Пищеварение в кишечнике (урок с ЭОР)

Арзинская СОШ

пищеварительной системы,
изучить особенности процесса пищеварения в тонком и толстом

кишечнике.

кишке пища подвергается действию поджелудочного сока, желчи, а также соков

желез, находящихся в ее стенке.
В тощей и подвздошной кишках происходит окончательное переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь. В тонкой кишке переваривается до 80 % поступивших с пищей белков и почти 100% жиров и углеводов.

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/519218b3-5f9f-41cc-9075-c5fbfd9d7857/%5BBI8ZD_12-04%5D_%5BIL_01%5D.html

Изучение нового материала

липаза, энтерокиназа.
Аминокислоты и глюкоза всасываются в капиляры кровеносной системы, глицерин

и жирные кислоты - в эпителий ворсинок, где синтезируются жиры, поступающие затем в лимфатические капиляры.

1500г. Она участвует во всех видах обмена веществ: углеводном, участвуя

в регуляции содержания сахара в крови, в белковом, превращая аммиак в мочевину, жировом, участвуя в расщеплении жиров. В печени запасаются избытки глюкозы в форме гликогена, витамины, железо, высвобождающееся при разрушении гемоглобина. Желчь выводит в просвет кишечника продукты распада гемоглобина (билирубин и др.) Нейтрализует ядовитые вещества (фенол, индол, скатол)

Состав желчи
В сутки вырабатывается 800 тыс.мл.
Состав: вода, желчные кислоты, желчные пигменты (билирубин), муцин, неорганические соли.
Реакция слабощелочная.

раз);
Способствует растворению и всасыванию жирных кислот;
Усиливает движение кишечника;
Вызывает усиление сокоотделения

поджелудочной железы.

экзокринной частей. Островки Лангерганса эндокринной части секретируют гормоны инсулин и

глюкагон. Сок поджелудочной железы содержит ферменты расщепляющие белки, углеводы, жиры до глицерина и жирных карбоновых кислот, нуклеиновые кислоты.

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/2d5da32b-9760-467a-b4f1-5131e5364322/%5BBI8ZD_12-04%5D_%5BIL_03%5D.html

жиры на глицерин и жирные кислоты;
Амилаза, мальтаза – расщепляют углеводы

до глюкозы;
Лактаза – расщепляет молочный сахар.

колеблется от 1,5 до 2 м. Один из ее участков

– слепая кишка – имеет узкий червеобразный отросток – аппендикс (длиной 6-8 см), являющийся органом иммунной системы. В толстой кишке скапливаются остатки непереваренной пищи. Происходит всасывание воды и формирование из пищевой кашицы (химуса) оформленного кала.

*
Желчь вырабатывается железами желудка.
Белки перевариваются как в желудке, так и

в тонком кишечнике. *
Некоторые бактерии кишечника синтезируют витамины. *
Перитонит - воспаление аппендикса.
Желчь активизирует некоторые ферменты поджелудочной железы.*
Трипсин - расщепляет жиры.
В желудке кишке кислая среда.*
Ферменты- это биологические катализаторы.*
Соляная кислота играет роль активатора пепсина. *

Закрепление изученного материала

урок…». Учащимся выдается индивидуальная карточка, в которой нужно подчеркнуть фразы,

характеризующие работу ученика на уроке.

- тесты стр. 107-109


Подумайте:
Известно, что в желудке перевариваются белки.

Почему же стенки самого желудка не повреждаются.