Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Содержание
- 1. Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
- 2. Сауда және банкет залдарының
- 3. Сауда және банкет залдары —
- 4. Слайд 4
- 5. Слайд 5
- 6. Слайд 6
- 7. Слайд 7
- 8. Фуршет үстелі - кәдімгі мейрамханалық
- 9. Слайд 9
- 10. Слайд 10
- 11. Слайд 11
- 12. Слайд 12
- 13. Слайд 13
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. Слайд 16
- 17. Слайд 17
- 18. Слайд 18
- 19. Слайд 19
- 20. Скачать презентанцию
Сауда және банкет залдарының құрал-жабдықтарына келесі жиһаздар кіреді: кәдімгі үстелдер, банкетті және фуршетті үстелдер, креслолар, орындықтар, даяшыларға арналған қосалқы үстелдер, қосымша асханалық аспаптарды орналастыратын даяршыларға арналған қосалқы үстелдер,
Слайды и текст этой презентации
Слайд 3 Сауда және банкет залдары — тұтынушыға қызмет көрсетуге
арналған бөлмелер. Кәсіпорын түріне, орын санына, қызмет көрсету формасына байланысты
зал саны анықталынады.
Слайд 8 Фуршет үстелі - кәдімгі мейрамханалық үстелге қарағанда биігірек,
1000-1100 мм, ені - 1200-1500 мм. Банкет үстелінің ұзындығы бір
адамға 60-80 см есебінде анықталады.Банкетті ұйымдастыру кезінде төртбұрышты немесе тіктөртбұрышты кәдімгі түскі үстелдер қолданылуы мүмкін. Банкет үстелінің ені – 1000-1200 мм.
Әдетте, мейрамханаларда фуршет үстелдері шақырылған қонақтар тұрып тамақ ішетін кезде пайдаланылады. « Швед үстелін» әзірлеу үшін қолдануға болады.
