Выполнила: Черницына Н.П

водоснабжения»

Эпидемиологическое значение воды.

4. Гигиена водоснабжения.

5. Гигиеническая характеристика методов улучшения качества

питьевой воды

и необходимое условие воспроизводства любой формы органической жизни.

быта;
- снижение заболеваемости населения;
- процессы терморегуляции организма.

реальная опасность возникновения заболеваний населения инфекционной и неинфекционной природы.

По данным

ВОЗ, до 80% всех болезней на нашей планете обусловлены загрязнённой водой или неблагоприятными санитарными условиями жизни.

от массы его тела. Организм человека крайне тяжело переносит водное

голодание. Если без пищи человек может прожить до 30 дней, то без воды – около 2-х суток. Потеря воды в количестве:
- 10% от массы тела приводит к нарушению обмена веществ;
- потеря 15-20% смертельна при температуре воздуха 30º С;.
- потеря 25% воды абсолютно смертельно.

При обезвоживании организма усиливается процесс распада тканевого белка: нарушается водно-солевой баланс, деятельность органов внутренней секреции, нервной и сердечно-сосудистой систем, снижается работоспособность, ухудшается самочувствие.

л жидкости. В условиях умеренного климата при отсутствии физической нагрузки

человек теряет 1,5 л воды в сутки.

солей.
Пресная вода составляет менее 3% всех водных запасов Земли и

распределена крайне неравномерно. Особенно велики потребности в пресной воде на промышленные нужды, где используется в технических целях, для удовлетворения питьевых и санитарно-бытовых нужд рабочих, улучшения условий труда

чем в других районах земного шара. В России на 1

млн населения приходится 5,2 км3 (для земного шара – 4 км3).

имеют важное гигиеническое значение.

Причины, вызывающие изменение органолептических свойств воды

разнообразны: высокое содержание в природной воде минеральных солей, «цветение» водоёмов, загрязнение промышленными, сельскохозяйственными, бытовыми и ливневыми стоками, присутствие в воде веществ почвенного и растительного происхождения и др. Ухудшение этих показателей для воды отрицательно влияет на санитарные условия жизни населения.

вода должна быть такой прозрачной, чтобы через слой её в

30 см можно было прочитать шрифт определённого размера.

Цветность – как правило, вызвана наличием вымываемых из почвы гуминовых веществ. При лабораторных исследованиях сравнивают интенсивность цветности с условной шкалой стандартов и результат выражают в градусах цветности. Цветность воды не должна превышать 20º.

Вкус и запах – в баллах:
0 баллов – отсутствие запаха;
1 балл – очень слабый запах;
2 балла – слабый, ещё не привлекающий внимания;
3 балла – заметный;
4 балла – отчётливый, делающий воду неприятной;
5 баллов – очень сильный.

Допустима интенсивность запаха или привкуса не выше 2 баллов.

воды.

Кишечные палочки являются косвенным показателем, позволяющим судить о наличии или

отсутствии в воде бактерий и вирусов. Результаты анализа выражают величиной коли-титра или коли-индекса.

Коли-титр – это наименьшее количество воды, в котором обнаруживается одна кишечная палочка. Чем ниже коли-титр, тем сильнее загрязнение.

Коли-индекс – число кишечных палочек в 1 л воды. Число сапрофитных бактерий в 1 мм – не более 100.
Требования стандарта к качеству водопроводной воды – коли-титр – не менее 300, коли-индекс – не больше 3.

отношении;
б) вода должна быть безвредна по химическому составу;
в) должна обладать

удовлетворительными органолептическими свойствами.


Указанные гигиенические требования обеспечиваются в том случае, если вода отвечает нормативам стандарта качества питьевой воды ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая».

- поверхностные источники

за счёт фильтрации атмосферных осадков через почву;

- межпластовые – находятся

в водоносном горизонте, залегающем между двумя водонепроницаемыми пластами.

мутности.

2. Обесцвечивание – устранение цветности.

3. Обеззараживание – освобождение воды от

возбудителей заболеваний.

отстаиванию и фильтрации (коагуляция – укрупнение частиц). С этой целью

вводят реагенты – коагулянты, - чаще всего соли алюминия, которые в воде переходят в гидроксид алюминия, выпадающий в виде быстро оседающих хлопьев. Эти хлопья увлекают за собой мельчайшие взвеси, микробы и коллоидные гуминовые вещества, придающие воде окраску.

которые непрерывно с небольшой скоростью протекает вода – от 2

до 8 часов. За это время хлопья осаждаются, а вода осветляется и обесцвечивается. Затем проводится фильтрация – на специальных фильтрах, где обычно применяется песок, щебень и гравий, определённой крупности и определённым слоем. Через 10 – 15 минут после начала фильтрации в верхнем слое песка образуется фильтрующая плёнка из хлопьев коагулянта. Каждые 8 – 12 часов фильтр отмывают чистой водой.

или физическими методами.

Химические методы:
- хлорирование;
- озонирование;
- использование серебра.

Применяют для хлорирования

аппараты - хлораторы, дозирующие поступления хлора в воду. При хлорировании воды хлор взаимодействует не только с микробами, но и с органическими веществами воды и некоторыми солями. Доза хлора должна быть такой, чтобы после обеззараживания в воде осталось 0,3 – 0,5 мг/л так называемого свободного хлора. Это количество свидетельствует о надёжности обеззараживания, и не ухудшает органолептические свойства воды.

каждый,
Ты реки береги,
Озера, океаны
И малые пруды