Разделы презентаций

Санкт-Петербургское государственное б юджетное п рофессиональное о

Содержание

О ресторане, например: РЕСТОРАН "АССАМБЛЕЯ"Ресторан славится своим элегантным классическим стилем, который проявляется во всём, начиная от безукоризненных интерьеров и заканчивая представленными в меню блюдами русской и европейской кухни. Аристократизм и

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж пищевых технологий»
Отчёт
По производственной практике
по

профессиональному модулю
ПМ 07. Выполнение работ по профессиям повар, кондитер
Раздел 1.

Выполнение работ по профессии повар


19.02.10Технология продукции общественного питания Период практики 26.10.2020 – 07.11.2020
Предприятие: «…»

Студент группы ТП-19
ФИО

Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж пищевых технологий»ОтчётПо производственной практикепо профессиональному модулюПМ 07. Выполнение работ по

Слайд 2О ресторане, например: РЕСТОРАН "АССАМБЛЕЯ"
Ресторан славится своим элегантным классическим стилем,

который проявляется во всём, начиная от безукоризненных интерьеров и заканчивая

представленными в меню блюдами русской и европейской кухни. Аристократизм и европейская интеллигентность в сочетании с русским гостеприимством и высоким качеством обслуживания создают неповторимую атмосферу ресторана «Ассамблея».
Расположенный на первом этаже Отеля Октябрьская, ресторан как будто впитал в себя дух парадной роскоши имперской столицы России. Его залы, напоминающие интерьеры петербургских дворцов, пронизаны
светом, воздухом, гармонией.

Ресторан идеально подходит для проведения банкетов, свадеб и корпоративных мероприятий. Лобби-бар, расположенный у входа в ресторан,
является идеальным местом как для деловых
встреч, так и для общения в дружеской компании.

О ресторане, например: РЕСТОРАН

Слайд 3Меню ресторана «Ассамблея»
Фото меню или список блюд с выходом и

ценами

Меню ресторана «Ассамблея»Фото меню или список блюд с выходом и ценами

Слайд 4Технологическая карта №1 «Рулет с сыром и чесноком из ветчины»
Здесь начинаются

3 блюда из тех, что вы готовили на производстве по

темам из дневника, например:
Технологическая карта №1 «Рулет с сыром и чесноком из ветчины»Здесь начинаются 3 блюда из тех, что вы

Слайд 5Лист бракеражного журнала (требования к качеству)

Лист бракеражного журнала (требования к качеству)

Слайд 6Рулет с сыром и чесноком из ветчины
Фото блюда

Рулет с сыром и чесноком из ветчиныФото блюда

Слайд 7Далее еще 2 блюда по образцу «Рулетиков из ветчины с

сыром»

Далее еще 2 блюда по образцу «Рулетиков из ветчины с сыром»

Слайд 8Заключение
Здесь написать о ваших профессиональных навыках, которыми вы овладели при

прохождении практики (как в отчете по учебной практике). Затем свое общее

впечатление от практики.
ЗаключениеЗдесь написать о ваших профессиональных навыках, которыми вы овладели при прохождении практики (как в отчете по учебной

Похожие презентации

Пропедевтика детских болезней Пропедевтика детских болезней 266
Хемилюминесценция Хемилюминесценция 1355
Смертность больных ВИЧ-инфекцией Проблемы статистического учета Смертность больных ВИЧ-инфекцией Проблемы статистического учета 210
Термодинамика и теплопередача Термодинамика и теплопередача 384
Біологічно активні речовини Біологічно активні речовини 592
Понятие культуры и основные подходы к её пониманию Понятие культуры и основные подходы к её пониманию 336
ПРИЕМ 2019 Государственный вуз Бюджетные места Общежитие г од основания Филиала ПРИЕМ 2019 Государственный вуз Бюджетные места Общежитие г од основания Филиала 237
Стерилизация, дезинфекция Стерилизация, дезинфекция 291
ФОРМИРОВАНИЕ ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТУДЕНТОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ В СИСТЕМЕ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ФОРМИРОВАНИЕ ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТУДЕНТОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ В СИСТЕМЕ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ 355
Американская реклама конца XIX - XX вв Американская реклама конца XIX - XX вв 612
Слушать внимательно (особенно двум дармоедам) Слушать внимательно (особенно двум дармоедам) 214
Экономика: наука и хозяйство Экономика: наука и хозяйство 321
1921-1989 Андрей Дмитриевич Сахаров- советский   физик-теоретик, академик  АН 1921-1989 Андрей Дмитриевич Сахаров- советский   физик-теоретик, академик  АН 225
Тема 6 Оборотный капитал организации и источники его финансирования Тема 6 Оборотный капитал организации и источники его финансирования 258
Полупроводниковые приборы Полупроводниковые приборы 159
Теория экономического анализа Теория экономического анализа 234
Файловая структура хранения информации Файл — это наименьшая единица хранения Файловая структура хранения информации Файл — это наименьшая единица хранения 240
Тренировка внимания и памяти ГБОУ СОШ №575 Учитель ИТ: Плинк Е.Н Тренировка внимания и памяти ГБОУ СОШ №575 Учитель ИТ: Плинк Е.Н 233
ЛЕКЦИЯ ЛЕКЦИЯ 623
Древние Афины Клерухии Восстания против Афин Древние Афины Клерухии Восстания против Афин 224

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика