Разделы презентаций


Органические молекулы. Белки, структура и свойства, функции

Содержание

Задание1 заполни таблицу:

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Разминка:
макроэлементы
микроэлементы
биоэлементы
гидрофобы
гидрофилы
буферность

Разминка:макроэлементы микроэлементы	 биоэлементы гидрофобы гидрофилы буферность

Слайд 2Задание1 заполни таблицу:

Задание1 заполни таблицу:

Слайд 3Задание 2 Соедини линиями:
Цинк

Йод

кобальт
Гормон тироксин


Витамин В12


Гормон инсулин

Задание 2 Соедини линиями: ЦинкЙодкобальтГормон тироксинВитамин В12Гормон инсулин

Слайд 4Задание 3 Подчеркни биоэлементы, вычеркни микроэлементы:
Калий, натрий, йод, хлор,

азот,

медь, марганец, магний,

водород, сера.

Задание 3 Подчеркни биоэлементы,  вычеркни микроэлементы:Калий, натрий, йод, хлор, азот, медь, марганец, магний, водород, сера.

Слайд 5Вопросы:

Особенности строения воды и её свойства?

2. Минеральные соли, их функции?

Вопросы:Особенности строения воды и её свойства?2. Минеральные соли, их функции?

Слайд 6Тема урока:

Органические молекулы. Белки, структура и свойства, функции.

Тема урока:Органические молекулы. Белки, структура и свойства, функции.

Слайд 7аминокислота
Общий план строения аминокислоты:

R


H2N- CH-COOH
аминокислотаОбщий план строения аминокислоты:            R

Слайд 8Аминокислоты:
Ала
Арг
Асн
Асп
Вал
Гис
Гли
Глн
Глу
Иле
Лей
Лиз
Мет
Про
Сер
Тир
Тре
Три
Фен
Цис

Аминокислоты:АлаАргАснАспВалГисГлиГлнГлуИлеЛейЛизМетПроСерТирТреТриФенЦис

Слайд 9Первичная структура белка:

Первичная структура белка:

Слайд 10Вторичная структура белка:

Вторичная структура белка:

Слайд 11Третичная структура белка:
Атомы серы двух а/т, находящихся на

расстоянии друг от друга в полипептидной цепи, соединяются, образуя так

называемые дисульфидные, илиS-S, связи
Третичная структура белка:  Атомы серы двух а/т, находящихся на расстоянии друг от друга в полипептидной цепи,

Слайд 12Четвертичная структура

Четвертичная структура

Слайд 13Свойства белков:
Белки водорастворимы
Белки обладают электрохимическими свойствами.
Белки термолабильны:
денатурация
ренатурация

Свойства белков:Белки водорастворимыБелки обладают электрохимическими свойствами.Белки термолабильны:денатурацияренатурация

Слайд 14Денатурация и ренатурация белка:

Денатурация и ренатурация белка:

Слайд 15что Вы наблюдаете на данном рисунке?


денатурация- разрушение

структурной организации белков.

что Вы наблюдаете на данном рисунке?  денатурация- разрушение структурной организации белков.

Слайд 17Каталитическая функция:

Сводится к тому, что исходные вещества образуют

с катализатором промежуточные соединения. Они сравнительно быстро превращаются в конечные

продукты реакции, а катализатор восстанавливается в первоначальном виде.
Каталитическая функция:  Сводится к тому, что исходные вещества образуют с катализатором промежуточные соединения. Они сравнительно быстро

Слайд 18Вопросы:
1. Какие органические вещества входят в состав клетки?
2. Из каких

простых органических соединений состоят белки?
3. Что такое пептиды?
4. Что такое

первичная структура белка?
5. Как образуются вторичная, третичная структуры белка?
6. Какими свойствами обладают белки?
7. С какими функциями белков вы познакомились сегодня на уроке?
Вопросы:1. Какие органические вещества входят в состав клетки?2. Из каких простых органических соединений состоят белки?3. Что такое

Слайд 19Задание В4. Укажите последовательность возникновения химической связи, возникающей между мономерами

в белковой молекулу:
А водородная; Б дисульфидная; В пептидная; Г гидрофобные.

Задание В4. Укажите последовательность возникновения химической связи, возникающей между мономерами в белковой молекулу:  А водородная; Б

Слайд 20Домашнее задание:
§ 3.2.1.;
вопросы в конце §,
сообщение по темам:
«Клиническое значение

ферментов»,
«Использование ферментов в промышленности»

Домашнее задание:§ 3.2.1.; вопросы в конце §,сообщение по темам:«Клиническое значение ферментов»,«Использование ферментов в промышленности»

Слайд 21

спасибо за внимание!
Урок окончен

спасибо за внимание!Урок окончен

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика