Разделы презентаций


Все о многоатомных спиртах

Содержание

Цели урока:Закрепить полученные знания об одноатомных спиртах. Познать новое  (многоатомные спирты) в сравнении с одноатомными, найти в общем частное, в частном общее. Сформировать представления учащихся о многоатомных спиртахПознакомить с особенностями свойств

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1«Многоатомные спирты»

Урок химии в 11 классе
Учитель химии, биологии, 1 категории,

Максимова Татьяна Николаевна

«Многоатомные спирты»Урок химии в 11 классе Учитель химии, биологии, 1 категории, Максимова Татьяна Николаевна

Слайд 2Цели урока:
Закрепить полученные знания об одноатомных спиртах.
Познать новое  (многоатомные

спирты) в сравнении с одноатомными, найти в общем частное, в

частном общее.
Сформировать представления учащихся о многоатомных спиртах
Познакомить с особенностями свойств многоатомных и одноатомных спиртов
Подчеркнуть связь количественных изменений с качественными
Закрепить знания общих свойств и способов получения спиртов

Цели урока:Закрепить полученные знания об одноатомных спиртах. Познать новое  (многоатомные спирты) в сравнении с одноатомными, найти в

Слайд 3Содержание урока:
1 этап - Организационно-мотивационный

Повторение предыдущей темы:

Устный опрос
Работа

на местах




Содержание урока:1 этап - Организационно-мотивационный Повторение предыдущей темы:Устный опрос Работа на местах

Слайд 4Устный опрос :

Какие вещества называются спиртами?

Устный опрос :Какие вещества называются спиртами?

Слайд 5Определение
Спирты́ (устаревшее алкого́ли) — органические соединения, содержащие одну или

несколько гидроксильных групп (гидроксил, OH),непосредственно связанных с атомом углерода в

углеводородном радикале.
Общая формула спиртов СnH2n-1OH
Определение Спирты́ (устаревшее алкого́ли) — органические соединения, содержащие одну или несколько гидроксильных групп (гидроксил, OH),непосредственно связанных с

Слайд 6Как классифицируют спирты по числу ОН-групп, и по Rad?

Как классифицируют спирты по числу ОН-групп, и по Rad?

Слайд 7Классификация спиртов

Классификация спиртов

Слайд 8Классификация спиртов

Классификация спиртов

Слайд 9Номенклатура спиртов?

Номенклатура спиртов?

Слайд 10Номенклатура спиртов Просмотрите таблицу и сделайте вывод о номенклатуре спиртов

Номенклатура спиртов Просмотрите таблицу и сделайте вывод о номенклатуре спиртов

Слайд 11Работа на местах

написать

формулу
2-метил бутанола
2-метил-2-бутанола
Осуществить превращение:
C2 H6 → C2 H4 → C2

H5 O H → C2 H5 CI

C2 H4




Работа на местах       написать формулу 2-метил бутанола2-метил-2-бутанолаОсуществить превращение:C2 H6 → C2

Слайд 13 Дать название следующим веществам:

CH2—CH—CH2—CH2—OH

I
CH3

CH3

OH--- CH 2—C--- CH3

CH3

Дать название следующим веществам: CH2—CH—CH2—CH2—OH       I

Слайд 14Характерные химические свойства спиртов?

Характерные химические свойства спиртов?

Слайд 15Горение одноатомных спиртов

Горение одноатомных спиртов

Слайд 16Отдельные представители спиртов

Отдельные представители спиртов

Слайд 17Где используются спирты?

Где используются спирты?

Слайд 18Одноатомный спирт - метанол
Жидкость без цвета с температурой кипения 64С,

характерным запахом Легче воды. Горит бесцветным пламенем.
Применяется в качестве растворителя

и
топлива в ДВС

Одноатомный спирт - метанолЖидкость без цвета с температурой кипения 64С, характерным запахом Легче воды. Горит бесцветным пламенем.Применяется

Слайд 19Метанол - яд
Ядовитое действие метанола основано на поражении нервной и

сосудистой системы. Приём внутрь 5—10 мл метанола приводит к тяжёлому

отравлению, а 30 мл и более — к смерти.
Метанол - ядЯдовитое действие метанола основано на поражении нервной и сосудистой системы. Приём внутрь 5—10 мл метанола

Слайд 20Одноатомный спирт - этанол
Бесцветная жидкость с характерным запахом и жгучим

вкусом, температурой кипения78С. Легче воды. Смешивается с ней в любых

отношениях.
Легко воспламеняется, горит слабо светящимся голубоватым пламенем.
Одноатомный спирт - этанолБесцветная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом, температурой кипения78С. Легче воды. Смешивается с

Слайд 21Применение этанола
Этиловый спирт употребляется при приготовлении различных спиртных напитков.

