Внеклассное мероприятие "Физика за чайным столом".

презентацию преподаватель физики МКОУ СОШ №2 г.Беслана
РСО-Алания
Тагаева Рита

Исаевна.

явления”.

Развивающая: способствовать развитию у школьников грамотной физической речи, самостоятельности мышления,

внимания и памяти, формировать умение сравнивать, обобщать, делать выводы.

Воспитательная: формирование активности в учебном процессе, воспитывать ответственность, толерантность, умение использовать знания в жизненных ситуациях, стимулировать научное познание, продолжить формирование познавательного интереса учащихся, воспитывать у учащихся научное мировоззрение и эстетическое мироощущение.

Тип урока: урок обобщения и систематизации полученных знаний.

Методы: наглядное , практическое, исследовательское закрепление.
Оборудование: электрический самовар, заварочные чайники (металлический, из термостекла, фарфоровый, эмалированный), стаканы стеклянные, чашки, блюдца, чайные ложки (деревянные, алюминиевые, железные, железные с деревянной ручкой), сахарница с сахаром, барометр, 1 пачка индийского или цейлонского чая, флакон одеколона или спирта, салфетки;
для демонстрации опыта: пробирка, резиновая груша, нагреватель (спиртовка) или электроплитка, круглодонная колба, штатив с муфтой и кольцом; барометр-анероид, термометр.

вы пришли сегодня в гости к нам.
Будем рады чаем

угостить.
Вы поспели к нашим сдобным пирогам.
Вкус их всех вас может удивить
.
Припев:
Скатертью, скатертью
Стол скорей накрывай.
И наливай-ка всем ароматный чай.

Знаем лучше доктора серьезного.
Лечит чай и скуку и тоску.
Приглашаем взрослых мы и малышей
Выпить ароматного чайку

Да и само чаепитие можно превратить в настоящий праздник, если

знать о чае самое главное и уметь творчески отнестись к процессу его приготовления. Кто интересуется особенностями чайной культуры, стремится внести в свою жизнь
уют и гармонию.
Чай имеет длинную историю и является одним из самых распространенных напитков.
В каждой стране сложилась своя культура чаепития.

необходим некий "молчаливый собеседник", глядя на которого, и, обращаясь к

которому, можно было бы высказать самое сокровенное, не боясь быть непонятым. Эта роль отводится в русском чаепитии самовару.

потом, когда воды в самоваре убавится?
Вода вытекает из

крана под влиянием давления жидкости на боковую стенку самовара. Чем меньше воды в сосуде, тем меньше давление, испытываемое частицами воды, находящимися у крана, и тем с меньшей силой вода вытекает из сосуда.

проводник тепла, а металл - хороший. Если бы ручки у

самовара были металлическими, они бы, когда вода в самоваре закипает, нагревались так, что до них невозможно было бы дотронуться рукой.

в него воды?
Вода, которая налита в самовар, для

своего нагревания требует известного количества теплоты, получаемой от раскаленных углей, если же воды в самоваре нет, то все это количество теплоты идет на нагревание металлических частей самовара, вследствие чего места, спаянные легкоплавким оловом, распаиваются.

Поэтому в чайниках с такой поверхностью вода быстрее нагревается и

медленнее остывает.

кипяток?
Металлическая ложка (особенно серебряная), будучи прекрасным проводником тепла, поглощает

значительное количество теплоты, которое должно быть сообщено стеклу стакана, поэтому стакан с положенной в него ложечкой нагревается не так быстро и не так сильно.

из полного стакана или чашки?
Прикоснувшись губами к чаю и вытянув

глубоким дыханием воздух из полости рта, вы достигнете того, что жидкость под влиянием наружного атмосферного давления начнет переливаться туда, где давление меньше, то есть в полость рта.

мы дуем на горячую воду, то воздух над ней все

время сменяется, испарение происходит более интенсивно и вода остывает быстрее.

стакане?
Как правило, чашки имеют, больший диаметр, чем стакан, поэтому испарение

жидкости в них происходит с большей поверхности и жидкость остывает быстрее.

чай, споласкивают кипятком?
При споласкивании чайника кипятком он нагревается, и вода,

налитая в него во второй раз, бывает более горячей, что способствует лучшему завариванию чая.

температура их была одинаковой?
Раньше закипит вода сырая, так как она

содержит в растворе воздух, который ускоряет кипение. Вода, из которой предварительным кипячением выгнан весь растворенный в ней воздух, закипит позднее.

более опасны, чем кипятком. Почему?
Ожоги паром более опасны, чем кипятком,

потому что пар обладает большей внутренней энергией, чем вода.

явилось то, что в нем жаровая труба помещена внутри резервуара

и окружена со всех сторон водой. Поэтому теплопотери малы, а коэффициент полезного действия очень высок.

у нас стоит, Весь, как солнышко, блестит. А как песня зазвучит, Подпевая, он

кипит…
Про печенье и варенье, Конденсации явленье, Не забыл и про кипенье, И про скорость испаренья.

комнатной температуры до кипения. Не забудьте предварительно узнать вместимость чайника,

его массу, а так же из чего он изготовлен.

№2. Сколько энергии израсходовано на нагревание воды массой 0,75 кг от 20 до 1000С и последующее образование пара массой 250г.

Задачи.

туда стакан вверх дном. Вода из блюдца поднимается в стакан.

Объясните явление.
Опыт№2. кипятим воду в бумажной коробке. Почему бумага не горит?

Опыт№3.Поместим стеклянную банку над носиком кипящего чайника. Банка запотевает и через некоторое время нагревается. Объясните наблюдаемое явление.

Опыт№Два термометра. Шарик первого погружен в чашку с водой, а шарик второго расположен над водой, но остается влажным, так как обернут марлей, конец которой погружен в ту же чашку. Почему второй термометр показывает более низкую температуру?

озера «Плещееве» открылся в июле 2003 года в с. Веськово

Переславского района Ярославской обл.

Основатели музея - Андрей Воробьев и Дмитрий Никишкин - собрали более ста уникальных экспонатов.

Основа экспозиции музея - медные, фарфоровые, мельхиоровые, заварочные и другие чайники различных форм и назначений, относящихся к концу XIX и началу XX века, а также все что связано с традицией распития чая на Руси. Коробки из-под конфет, сахарницы, ложки, вилки, щипцы для сахара, подставки, баночки для хранения чая.

В музее "Дом чайника" вы познакомитесь не только с чайниками, но также и с другими предметами быта русского народа, его традициями, обрядами, убедитесь в богатстве русской культуры, которая даже в предметах быта оставила в свой глубокий след.

чайники , маленькие заварочные чайники, и конечно, самовары - чисто

русское изобретение. Затем появились чайники со свистком, чайники из жаропрочного стекла. В наше время широко распространены электрические чайники. Но развитие техники идет вперед, и уже появился радиоуправляемый электрочайник, который включается путем отправки SMS. кухню: давай, мол,- закипай.

чайник. Родом он из Китая.


Именно в древнем Китае возникло и

развивалось искусство чаепития. Хотя на сегодняшний день в мире более знаменита японская чайная церемония. Первые китайские керамические чайники изготовлялись из особой красной Ясинской глины, которая считалась лучшей для заваривания чая
.

Эти чайники не изменяли цвет и запах чая, не трескались от горячей воды, позволяли чаю "дышать" и сохранять температуру, а со временем становились только все более красивыми.
Позднее тоже в Китае был изобретен фарфор, обладающий аналогичными свойствами. Затем чаепитие и, естественно, изготовление чайников появилось в Европе. Мастера начали выпускать чайники самых различных форм и видов.

в, то, же время к самым обычным бытовым ситуациям. Будет

очень хорошо, если каждый будет чаще задумываться над окружающими явлениями и постарается объяснить их с точки зрения физики.

Физику заслуженно можно назвать царицей нашей жизни. О значении физики в жизни человека очень хорошо сказал Адам Мицкевич:

Как наша прожила

б планета,
Как люди жили бы на ней
Без теплоты, магнита, света
И электрических лучей?