цистеин,
3-меркапто-2-аминопропановая кислота
Физическое свойство меркаптанов –
отвратительный запах!
R-SH Ka≈ 10-10
а) R-SH + NaOH → R-SNa + H2O
тиоляты,
меркаптиды
Тиоспирты – слабые SH-кислоты по Бренстеду и
мягкие основания по Пирсону
Ar-OH Ka≈ 10-10
Ar-SH Ka≈ 10-7
Тиоловые яды:
1) Катионы тяжелых металлов:
Ag+, Cu+2, Hg+2, Zn+2, Sb+3, Pb+2, Bi+3, As+3
м.о. м.к. (по принципу ЖМКО)
«меркаптан»
от лат. mercurius captans – захватывающий ртуть
R-S-R1 + H+ T (слабое взаимодействие)
м.о. ж.к.
м.о. м.к. (по принципу ЖМКО)
R-S-R1 + Hg2+ (Ag+) T прочные комплексы
II. Нуклеофильные свойства тиолов и тиоэфиров
Хорошие нуклеофилы!
Причины: 1) мягкие основания по Пирсону, проявляют
сродство к мягкой кислоте – атому углерода;
2) не образуют водородных связей с рас-
творителями и электронные пары доступны
для органических реагентов.
Механизм SN (см. тему
«Галогенопроизводные»)
R-S-H + I-R1
R-S-R1 + NaI + H2O
NaOH
или
пиридин
3. Образование сульфониевых солей
+
Классификация и номенклатура аминов
Алифатические (R =Alk),
2. Ароматические (R = Ar),
3. Гетероциклические (R = гетерил).
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АМИНОВ
I. Реакции нуклеофильного замещения
с участием аминов
Пример
а) А л и ф а т и ч е с к и е (реакция дезаминирования SN)
(используют
в момент
выделения)
R-NH2+ HO-N=O
-H2O
[R-NH-N=O]
[R-N=N-OH]
N2↑ + R-OH
диазосоединение
(неустойчиво)
Метод Ван-Слайка –
количественный анализ
первичных аминов,
аминокислот, белков
Это вещество, содержащее азо-
группу (-N=N- или –N+≡N), соеди-
ненную с одним углеводород-
ным радикалом
Ароматические диазосоединения более устойчивы, чем
алифатические, выделение азота затруднено из-за
мезомерного эффекта
+ HO-N=O
неустойчивые
cоли [(CH3)3NH]+NO2-
или образуют
II. В т о р и ч н ы е а м и н ы
+ HO-N=O
-H2O
нитрозоамины
(канцерогены)
R = Alk, Ar
t0
Можно получать производные бензола с орто- и пара-
ориентантами, расположенными в мета-положении
относительно друг друга
Пример
Ar1N2+Cl− + H-Ar2-X
- HCl
Ar1-N=N-Ar2-X
«диазо»
«азо»
Азосоединение
(азокраситель)
(индикаторы, лекарства,
красители)
Амины – слабые основания
Увеличение основности
Амины
R2NH
Амиды
Имиды
рКа 30 15 10
Увеличение кислотности
[Cd(C2H5NH2)4]2+
Kнест. = 3,3⋅10−7
[Cd(H2O)4]2+ + 2H2N(CH2)2NH2
D
+ 4H2O
Kнест. = 3,3⋅10−11
3 частицы
5 частиц
ΔS > 0
Образование пяти-
и шестичленных циклов!
1. Реакции восстановления:
Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:
Email: Нажмите что бы посмотреть