В медицине для приготовления экстрактов из лекарственных растений, а также

для дезинфекции.
В косметике и парфюмерии этанол — растворитель для духов и лосьонов.

Применение этанола Этиловый спирт употребляется при приготовлении различных спиртных напитков. В медицине для приготовления экстрактов из лекарственных

Слайд 22Вредное воздействие этанола
В начале опьянения страдают структуры коры больших

полушарий; активность центров мозга, управляющих поведением, подавляется: утрачивается разумный контроль

над поступками, снижается критическое отношение к себе. И. П. Павлов называл такое состояние «буйством подкорки».

При очень большом содержании алкоголя в крови угнетается активность двигательных центров мозга, главным образом страдает функция мозжечка - человек полностью теряет ориентацию.
Вредное воздействие этанола В начале опьянения страдают структуры коры больших полушарий; активность центров мозга, управляющих поведением, подавляется:

Слайд 23Вредное воздействие этанола
Изменения структуры мозга, вызванные многолетней алкогольной интоксикацией, почти

необратимы, и даже после длительного воздержания от употребления спиртных напитков

они сохраняются. Если же человек не может остановиться, то органические и, следовательно, психические отклонения от нормы идут по нарастающей.
Вредное воздействие этанолаИзменения структуры мозга, вызванные многолетней алкогольной интоксикацией, почти необратимы, и даже после длительного воздержания от

Слайд 24Вредное воздействие этанола
Алкоголь крайне неблагоприятно влияет на сосуды головного мозга.

В начале опьянения они расширяются, кровоток в них замедляется, что

приводит к застойным явлениям в головном мозге. Затем, когда в крови помимо алкоголя начинают накапливаться вредные продукты его неполного распада, наступает резкий спазм, сужение сосудов, развиваются такие опасные осложнения, как мозговые инсульты, приводящие к тяжелой инвалидности и даже смерти.
Вредное воздействие этанолаАлкоголь крайне неблагоприятно влияет на сосуды головного мозга. В начале опьянения они расширяются, кровоток в

Слайд 25Этиловый спирт является мощным наружным антисептиком и надежным консервантом.
Легко понять:

если вещество вызывает моментальное прекращение жизни и гибель микробов, то

такое же действие оно окажет на наш организм.
Этиловый спирт является мощным наружным антисептиком и надежным консервантом.Легко понять: если вещество вызывает моментальное прекращение жизни и

Слайд 26Всем известно, что в этиловом спирте десятилетиями сохраняются биологические структуры(кусочки

тканей, органы)
Это возможно только потому, что все процессы жизнедеятельности в

спирте прекращаются
Всем известно, что в этиловом спирте десятилетиями сохраняются биологические структуры(кусочки тканей, органы)Это возможно только потому, что все

Слайд 27В водке, коньяке, роме, вине, пиве, одеколоне, денатурате основным фармакологически

активным веществом, определяющим привлекательность этих жидкостей, является этиловый спирт.

В водке, коньяке, роме, вине, пиве, одеколоне, денатурате основным фармакологически активным веществом, определяющим привлекательность этих жидкостей, является

Слайд 28При употреблении алкоголя мышление нарушается!
Несовместимость между антисептическим действием и применением

внутрь в качестве пищевого продукта люди не осознают!
Смерть человека наступает

при концентрации этанола в крови - 5 граммов на 1 литр крови.
При употреблении алкоголя мышление нарушается!Несовместимость между антисептическим действием и применением внутрь в качестве пищевого продукта люди не

Слайд 29Этиловый спирт попадает во все органы и ткани!!!
Вследствие этого при

опьянении неизбежно нарушается работа всех клеток и органов любого человека.

