поверхность на малые площадки ΔSi, определить элементарные потоки
полячерез эти малые площадки, а затем их просуммировать, то в результате мы получим поток Φ вектора
через замкнутую поверхность S
В случае замкнутой поверхности всегда выбирается внешняя нормаль.