Блюда из молока и молочных продуктов, презентация для урока

здоровы!»









Выполнила: Клиндухова Т.Ф., учитель технологии МКОУ «Казачелокнянская средняя общеобразовательная школа»

Суджанского района Курской области

молочных продуктов; технологией приготовления молочного коктейля; дать понятие о роли

десерта в праздничном обеде на современном столе; воспитывать бережное отношение к продуктам питания, аккуратность, экономичность, ответственность.

О Г
К О

К Т Е Й Л Ь

М О Л О К О

З А П Е К А Н К А

М А С Л О

С
М
Е
Т

Н
А

К

Ф
И
Р

П

О
С

О

В

Ш

К
А

Ь
Ц
И
Й

Напиток из смеси различных продуктов.
3. Самый ценный продукт питания для

новорожденных.
4. Как называется творожный пирог, приготовленный в духовке?
5. В народе говорят, что этим продуктом кашу не испортишь.
По вертикали:
1. С каким молочнокислым продуктом блинчики будут еще вкуснее?
2. Что нужно пить на ночь, чтобы лучше работал кишечник?
3. Как называется продукт, когда прокисает молоко?
4. Какой важный макроэлемент содержится в твороге?

ценность имеет молоко в детском питании?
Что можно приготовить из

молока и молочных продуктов?
Каково значение творога в питании человека?
Что вы знаете о десерте?

Домашнее задание:

Подготовить и красочно оформить доклад на тему «Виды блюд из молочных продуктов».

Литература:

1. В.И. Астафьев «1000 кулинарных рецептов».
2. Л.П. Ляховская «Молодой семье о кулинарии».
3. Н.И. Губа «Кулинария».