Він відносно стабільний на світлі і при впливі високих температур.
B12 - єдиний водорозчинний вітамін, що здатний акумулюватися в організмі, накопичуючись у печінці,
нирках, легенях і селезінці.
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Вітамін В12 Підготувала студентка групи ХТ 2/1 Ротару Ріта
Содержание
- 1. Вітамін В12 Підготувала студентка групи ХТ 2/1 Ротару Ріта
- 2. Вітамін В12 як і інші вітаміни групи В відноситься
- 3. Вітамін В12 називають ціанокобаламін, молекула якого
- 4. Вітамін В12 ще називають «червоним вітаміном»
- 5. Вітамін В12 запобігає появі анемії та відіграє роль
- 6. Він також бере участь: у метаболізмі жирів і вуглеводів; у
- 7. Рекомендованою добовою нормою вітаміну В12 є: для
- 8. Вітамін В12 міститься переважно в продуктах тваринного походження і майже
- 9. Джерела вітаміну В12.
- 10. Ціанкобаламін всмоктується в кишечнику після сполучення в шлунку з так званим
- 11. Недостатність вітаміну В12 часто не є наслідком
- 12. Недостатність кобаламінів проявляється у вигляді мегалобластичної анемії
- 13. Вітамін В12-це водорозчинний вітамін групи В, який допомагає трансформувати жири і білки з
- 14. Дякую за увагу
- 15. Скачать презентанцию
Вітамін В12 як і інші вітаміни групи В відноситься до водорозчинних. Він відносно стабільний на світлі і при впливі високих температур. B12 - єдиний водорозчинний вітамін, що здатний акумулюватися в організмі, накопичуючись у печінці, нирках, легенях і селезінці.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2 Вітамін В12 як і інші вітаміни групи В відноситься до водорозчинних.
B12 - єдиний водорозчинний вітамін, що здатний акумулюватися в організмі, накопичуючись у печінці,
нирках, легенях і селезінці.
Слайд 3 Вітамін В12 називають ціанокобаламін, молекула якого складається з двох
частин:
- кориноїдно-порфіриноподібної, яка містить кобальт;
- нуклеотидної. Тому він відноситься
до групи кобальтовмісних кориноїдів, відомих як кобаламіни. Активними формами вітаміну В12 є аденозилкобаламін і метилкобаламін.
Вперше вітамін В12 був синтезований у 1955 р.
Слайд 4 Вітамін В12 ще називають «червоним вітаміном» так як основні його джерела -
печінка і нирки.
Кишкові бактерії синтезують вітамін В12, але в тих областях, де
всмоктування не відбувається.
Слайд 5Вітамін В12 запобігає появі анемії та відіграє роль у регуляції функції кровотворних
органів.
Підсилює імунітет та збільшує енергію.
Підтримує нервову систему, покращує концентрацію,
пам’ять і рівновагу, знижує дратівливість. Важливий для нормального росту і поліпшення апетиту.
В12 є необхідним для здоров'я репродуктивних органів, бо здатний коректувати зниження вмісту сперматозоїдів у насіннєвій рідині.
Слайд 6Він також бере участь:
у метаболізмі жирів і вуглеводів;
у процесах переносу водню;
підсилює синтез і здатність
до нагромадження білків;
попереджає жирову інфільтрацію печінки;
підвищує споживання кисню
клітинами при гострій і хронічній гіпоксії.
Слайд 7Рекомендованою добовою нормою вітаміну В12 є:
для дорослих 2,0-3,0 мкг;
для вагітних 3,0-4,0 мкг;
для грудних дітей 0,3-0,5 мкг;
для
мам, які годують немовлят 3,0-4,0 мкг;для дітей, у залежності від віку і статі 1,0-2,0 мкг;
для людей, що зловживають алкоголем, курців і вегетаріанців необхідний додатковий прийом вітаміну В12.
Слайд 8Вітамін В12 міститься переважно в продуктах тваринного походження і майже відсутній в рослинній
їжі. Основні харчові джерела - це печінка, м'ясо (хоча у ньому
кобаламіну в 20 разів менше, ніж у печінці), серце, мозок, нирки, домашня птиця, морські продукти (краби, лососеві, сардини), яйця, молоко і молочні продукти.Із рослинних джерел відомі морська капуста, соя і соєві продукти, дріжджі, хміль.
Слайд 10Ціанкобаламін всмоктується в кишечнику після сполучення в шлунку з так званим «внутрішнім фактором» і
нагромаджується в печінці.
Нестача ціанокобаламіну в організмі спостерігається при вживанні
переважно рослинної їжі, тому у педантичних вегетаріанців, які виключають з їжі не лише м'ясні, але і молочні продукти, врешті решт розвивається В12-дефіцитна анемія.
Слайд 11Недостатність вітаміну В12 часто не є наслідком недостатнього його споживання
з їжею, а зумовлена «неповноцінністю» шлункової секреції. Для ефективного всмоктування
вітаміну В12, який надходить з їжею, необхідний внутрішній фактор, або фактор Кастла глікопротеїнової природи, котрий продукується обкладовими клітинами шлунка.Тому при недостатності шлункової секреції або частковій резекції шлунка чи кишечнику, при тяжких формах ентероколіту можливий вияв гіповітамінозу.
Слайд 12
Недостатність кобаламінів проявляється у вигляді мегалобластичної анемії - порушення дозрівання
нормобластів і перніціозної анемії (хвороба Аддісона-Бірмера). Крім цього, з'являються скарги
на порушення функцій травного тракту, порушення нервової діяльності, серцево-судинної системи.
Слайд 13Вітамін В12-це водорозчинний вітамін групи В, який допомагає трансформувати жири і білки з продуктів харчування в енергію і разом з
фолієвою кислотою бере участь у створенні нормальних червоних клітин крові.
Адекватне забезпечення організму vit
В12 також необхідне для забезпечення нормального функціонування кровоносної системи, травної системи, нервової системи та вищої нервової діяльності.
