Тема: Моё здоровье в моих руках

школа №1
г. Ждановка

ведь здоровое питание это залог нашего здоровья.
Мы постоянно ищем все

новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых вещах. Необходимость обратить пристальное внимание на свое питание. Пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилась основной причиной создания нашего проекта.

гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. Мы пьем

порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, мажем на хлеб искусственное масло, утоляем голод хот-догами, чипсами и шоколадными батончиками. Супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду.

привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в

младшем возрасте важно сформировать правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни.

хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное

условие нашего здоровья и долголетия.

питание-
– это питание, сбалансированное по соотношению углеводы – белки –

жиры, содержащее достаточно витаминов и минералов.
Современная модель рационального питания имеет вид пирамиды: продукты в ней располагаются от основания к вершине по мере убывания их полезности.

содержание которых в нашем меню, как правило, недостаточноеПризнайтесь, часто ли

Вы едите каши - гречневую, овсяную, хлеб из муки грубого помола, макароны из пшеницы твердых сортов?. 
Каши являются ценным продуктом питания, содержащим углеводы, главным образом крахмал, белки, жиры, витамины группы В, минеральные соли. Необходимо в пищу применять все каши, так как каждая полезна по - своему.

дневном рационе должно быть в среднем 5 порций.
Фруктов - от

3 до 5.
1 порция фруктов - это 1 средний фрукт (апельсин, яблоко) или 1 чашка нарезанных фруктов, или 1,5 чашки сока, или 1 чашка сухофруктов. Как источник витамина С рекомендуется отвар из сухих плодов шиповника, листовая зелень, красный перец, замороженная черная смородина, цитрусовые и квашеная капуста.

органических кислот. Кроме того в овощах и фруктах содержится большое

количество растительных волокон, улучшающих работу кишечника. Съедая фрукты и овощи ежедневно, мы обеспечим свой организм необходимыми витаминами.
О пользе овощей и фруктов можно узнать прочитав стихотворение Н. Семенова «Спор овощей»; «Спор витаминов».

нежирное мясо, птица, рыба. В мясе содержится железо, витамины группы

В (в основном в свинине). Сосиски, сардельки, вареные колбасы сюда не входят - мяса в них не так много, а вот жира и калорий - предостаточно!

источника скрытого жира (сыры, мороженое, сметану, жирные соусы, майонез). Каждый день

на нашем столе должны быть молочные продукты - источник витаминов А и Е. Поддержать иммунитет помогут кисломолочные продукты, содержащие живые бактерии, необходимые для профилактики дисбактериоза кишечника.

орехи, животные и растительные масла. Включено в эту группу сливочное

масло, но его потребление должно быть ограничено.  Группа жиросодержащих продуктов - источник полезных для сердца полиненасыщенных жирных кислот.

нашей школы правильно питаться. Однажды Сократа спросили: “Что является для человека

наиболее ценным и важным в жизни – богатство или слава?”
Великий мудрец ответил: “Ни богатство, ни слава не делают человека счастливым. Здоровый нищий счастливее больного короля!”

его богатство, которое медленно и с трудом накапливается, но которое

можно быстро и легко растерять.
Накапливайте и берегите свое здоровье, учитесь этому у окружающих людей: занимайтесь любимым делом, проводите каждую минуту жизни с толком, с пользой для себя и других!

что съедаете.
Запомни и всем объясни очень ясно:
Желудок нельзя обижать понапрасну.
Если хочешь

быть здоровым,
Умным, бодрым и веселым –
Ешь побольше овощей,
Фруктов, кашек и борщей!

– СПб.: Детство – Пресс, 2006-30с.
5.  Ладодо К. С., Дружинина

Л. В. Детское питание [Текст, иллюстрации] – М.: Колос, 1995-335с.