Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Столовые приборы
Содержание
- 1. Столовые приборы
- 2. Что такое столовые приборы?Столо́вый прибор — инструмент
- 3. Различаю виды приборов.основные столовые приборы, с помощью
- 4. Название и назначение столовых приборов.Столовая вилка - используется в качестве: • главной/столовой вилки • сервировочной вилки
- 5. Название и назначение столовых приборов.Столовый нож - применяется в качестве: • главного/столового ножа
- 6. Название и назначение столовых приборов.Закусочная/десертная вилка -
- 7. Название и назначение столовых приборов.Закусочный нож -
- 8. Название и назначение столовых приборов.Нож для мяса • имеет зазубренное лезвие
- 9. Название и назначение столовых приборов.Рыбный нож -
- 10. Название и назначение столовых приборов.Рыбная вилка (с четырьмя зубцами) - используется для: • рыбы
- 11. Название и назначение столовых приборов.Столовая ложка - применяется для подачи блюд:
- 12. Название и назначение столовых приборов.Суповая ложка - применяют для: • супа • пасты (в некоторых заведениях)
- 13. Название и назначение столовых приборов.Десертная ложка/ложка для
- 14. Название и назначение столовых приборов.Чайная ложка -
- 15. Название и назначение столовых приборов.Кофейная ложки - используют для: • кофе, подающегося в маленьких (кофейных) чашках
- 16. Дополнительные приборы, иногда
- 17. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Вилка для устриц
- 18. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Вилка для улиток
- 19. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Щипцы для улиток
- 20. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Вилки для лобстеров (омаров)
- 21. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Щипцы для лобстеров (омаров)
- 22. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Нож
- 23. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Вилка для пирожных - применяют для: • пирожных • выпечки
- 24. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Нож для сыра - используется для: • подачи сыра
- 25. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Ситечко для заварки/стрейнер
- 26. Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.Щипцы для сахара
- 27. Столовые приборы используемые для подачи пищи.Нож для нарезки мяса
- 28. Столовые приборы используемые для подачи пищи.Хлебный нож
- 29. Столовые приборы используемые для подачи пищи.Лопатка для торта
- 30. Столовые приборы используемые для подачи пищи.Половник/ разливательная ложка
- 31. Столовые приборы используемые для подачи пищи.Щипцы для орехов
- 32. Скачать презентанцию
Что такое столовые приборы?Столо́вый прибор — инструмент или набор инструментов для манипуляций с пищей непосредственно за столом, изготавливается из пластмассы, дерева, алюминия, нержавеющей стали, мельхиора или столового серебра. Приборы из столового
Слайды и текст этой презентации
Слайд 3Различаю виды приборов.
основные столовые приборы, с помощью которых едят
вспомогательные — коллективного
пользования, с помощью которых нарезают, раскладывают или перекладывают кушанья из
общего блюда (салатников, блюд, ваз, соусников и др.) в тарелки участников трапезы.
Слайд 4Название и назначение столовых приборов.
Столовая вилка - используется в качестве:
•
главной/столовой вилки
• сервировочной вилки
Слайд 5Название и назначение столовых приборов.
Столовый нож - применяется в качестве:
•
главного/столового ножа
Слайд 6Название и назначение столовых приборов.
Закусочная/десертная вилка - используется в качестве:
•
вилки для горячих закусок • вилки для пасты (макаронных изделий) • вилки
для салатов • вилки для десертов (или пудингов) • вилки для фруктов
Слайд 7Название и назначение столовых приборов.
Закусочный нож - применяют в качестве:
•
вспомогательного ножа (для намазывания хлеба маслом или паштетом) • ножа для
горячих закусок • ножа для сыра • ножа для фруктов
Слайд 9Название и назначение столовых приборов.
Рыбный нож - используется для:
• рыбы
•
подачи крупных кусков пищи или блюд нежной консистенции
Слайд 10Название и назначение столовых приборов.
Рыбная вилка (с четырьмя зубцами) -
используется для:
• рыбы
Слайд 12Название и назначение столовых приборов.
Суповая ложка - применяют для:
• супа
•
пасты (в некоторых заведениях)
Слайд 13Название и назначение столовых приборов.
Десертная ложка/ложка для пудингов - используется
для:
• десертов
• пасты (в некоторых заведениях)
Слайд 14Название и назначение столовых приборов.
Чайная ложка - используется для:
• чая
и кофе • коктейлей (например, креветочных или фруктовых) • мороженого • десертов, подающихся
в креманках • в качестве ложки для сахара
Слайд 15Название и назначение столовых приборов.
Кофейная ложки - используют для:
• кофе,
подающегося в маленьких (кофейных) чашках
Слайд 16
Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.
Ложка для парфэ применяется
для:
• десертов
• мороженого
Слайд 22Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.
Нож для масла -
используют для:
• подачи масла или паштета
Слайд 23Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.
Вилка для пирожных -
применяют для:
• пирожных
• выпечки
Слайд 24Дополнительные приборы, иногда входящие в сервировку стола.
Нож для сыра -
используется для:
• подачи сыра