Этиловый спирт попадает во все органы и ткани!!!Вследствие этого при опьянении неизбежно нарушается работа всех клеток и

Слайд 31Ведь раб не тот, кто стонет под кнутом,
Не тот отшельник,

кто по воле неба,
Живет в уединении глухом,
И нищ не тот,

кто просит корку хлеба.
И тот и раб, и нищ, и одинок,
Кто в жизни выбрал спутником порок
Ведь раб не тот, кто стонет под кнутом,Не тот отшельник, кто по воле неба,Живет в уединении глухом,И

Слайд 32 МОТИВАЦИЯ к восприятию нового матерала:

Что мы знаем о многоатомных

спиртах? Используем ли их в повседневной жизни?
Как вы думаете,что представляет

собой глицерин?
Что вы знаете о незамерзающих жидкостях?
Давайте сегодня поговорим о них

Строение и физические свойства многоатомных спиртов
Химические свойства многоатомных спиртов
Применение спиртов.
Лабораторный опыт

МОТИВАЦИЯ к восприятию нового матерала:Что мы знаем о многоатомных спиртах? Используем ли их в повседневной жизни?Как

Слайд 33Представители:
Этиленгликоль
Глицерин
Ксилит
Сорбит

Представители:ЭтиленгликольГлицеринКсилитСорбит

Слайд 34Многоатомный спирт -этиленгликоль
Этиленгликоль — представитель предельных двухатомных спиртов — гликолей.


Название гликоли получили вследствие сладкого вкуса многих представителей ряда (греч.

«гликос» — сладкий).
Этиленгликоль - сиропообразная жидкость сладкого вкуса, без запаха, ядовит. Хорошо смешивается с водой и спиртом, гигроскопичен.
Многоатомный спирт -этиленгликольЭтиленгликоль — представитель предельных двухатомных спиртов — гликолей. Название гликоли получили вследствие сладкого вкуса многих

Слайд 35Этиленгликоль - яд

Дозы вызывающие смертельное отравление этиленгликолем варьируются в

широких пределах - от 100 до 600 мл. По данным

ряда авторов смертельной дозой для человека является 50-150 мл. Смертность при поражении этиленгликолем очень высока и составляет более 60% всех случаев отравления.

Механизм токсического действия этиленгликоля до настоящего времени изучен недостаточно. Этиленгликоль быстро всасывается (в том числе через поры кожи) и в течение нескольких часов циркулирует в крови в неизмененном виде, достигая максимальной концентрации через 2-5 часов. Затем его содержание в крови постепенно снижается, и он фиксируется в тканях.
Этиленгликоль - яд Дозы вызывающие смертельное отравление этиленгликолем варьируются в широких пределах - от 100 до 600

Слайд 36Многоатомный спирт - глицерин
Глицерин – трехатомный предельный спирт. Бесцветная, вязкая,

гигроскопичная, сладкая на вкус жидкость. Смешивается с водой в любых

отношениях , хороший растворитель. Реагирует с азотной кислотой с образованием нитроглицерина. С карбоновыми кислотами образует жиры и масла.

Многоатомный спирт - глицеринГлицерин – трехатомный предельный спирт. Бесцветная, вязкая, гигроскопичная, сладкая на вкус жидкость. Смешивается с

Слайд 37Отдельные представители спиртов

Отдельные представители спиртов

Слайд 39Глицерин + KMnO4

Глицерин + KMnO4

Слайд 40Качественная реакция на многоатомные спирты

Качественная реакция на многоатомные спирты

Слайд 42Качественная реакция на многоатомные спирты
Реакцией на многоатомные спирты является их

взаимодействие со свежеполученным осадком гидроксида меди (II), который

растворяется с образованием яркого сине-фиолетового раствора.

Качественная реакция на многоатомные спиртыРеакцией на многоатомные спирты является их взаимодействие  со  свежеполученным осадком гидроксида

Слайд 43Применение этиленгликоля
Важным свойством этиленгликоля является способность понижать температуру замерзания воды,

от чего вещество нашло широкое применения как компонент автомобильных антифризов

и незамерзающих жидкостей.
Он применяется для получения лавсана (ценного синтетического волокна).
Применение этиленгликоляВажным свойством этиленгликоля является способность понижать температуру замерзания воды, от чего вещество нашло широкое применения как

Слайд 44Применение глицерина
Применяется в производстве взрывчатых веществ нитроглицерина.
При обработке кожи.
Как

компонент некоторых клеёв.
При производстве пластмасс глицерин используют в качестве

пластификатора.
В производстве кондитерских изделий и напитков (как пищевая добавкаE422).
Применение глицеринаПрименяется в производстве взрывчатых веществ нитроглицерина.При обработке кожи. Как компонент некоторых клеёв. При производстве пластмасс глицерин

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика