Влияние пищевых факторов на дыхательную систему

организма с помощью пищи - процесс поглощения пищи живыми организмами

для поддержания нормального течения физиологических процессов жизнедеятельности, в частности, для восполнения запаса энергии и реализации процессов роста и развития.
Питание влияет на состояние дыхательной системы больше, чем можно себе представить. Определённые продукты, такие как молоко и яйца, могут форсировать астматические кризисы. Другие продукты, такие как лук или чеснок, препятствуют бронхиту. Фрукты и овощи, богатые бета-каротином, защищают от рака лёгких.
 Многие продукты, которые человек покупает на рынке, могут помочь ему избавиться от ингаляторов. Ученые, работающие в университете в штате Индиана, провели ряд исследований, что подтолкнуло их к выводу: есть продукты которые улучшают функцию дыхания и могут предотвратить симптомы астмы. Понятно, что имея такое заболевание человеку все же необходимо пользоваться ингаляторами, но кушая правильные продукты это можно делать намного реже.

природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые

могут придавать ей оттенки разных цветов. Производится в разных видах: крупного и мелкого помола, чистая, йодированная, нитритная и так далее. В зависимости от чистоты делится на сорта: экстра, высший, первый и второй. 
Формула соли.
Формула соли строится с учетом валентностей металла и кислотного остатка. Практически все соли-это ионные соединения, поэтому можно говорить, что в солях связаны между собой ионы металла и ионы кислотных остатков:
Na+Cl - соляная кислота
Са2+(SO4)2- Сульфат кальция.

у которых в рационе питания было небольшое количество соли, намного

лучше чувствовали себя после физических нагрузок, показатели дыхания у них были лучше. Все потому, что натрий, которого много в соли, способен проникать в гладкомышечные клетки легких, что нарушает уровень кальция. Такой дисбаланс, по мнению ученых, провоцирует клетки сокращаться, в результате появляется затрудненное дыхание. Все же чтобы подтвердить эту теорию необходимо провести еще дополнительные исследования, но уже сегодня стоит сокращать употребление соли. Кроме того она негативно влияет на сосуды и на весь организм в целом. Поэтому можно сказать с уверенностью что, употребляя меньше соли, можно значительно улучшить функцию дыхания.
 

человека астма, то такие атаки более опасны, так как проделывают

свою работу в легких. Через это дыхательные пути становятся более узкими. Кроме того у астматиков наблюдается дефицит антиоксидантов, роль которых бороться с этими разрушающими молекулами и их влиянием. Ученые из Израиля сделали эксперимент, во время которого участники употребляли большую дозу бета каротина (64 мг) ежедневно в течение 1 недели. Это сильный антиоксидант. В результате объем форсированного выхода понизился у них на 5%. Если сравнивать с теми, кто употреблял плацебо.
 Съедая около 5 порций овощей и фруктов ежедневно, можно обеспечить организм 8 мг бета каротина. Это сладкий картофель, дыня и темно-лиловые овощи. Хотя медики советуют ежедневную дозу на уровне от 3 до 6 мг. Другое исследование показало, что употребляя ежедневно 30 мг ликопина, который есть в составе арбуза и помидора, в течение 1 недели, приступ астмы будет происходить все реже. Хотя врачи советуют ежедневную норму ликопина от 2 до 30 мг.
 

что люди, принимавшие витамин С по 500 мг ежедневно в

течение 2 дней, значительно уменьшили свою отдышку и трудности с дыханием после тренировок. Это могло быть вызвано способностью витамина С ускорить метаболизм гистамина. Этот витамин способен вызвать сокращения в гладких мышцах легких и расширить кровеносные сосуды. Поэтому в рационе питания всегда должны быть цитрусовые и сладкий перец. Именно в них содержится много витамина С. Следует отметить, что его в перце больше чем в апельсине. Также его много в шиповнике и черной смородине.
Витамин А.
Мерцательный эпителий дыхательных путей (ворсинки) очень чувствителен к недостатку витамина А в пище, который препятствует ороговению эпителия. Потребность в этом витамине возрастает у людей, контактирующих с пылью (мучная и цементная промышленность, дорожные рабочие, шахтеры и др.). Важное значение имеет правильное соотношение в рационе источников кислых и щелочных радикалов. При избытке первых (мяса, рыбы, яйца) увеличивается выделение СО 2 легкими и возникает их гипервентиляция. При превалировании щелочных групп (растительная пища) развивается гиповентиляция. Таким образом, характер, питания немаловажен для деятельности дыхательной системы.

благодаря употреблению в пищу жирных кислот омега-3. Это подтверждает одно

исследование проведенное учеными в индийском университете. Суть в том, что во время исследований, которое длилось 3 недели, всем болеющим астмой людям дополнительно давали 2,5 г DHA и 3,5 г ЕРА, это два типа омега-3. Выяснилось, что после тренировок, кто принимал жирные кислоты, показатель функции легких был лучше, чем у тех, кто принимал плацебо. Все показатели снимались через 15 мин. после окончания тренировки. Поэтому если в рационе питания есть продукты с содержанием омега-6, кукуруза или соя, то постарайтесь компенсировать их рыбой. Потому что они провоцируют воспалительные процессы. А рыба имеет большое количество жирных кислот омега-3, особенно такие виды как скумбрия, тунец и лосось. Соотношение этих кислот должно быть 1:3.
 

расслаблять мышцы дыхательных путей. Если наблюдается дефицит этого минерала, тогда

в организме будут и проблемы с дыханием. Магний находится в цельнозерновом хлебе, арахисе, овощах, злаках.
 Цинк. Помогает сократить длительность простудных заболеваний и очень полезен для легких человека. Его можно получить из бобовых продуктов, яичного желтка, говядины, печени и моллюсков.
  Чеснок и лук. В их составе есть вещества, влияющие на дыхательные пути, и могут расширять их, препятствуя сужению. Данная информация показывает, что можно улучшить функцию дыхания и облегчить состояние у больных простудой, гриппом и т.д .