
- 11. Обзор образца говядиныЧистого мяса в упаковке оказалось
- 12. Обзор образца говядиныТак вблизи выглядит наша говядинка.
- 13. При создании этого проекта были изучены нормы
- 14. Теперь приступим к приготовлению!Блюдо из говядины «Жареная говядина»Нам понадобится:Говядина- 107 гМасло растительное- по вкусуСоль- по вкусу
- 15. Рецепт приготовленияШаг 1:Пожарить говядину.Готово! Превосходно!Приятного аппетита, Натусик!;))
- 16. Подведём итоги!Филигранный вкус говядины сравним хз с чем, я её не ела-ВытяжкаХочу умереть
- 17. Слайд 17
- 18. Скачать презентанцию
ВступлениеГовя́дина или говяжье мясо — кулинарное наименование мяса крупного рогатого скота (коров, волов, яков, буйволов и так далее).Говядина — популярный мясной продукт, широко используемый в кухне многих стран мира.Говядина употребляется в
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Проект
«Говядина за 19 рублей»
Подготовили: Анна Жуйкова и ещё кто-то вроде
Научный
руководитель: Натусик
Слайд 2Вступление
Говя́дина или говяжье мясо — кулинарное наименование мяса крупного рогатого
скота (коров, волов, яков, буйволов и так далее).
Говядина — популярный
мясной продукт, широко используемый в кухне многих стран мира.Говядина употребляется в жареном, варёном, тушёном, копчёном виде, входит в состав многих блюд, идёт на изготовление фарша и других мясных полуфабрикатов. Из неё готовят бульоны и супы.
Слайд 4Польза говядины для организма
Говядина поддерживает оптимальную мышечную массу
Профилактика анемии
Повышение иммунитета
Улучшение
состояния кожи
Мужская и детская потенция
Бессмертие
Поддержка внутренней экономики страны.
Слайд 6Образец говядины
Для проекта с целью исследований в сетевом гипермаркете «Магнит»
был приобретён образец Консервы мясорастительные «Тушёнка кусковая говяжья» массой 340
грамм. Цена составила 19 российских рублей.
Слайд 7Характеристика образца
Состав: говядина, жир говяжий, белок соевый, вода питьевая, лук
репчатый, крупа манная, соль пищевая поваренная, уран радиоактивный, перец чёрный
молотый, черкаши деда, усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия), стабилизатор (каррагинан), лист лавровый.Калорийность составляет 211,1 ккал. Массовая доля мяса и жира не менее 30,0%
Слайд 9Обзор образца говядины
В открытом состоянии продукт выглядит следующим образом. Можно
заметить, что говядина полностью погружена в бульон, на поверхности заметны
белые кусочки говяжьего жира. Продукт имеет вполне присущий говядине аромат, с оттенком зелёного горошка, хотя его в составе и упаковке не присутствует.Удивительный купаж!
Слайд 10Обзор образца говядины
По показанию весов, масса продукта- 346 граммов. А
ведь это на 6 граммов больше, чем указано на этикетке.
Неописуемая щедрость!!!
Слайд 11Обзор образца говядины
Чистого мяса в упаковке оказалось 107 граммов. По
расчётам, бульона в упаковке было более чем в 2 раза
больше, чем мяса.
Слайд 12Обзор образца говядины
Так вблизи выглядит наша говядинка. Кусочки мяса рыхлые,
очень мягкие, имеют розовато-коричневый оттенок. В массе заметны кусочки желтовато-белого
жира, при нахождении в холоде он быстро твердеет. Есть небольшие кусочки лаврового листа.Мясо практически безвкусное, вкус и запах ему добавляет бульон. Жир тоже не имеет вкуса, но имеет привкус технического оборудования. Лавровый лист имеет вкус лаврового листа, на месяц замоченного в проточной воде.
Слайд 13При создании этого проекта были изучены нормы ГОСТа и программа
«Контрольная закупка» про тушёную говядину. Как выяснилось, наш образец говядины
не соответствует ни одному критерию качества продукта.
Слайд 14Теперь приступим к приготовлению!
Блюдо из говядины «Жареная говядина»
Нам понадобится:
Говядина- 107
г
Масло растительное- по вкусу
Соль- по вкусу
Слайд 15Рецепт приготовления
Шаг 1:
Пожарить говядину.
Готово! Превосходно!
Приятного аппетита, Натусик!;))
